一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法制造方法及图纸

技术编号:38683817 阅读:12 留言:0更新日期:2023-09-02 22:56
本发明专利技术属于研磨技术领域,具体涉及一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法,鱼糜制品原料研磨处理装置包括底板,所述底板上设有安装板,安装板与底板之间通过螺栓连接设置;所述安装板上安装有驱动电机,驱动电机与往动料回单元连接设置;所述往动料回单元包括设置于驱动电机输出端上的驱动滑轮,驱动滑轮通过第一传动带与联动滑轮连接设置,联动滑轮上安装有联动转轴,通过往动料回单元,即可间歇式地将部分鱼糜送入到碎力方动机构内进行研磨,避免因全部的鱼糜的进入而导致进料口堵塞。因全部的鱼糜的进入而导致进料口堵塞。因全部的鱼糜的进入而导致进料口堵塞。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法


[0001]本专利技术属于研磨
,具体为一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法。

技术介绍

[0002]鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃成粘稠的鱼肉糊,再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品既能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产,既可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。
[0003]鱼糜制品在加工前,需要对鱼糜进行粉碎搅拌,而在现有技术中的装置对鱼糜进行研磨时,为避免频繁地加料,从而将大量的鱼糜放入研磨口内等待研磨,上述操作会导致进料口发生堵塞的情况,从而降低了研磨的效率。

