滚筒机构及茶叶加工设备制造技术

技术编号:38791642 阅读:10 留言:0更新日期:2023-09-15 17:25
本实用新型专利技术提供了一种滚筒机构及茶叶加工设备,本实用新型专利技术实施例提供的滚筒机构,通过设置可转动以翻拌茶叶的发酵滚筒,在发酵滚筒的滚筒腔中设置打散棒,打散棒的第一端与发酵滚筒固定连接,打散棒的第二端悬空设置,且打散棒的第二端由发酵滚筒的侧壁向发酵滚筒的轴心方向延伸。在发酵滚筒转动而翻拌茶叶时,打散棒可将滚筒腔中堆叠的茶叶进行打散处理,一方面可有效防止滚筒腔中的茶叶形成堆叠,从而避免滚筒腔中的茶叶在发酵过程中产生水闷气,另一方面有利于滚筒腔中的茶叶与氧气充分、均匀接触,使得滚筒腔中的茶叶发酵更加充分、均匀,从而有利于茶叶发酵程度的一致性和提高茶叶发酵的品质。和提高茶叶发酵的品质。和提高茶叶发酵的品质。

【技术实现步骤摘要】
滚筒机构及茶叶加工设备


[0001]本技术属于制茶工具
,特别地,涉及一种滚筒机构及茶叶加工设备。

技术介绍

[0002]红茶的加工工序中,发酵是红茶制作的独特阶段,经过发酵,叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点。然而,现有的红茶发酵设备在对红茶进行发酵处理的过程中,发酵室内的茶叶长时间堆叠在一起,空气中的氧气难以与茶叶充分接触,造成茶叶发酵不均匀,容易导致红茶的发酵品质变差,甚至出现部分红茶发酵不完全的情况。

技术实现思路

[0003]本技术实施例的目的在于提供一种滚筒机构,以解决现有技术中存在的发酵室内的茶叶堆叠在一起,空气中的氧气难以与茶叶充分接触,造成茶叶发酵不均匀的技术问题。
[0004]为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:提供一种滚筒机构,包括:
[0005]发酵滚筒,内部设有用于供茶叶发酵的滚筒腔,所述发酵滚筒上设有与所述滚筒腔连通的容置口,以及与所述滚筒腔连通的通气孔;
[0006]开关门,用于选择性地打开或盖合所述容置口,所述开关门设置于所述发酵滚筒上对应所述容置口的位置;以及
[0007]打散棒,用于将所述滚筒腔中堆叠的茶叶进行打散处理,所述打散棒设置于所述滚筒腔中;
[0008]其中,所述打散棒的第一端与所述发酵滚筒固定连接,所述打散棒的第二端悬空设置,且所述打散棒的第二端由所述发酵滚筒的侧壁向所述发酵滚筒的轴心方向延伸。
[0009]进一步地,所述打散棒设置有多个,多个所述打散棒相互间隔且错开设置。
[0010]进一步地,相邻两个所述打散棒之间的间距相等。
[0011]进一步地,所述打散棒的长度大于所述发酵滚筒的半径,且所述打散棒的长度小于所述发酵滚筒的直径。
[0012]进一步地,所述开关门的一侧与所述发酵滚筒转动连接,所述开关门的另一侧与所述发酵滚筒可拆卸连接。
[0013]进一步地,所述发酵滚筒包括左右相对并间隔设置的两个多边形框架、连接两个所述多边形框架的多根横杆、支撑并固定于所述多边形框架上的第一滤网,以及支撑并固定于多根所述横杆上的第二滤网,所述容置口由两个所述多边形框架与相应所述横杆围合形成,所述第一滤网和/或所述第二滤网的网孔构成所述通气孔。
[0014]进一步地,所述开关门包括门框骨架和支撑并固定于所述门框骨架上的第三滤网,所述第三滤网的网孔构成所述通气孔。
[0015]进一步地,所述多边形框架内设有多根支撑骨架,多根支撑骨架呈辐射状设置。
[0016]进一步地,所述多边形框架的形状为圆形或正多边形。
[0017]本技术实施例的另目的在于提供一种茶叶加工设备,以解决现有技术中存在的发酵室内的茶叶堆叠在一起,空气中的氧气难以与茶叶充分接触,造成茶叶发酵不均匀的技术问题。
[0018]为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:提供一种茶叶加工设备,包括上述任一方案中的所述滚筒机构。
[0019]本技术实施例中的上述一个或多个技术方案,与现有技术相比,至少具有如下有益效果之一:
[0020]本技术实施例中的滚筒机构及茶叶加工设备,通过设置可转动以翻拌茶叶的发酵滚筒,在发酵滚筒的滚筒腔中设置打散棒,打散棒的第一端与发酵滚筒固定连接,打散棒的第二端悬空设置,且打散棒的第二端由发酵滚筒的侧壁向发酵滚筒的轴心方向延伸。在发酵滚筒转动而翻拌茶叶时,打散棒可将滚筒腔中堆叠的茶叶进行打散处理,一方面可有效防止滚筒腔中的茶叶形成堆叠,从而避免滚筒腔中的茶叶在发酵过程中产生水闷气,另一方面有利于滚筒腔中的茶叶与氧气充分、均匀接触,使得滚筒腔中的茶叶发酵更加充分、均匀,从而有利于茶叶发酵程度的一致性和提高茶叶发酵的品质。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为本技术实施例提供的滚筒机构的立体结构示意图;
[0023]图2为本技术实施例提供的滚筒机构的另一立体结构示意图;
[0024]图3为本技术实施例提供的滚筒机构的另一立体结构示意图;
[0025]图4为本技术实施例提供的茶叶加工设备的结构示意图。
[0026]其中,图中各附图标记:
[0027]1‑
发酵滚筒;11

