【技术实现步骤摘要】
一种预制菜生产用清洗浸泡装置
[0001]本技术涉及预制菜生产加工
,特别是涉及一种预制菜生产用清洗浸泡装置。
技术介绍
[0002]预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。
[0003]现阶段菜品在清洗浸泡时,大都通过将菜品置于收纳篮中并没入水箱内,通过水箱内的设置的搅动装置,对菜品进行清洗,现阶段的清洗装置在上下料的过程中较为复杂,部分装置的菜篮无法更换,这就导致菜品的取放耗时长,部分装置的菜篮可以更换,但是未设置固定装置,在水箱中收到水体的扰流,产生晃动整体不稳定。
技术实现思路
[0004]针对上述现有技术的不足,本专利申请所要解决的技术问题是如何提供一种结构简单,清洗效率高,稳定可靠的预制菜生产用清洗浸泡装置。
[0005]为了解决上述技术问题,本技术采用了如下的技术方案:
[0006]一种预制菜生产用清洗浸泡装置,包括底板,所述底板上固定 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种预制菜生产用清洗浸泡装置,其特征在于,包括底板,所述底板上固定安装有上端开口设置的清洗箱,所述清洗箱的下端一侧设置有排水口,所述排水口处安装有阀门;所述清洗箱的两侧安装有搅动装置;所述底板上固定安装有两个升降气缸,所述升降气缸的活塞杆向上设置且固定安装有提升板,所述提升板与清洗框连接,所述清洗框的侧壁和底壁为金属网制得;所述底板上固定安装有两个立柱,所述立柱位于升降气缸之间,所述立柱上转动连接有安装座,所述立柱上转动有伸缩气缸,所述伸缩气缸的活塞杆与安装座铰接,所述安装座上固定安装有动力气缸,所述动力气缸的活塞杆穿过安装座固定有压板。2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产用清洗浸泡装置,其特征在于,所述搅动装置包括固定安装在清洗箱外侧的搅动电机,所述搅动电机的输出轴固定有搅拌轴,...
【专利技术属性】
技术研发人员:王娅,刘艾迪,
申请(专利权)人:中农仓深圳控股有限公司,
类型:新型
国别省市:
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