【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法
[0001]本专利技术属于研磨
,具体为一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法。
技术介绍
[0002]鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃成粘稠的鱼肉糊,再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品既能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产,既可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。
[0003]鱼糜制品在加工前,需要对鱼糜进行粉碎搅拌,而在现有技术中的装置对鱼糜进行研磨时,为避免频繁地加料,从而将大量的鱼糜放入研磨口内等待研磨,上述操作会导致进料口发生堵塞的情况,从而降低了研磨的效率。
技术实现思路
[0004]针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本专利技术提供一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法,有效的解决了上述
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种鱼糜制品原料研磨处理装置,包括底板,所述底板上设有安装板,安装板与底板之间通过螺栓连接设置;所述安装板上安装有驱动电机,驱动电机与往动料回单元连接设置;所述往动料回单元包括设置于驱动电机输出端上的驱动滑轮,驱动滑轮通过第一传动带与联动滑轮连接设置,联动滑轮上安装有联动转轴,联动转轴穿过底板上设有的轴承与联动圆盘连接设置,联动圆盘上安装有拨动杆,拨动杆与矩形块上设有的矩形槽滑动连接设置;所述矩形 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)上设有安装板(2),安装板(2)与底板(1)之间通过螺栓(3)连接设置;所述安装板(2)上安装有驱动电机(4),驱动电机(4)与往动料回单元连接设置;所述往动料回单元包括设置于驱动电机(4)输出端上的驱动滑轮(5),驱动滑轮(5)通过第一传动带(6)与联动滑轮(7)连接设置,联动滑轮(7)上安装有联动转轴(8),联动转轴(8)穿过底板(1)上设有的轴承(9)与联动圆盘(10)连接设置,联动圆盘(10)上安装有拨动杆(11),拨动杆(11)与矩形块(12)上设有的矩形槽(13)滑动连接设置;所述矩形块(12)的一侧上对称安装有导向杆(14),导向杆(14)穿过底板(1)上设有的导向基座(15)与第一联板(16)连接设置;所述导向杆(14)上套设有导向弹簧(17),导向弹簧(17)的一端与第一联板(16)固定连接,另一端与导向基座(15)固定连接设置;所述矩形块(12)的另一侧上安装有导向齿条(18),导向齿条(18)啮合连接导向齿轮(19),导向齿轮(19)与铰联碎动组件连接设置;所述导向齿条(18)上安装有横动方块(20),横动方块(20)与横动方盒(21)连接设置,横动方盒(21)与底板(1)上设有的安装夹块(22)连接设置;所述横动方块(20)上对称安装有导位块(23),导位块(23)上设有导位杆(24),导位杆(24)穿过横动方盒(21)上设有的导位基座(25)与第二联板(26)固定连接设置;所述导位杆(24)上套设有导位弹簧(27),导位弹簧(27)的一端与导位基座(25)固定连接,另一端与第二联板(26)固定连接设置,第二联板(26)上安装有导位齿条(28),导位齿条(28)与复升压全组件连接设置。2.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述复升压全组件包括与导位齿条(28)啮合设置的导位齿轮(29),导位齿轮(29)上安装有导位转轴(30),导位转轴(30)的一端与驱动锥齿轮(31)连接设置,驱动锥齿轮(31)与碎力方动机构连接设置;导位转轴(30)的另一端穿过横动方盒(21)上设有的复升基座(32)与主动滑轮(33)连接设置,主动滑轮(33)通过第二传动带(34)与从动滑轮(35)连接设置,从动滑轮(35)上安装有复升转轴(36),复升转轴(36)穿过复升基座(32)与联动凸轮(37)连接设置。3.根据权利要求2所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述碎力方动机构包括与驱动锥齿轮(31)啮合连接设置的联动锥齿轮(38),联动锥齿轮(38)上安装有方动转轴(39),方动转轴(39)穿过横动方盒(21)上设有的方动基座(40)与方动齿轮(41)连接设置,方动齿轮(41)啮合连接环动齿轮(42)。4.根据权利要求3所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述环动齿轮(42)啮合连接辅动齿轮(43),辅动齿轮(43)与卡合协力单元连接设置;所述环动齿轮(42)上安装有环动转块(44),环动转块(44)与收集盒(45)上设有的环动转槽(46)连接设置;所述收集盒(45)的一侧与底板(1)连接,另一端与横动方盒(21)连接设置;所述环动转块(44)上安装有碾动圆板(47)。5.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述铰联碎动组件包括设置于导向齿轮(19)上的导向转轴(48),导向转轴(48)的一端与碎动基座(49)传动连接设置,碎动基座(49)与底板(1)上设有的异动基座(50)固定连接设置;所述导向转轴(48)的另一端上安装有主动齿轮(51),主动齿轮(51)通过齿带(52)与从动齿轮(53)连接设置,从动齿轮(53)上安装有从动转轴(54),从动转轴(54)穿过底板(1)上设有的从动基座(55)与从动锥齿轮(56)连接设置。6.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:龚建鸿,龚吓国,龚志鸿,
申请(专利权)人:惠安县崇武客记食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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