【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种蚕豆脱皮制作工艺，其特征在于：其制作工艺的步骤如下：［１］、原料浸泡，将蚕豆放在温水中浸泡，搅拌，浸泡水的温度设定在３０－９０度，浸泡时间为２０－１００分钟；［２］、对浸泡后的蚕豆进行脱皮脱水，浸泡后的蚕豆先在脱皮机里脱皮，蚕豆脱皮后再用脱水风机吹风脱水；［３］、脱水后的蚕豆在干燥设备中进行热风、冷风交替风干，脱水后的蚕豆在干燥设备内的输送带上传动、风干，热风温度为４５－１００度，冷风温度为－２０度至３５度，风干时间为２０－１００分钟；［４］、对风干后的蚕豆进行冷却、包装，风干后的蚕豆在成品输送带上冷却时间为２－１２分钟。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。