多边形框架;12

横杆;13

第一滤网;14

第二滤网;15

滚筒腔;16

容置口;17

支撑骨架;18

第一连接轴;19

第二连接轴;
[0028]2‑
开关门;21

门框骨架;22

第三滤网;23

卡锁;
[0029]3‑
打散棒;4

转动槽;
[0030]5‑
插入部;6

引导斜面;7

转动部件。
具体实施方式
[0031]为了使本技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0032]需要说明的是,当元件被称为“连接于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。
[0033]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安
装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0034]此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本申请的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。“若干”的含义是一个或一个以上,除非另有明确具体的限定。
[0035]在整个说明书中参考“一个实施例”或“实施例”意味着结合实施例描述的特定特征,结构或特性包括在本申请的至少一个实施例中。因此,“在一个实施例中”或“在一些实施例中”的短语出现本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种滚筒机构,其特征在于,包括:发酵滚筒,内部设有用于供茶叶发酵的滚筒腔,所述发酵滚筒上设有与所述滚筒腔连通的容置口,以及与所述滚筒腔连通的通气孔;开关门,用于选择性地打开或盖合所述容置口,所述开关门设置于所述发酵滚筒上对应所述容置口的位置;以及打散棒,用于将所述滚筒腔中堆叠的茶叶进行打散处理,所述打散棒设置于所述滚筒腔中;其中,所述打散棒的第一端与所述发酵滚筒固定连接,所述打散棒的第二端悬空设置,且所述打散棒的第二端由所述发酵滚筒的侧壁向所述发酵滚筒的轴心方向延伸。2.如权利要求1所述的滚筒机构,其特征在于,所述打散棒设置有多个,多个所述打散棒相互间隔且错开设置。3.如权利要求2所述的滚筒机构,其特征在于,相邻两个所述打散棒之间的间距相等。4.如权利要求1所述的滚筒机构,其特征在于,所述打散棒的长度大于所述发酵滚筒的半径,且所述打散棒的长度小于所述发酵滚筒的直径。5.如权利要求1所述的滚筒机构,其特征在于,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈成富胡杰梁聪
申请(专利权)人:浙江陀曼控股集团有限公司
类型:新型
国别省市:

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