一种耐干烧环保安全不沾锅及其制备方法技术

技术编号:38765537 阅读:6 留言:0更新日期:2023-09-10 10:38
本发明专利技术公开了一种耐干烧环保安全不沾锅及其制备方法,属于不粘锅制备技术领域;包括不粘锅本体,均布在不粘锅本体内表面的多个导热柱以及设置在不粘锅本体内表面的不沾涂层,不沾涂层由不沾涂料喷涂所得;所述不沾涂料包括如下重量份组分:30

【技术实现步骤摘要】
一种耐干烧环保安全不沾锅及其制备方法


[0001]本专利技术涉及不粘锅的生产
,特别是一种耐干烧环保安全不沾锅。

技术介绍

[0002]不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。
[0003]虽然,含有特氟龙涂层和陶瓷涂层的锅在不沾方面具有重要意义,但是现有的陶瓷涂层不能制作酸性食物,不耐刮、易碎、易产生刮痕,因此,极大程度限制了陶瓷涂层的使用;而特氟龙涂层中的PFOA和PTFE在高温下可能释放出有害物质,如有毒气体氟化氢(HF),长时间或大量接触这些化学物质会对人体健康产生负面影响,如呼吸道刺激、皮肤过敏、肝脏损害等。
[0004]基于此,亟需提供一种既能够广泛适合各种食材烹制又不会对人体健康产生负面影响的耐干烧环保安全不沾锅。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种耐干烧环保安全不沾锅及其制备方法,以至少达到高安全性、高耐磨性、高导热性、强耐干烧性以及高防粘特性等目的。
[0006]本专利技术的技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
[0007]一种耐干烧环保安全不沾锅,包括不粘锅本体,均布在所述不粘锅本体内表面的多个导热柱以及设置在所述不粘锅本体内表面的不沾涂层,所述不沾涂层由不沾涂料喷涂所得;
[0008]所述不沾涂料包括如下重量份组分:
[0009]30

45份PPS、5

10份PEEK、3
r/>8份润湿分散剂、8

15份氮化钛、5

15份二氧化硅、5

10份石墨、5

10份改性海泡石、3

8份改性玄武岩纤维、1

2份偶联剂、35

50份溶剂、以及1

2份固化剂。
[0010]作为本申请的一些可实施方式,所述不沾涂料包括如下重量份组分:
[0011]35

40份PPS、4

7份PEEK、4

7份润湿分散剂、9

13份氮化钛、7

12份二氧化硅、7

9份石墨、6

8份改性海泡石、5

6份改性玄武岩纤维、1.2

1.6份偶联剂、36

48份溶剂、以及1.2

1.5份固化剂。
[0012]作为本申请的一些可实施方式,所述不沾涂料包括如下重量份组分:
[0013]37份PPS、5份PEEK、6份润湿分散剂、10份氮化钛、9份二氧化硅、8份石墨、6.5份改性海泡石、5.3份改性玄武岩纤维、1.4份偶联剂、45份溶剂、以及1.3份固化剂。
[0014]作为本申请的一些可实施方式,所述改性海泡石为经十二烷基苯磺酸钠改性后的海泡石。
[0015]作为本申请的一些可实施方式,所述改性玄武岩纤维为经偶联剂改性后的玄武岩纤维。
[0016]作为本申请的一些可实施方式,所述的导热柱为不锈钢或钛合金。
[0017]作为本申请的一些可实施方式,所述导热柱的高度为20

100μm。
[0018]作为本申请的一些可实施方式,导热柱之间的距离为0.6

1.2mm。
[0019]此外,为实现上述目的,本专利技术还提供了一种耐干烧环保安全不沾锅的制备方法,包括如下步骤:
[0020]S1在不粘锅锅体的内表面通过等离子或者化学腐蚀等方法设置导热柱;
[0021]S2在设置有导致柱的不粘锅内表面喷涂不沾涂料,固化后,制得所述不粘锅。
[0022]相较现有技术,本专利技术的有益效果是:
[0023]本专利技术通过在不粘锅本体内表面设置导热柱以及喷涂一体化不沾涂料,能够显著提高不粘锅的耐磨性能、导热性能、耐干烧性能以及耐冲击性能。具体的,本专利技术通过调配不沾涂料中的组分以及用量,能够使涂层具有极强的耐冲击能、耐磨性能、以及不粘性能,能够减少涂层刮花的风险,提高不粘锅的使用寿命;此外,不沾涂料中不含有氟元素,在高温炒制时不会分解有害物质,不会对人体健康造成不利影响;进一步的,在调配不沾涂料的组分和用量,使不沾涂层具有上述有益效果的基础上,本专利技术还在不粘锅本体内壁设置导热柱,能够对不沾涂层进行保护,以进一步减少不沾涂层刮花的风险,进一步延长不粘锅的使用寿命。
附图说明
[0024]图1为本专利技术中不沾锅内表面的结构示意图。
具体实施方式
[0025]下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请保护的范围。
[0026]现有技术中,广泛使用采用含有特氟龙涂层和陶瓷涂层的不粘锅,然而陶瓷涂层不粘锅不能制作酸性食物,不耐刮、易碎、易产生刮痕,因此,极大程度限制了陶瓷涂层不粘锅的使用;而特氟龙涂层不粘锅中的PFOA和PTFE在高温下可能释放出有害物质,如有毒气体氟化氢(HF),长时间或大量接触这些化学物质会对人体健康产生负面影响,如呼吸道刺激、皮肤过敏、肝脏损害等。
[0027]基于此,本专利技术提供了一种耐干烧环保安全不沾锅,包括不粘锅本体,均布在所述不粘锅本体内表面的多个导热柱以及设置在所述不粘锅本体内表面的不沾涂层,所述不沾涂层由不沾涂料喷涂所得;所述不粘锅本体为现有技术中的任意锅体,如铁锅等。
[0028]所述不沾涂料包括如下重量份组分:
[0029]30

45份PPS、5

10份PEEK、3

8份润湿分散剂、8

15份氮化钛、5

15份二氧化硅、5

10份石墨、5

10份改性海泡石、3

8份改性玄武岩纤维、1

2份偶联剂、35

50份溶剂、以及1

2份固化剂。
[0030]上述方案中,氮化硅和二氧化硅作为涂层中的基础无机材料,均为纳米级,因纳米级能够在涂层表面形成一层细小的颗粒层,从而减少物质之间的接触面积,降低粘附力;
PPS作为涂层的成膜物质,其具有机械强度高、耐高温、耐化学腐蚀、难燃、热稳定性好、电学性能好等优点,在烹饪时,不会分解有害物质,将上述基础无机材料、成膜物质以及润湿分散剂复配后,能够获得基础不沾涂料。
[0031]然而,上述几种组分在实际复配时,至少面临如下几个问题:
[0032]其一:PPS脆性大、韧性差,耐冲击强度低,导致制备的涂层也存在相应的技术缺陷;
[003本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种耐干烧环保安全不沾锅,其特征在于,包括不粘锅本体,均布在所述不粘锅本体内表面的多个导热柱以及设置在所述不粘锅本体内表面的不沾涂层,所述不沾涂层由不沾涂料喷涂所得;所述不沾涂料包括如下重量份组分:30

45份PPS、5

10份PEEK、3

8份润湿分散剂、8

15份氮化钛、5

15份二氧化硅、5

10份石墨、5

10份改性海泡石、3

8份改性玄武岩纤维、1

2份偶联剂、35

50份溶剂、以及1

2份固化剂。2.根据权利要求1所述的一种耐干烧环保安全不沾锅,其特征在于,所述不沾涂料包括如下重量份组分:35

40份PPS、4

7份PEEK、4

7份润湿分散剂、9

13份氮化钛、7

12份二氧化硅、7

9份石墨、6

8份改性海泡石、5

6份改性玄武岩纤维、1.2

...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄德昶李继永李林
申请(专利权)人:四川玖创科技有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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