技术实现思路

[0004]针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本专利技术提供一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法,有效的解决了上述
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种鱼糜制品原料研磨处理装置,包括底板,所述底板上设有安装板,安装板与底板之间通过螺栓连接设置;所述安装板上安装有驱动电机,驱动电机与往动料回单元连接设置;所述往动料回单元包括设置于驱动电机输出端上的驱动滑轮,驱动滑轮通过第一传动带与联动滑轮连接设置,联动滑轮上安装有联动转轴,联动转轴穿过底板上设有的轴承与联动圆盘连接设置,联动圆盘上安装有拨动杆,拨动杆与矩形块上设有的矩形槽滑动连接设置;所述矩形块的一侧上对称安装有导向杆,导向杆穿过底板上设有的导向基座与第一联板连接设置;所述导向杆上套设有导向弹簧,导向弹簧的一端与第一联板固定连接,另一端与导向基座固定连接设置;所述矩形块的另一侧上安装有导向齿条,导向齿条啮合连接导向齿轮,导向齿轮与铰联碎动组件连接设置;所述导向齿条上安装有横动方块,横动方块与横动方盒连接设置,横动方盒与底板上设有的安装夹块连接设置;所述横动方块上对称安装有导位块,导位块上设有导位杆,导位杆穿过横动方盒上设有的导位基座与第二联板固定连接设置;所述导位杆上套设有导位弹簧,导位弹簧的一端与导位基座固定连接,另一端与第二联板固定连接设置,第二联板上安装有导位齿条,导位齿条与复升压全组件连接设置。
[0006]优选的,所述复升压全组件包括与导位齿条啮合设置的导位齿轮,导位齿轮上安装有导位转轴,导位转轴的一端与驱动锥齿轮连接设置,驱动锥齿轮与碎力方动机构连接设置;导位转轴的另一端穿过横动方盒上设有的复升基座与主动滑轮连接设置,主动滑轮通过第二传动带与从动滑轮连接设置,从动滑轮上安装有复升转轴,复升转轴穿过复升基座与联动凸轮连接设置。
[0007]优选的,所述碎力方动机构包括与驱动锥齿轮啮合连接设置的联动锥齿轮,联动锥齿轮上安装有方动转轴,方动转轴穿过横动方盒上设有的方动基座与方动齿轮连接设置,方动齿轮啮合连接环动齿轮。
[0008]优选的,所述环动齿轮啮合连接辅动齿轮,辅动齿轮与卡合协力单元连接设置;所述环动齿轮上安装有环动转块,环动转块与收集盒上设有的环动转槽连接设置;所述收集盒的一侧与底板连接,另一端与横动方盒连接设置;所述环动转块上安装有碾动圆板。
[0009]优选的,所述铰联碎动组件包括设置于导向齿轮上的导向转轴,导向转轴的一端与碎动基座传动连接设置,碎动基座与底板上设有的异动基座固定连接设置;所述导向转轴的另一端上安装有主动齿轮,主动齿轮通过齿带与从动齿轮连接设置,从动齿轮上安装有从动转轴,从动转轴穿过底板上设有的从动基座与从动锥齿轮连接设置。
[0010]优选的,所述从动锥齿轮啮合连接主动锥齿轮,主动锥齿轮上安装有主动转轴,主动转轴穿过从动基座与全动滑轮连接设置,全动滑轮上设有第三传动带,第三传动带穿过异动基座上设有的进料通道与配动滑轮连接设置,配动滑轮上设有铰动转轴,铰动转轴的一端与进料通道内设有的铰动基座传动连接设置,另一端与若干刀片连接设置。
[0011]优选的,所述联动凸轮配合连接全动方块,全动方块与限位块连接设置,限位块与收集盒内设有的限位槽滑动连接设置,限位槽上安装有限位杆,限位杆上套设有限位弹簧,限位弹簧的一端与限位槽固定连接,另一端与限位块固定连接设置,两个所述限位块共同连接过滤板,过滤板与碾动圆板配合连接设置。
[0012]优选的,所述卡合协力单元包括设置于辅动齿轮上的卡动转轴,卡动转轴上安装有卡动凸轮,卡动凸轮与卡动方块配合连接设置,卡动方块上对称安装有卡动长杆,卡动长杆穿过安装夹块与制动圆块连接设置;所述卡动长杆上套设有卡动弹簧,卡动弹簧的一端与安装夹块固定连接,另一端与卡动方块固定连接设置,卡动方块上安装有延动齿条,延动齿条啮合连接延动齿轮。
[0013]优选的,所述延动齿轮上安装有延动转轴,延动转轴穿过安装夹块上设有的延动基座与配动齿轮连接设置,配动齿轮啮合连接两个辅动齿条,辅动齿条上对称安装有配动板,两个配动板共同连接配动杆,配动杆与延动基座上设有的准动异板滑动连接设置;所述配动杆上套设有配动弹簧,配动弹簧的一端与准动异板固定连接,另一端与配动板固定连接设置;两个所述辅动齿条上安装有延长杆,延长杆与制动板连接设置,制动板与横动方盒连接设置。
[0014]本专利技术还提供了一种鱼糜制品原料研磨处理方法,采用所述鱼糜制品原料研磨处理装置,包括以下步骤:步骤一、启动驱动电机,其输出端上的驱动滑轮使得联动转轴上的联动圆盘转动,使得矩形块通过导向杆在导向基座内限位移动,导向弹簧处于缓冲的状态,使得横动方块在横动方盒内往复移动;步骤二、导向齿轮在转动时带动导向转轴上的主动齿轮转动,使得主动转轴上的全动滑轮带动铰动转轴转动,使得铰动转轴上的若干刀片转动;步骤三、导位齿条在往复移动时带动啮合的导位齿轮转动,使得联动凸轮转动并往复接触到全动方块,使得限位块在限位槽内限位移动,使得限位杆上的限位弹簧处于缓冲的状态,从而调整过滤板与碾动圆板之间的距离;
步骤四、驱动锥齿轮转动使得联动锥齿轮转动,使得环动转块带动碾动圆板在环动转槽内限位转动,使得碾动圆板转动并碾压掉落在初始位置上的过滤板上方的鱼糜,从而将鱼糜研磨。
[0015]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:(1)启动驱动电机,其输出端上的驱动滑轮通过第一传动带带动联动滑轮转动,使得联动转轴上的联动圆盘转动,通过拨动杆和矩形槽,使得矩形块通过导向杆在导向基座内限位移动,使得导向弹簧处于缓冲的状态,继而使得导向齿条往复移动,使得横动方块在横动方盒内往复移动,当横动方块没有移动时,横动方盒内的鱼糜堆积在进料通道内,通过横动方块的移动慢慢将一部分鱼糜通过横动方盒往前推进,横动方盒可设为一定角度的倾斜,便于鱼糜在内移动;而剩余部分则在进料通道内不能下移,使得移动的一部分鱼糜进入到收集盒内;当横动方块复位时使得剩余部分的鱼糜随即下移等待下一次的进料,如此操作即可间歇式地将部分鱼糜送入到碎力方动机构内进行研磨,避免因全部的鱼糜的进入而导致进料口堵塞,同时避免了频繁加料,降低了操作人员工作强度本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)上设有安装板(2),安装板(2)与底板(1)之间通过螺栓(3)连接设置;所述安装板(2)上安装有驱动电机(4),驱动电机(4)与往动料回单元连接设置;所述往动料回单元包括设置于驱动电机(4)输出端上的驱动滑轮(5),驱动滑轮(5)通过第一传动带(6)与联动滑轮(7)连接设置,联动滑轮(7)上安装有联动转轴(8),联动转轴(8)穿过底板(1)上设有的轴承(9)与联动圆盘(10)连接设置,联动圆盘(10)上安装有拨动杆(11),拨动杆(11)与矩形块(12)上设有的矩形槽(13)滑动连接设置;所述矩形块(12)的一侧上对称安装有导向杆(14),导向杆(14)穿过底板(1)上设有的导向基座(15)与第一联板(16)连接设置;所述导向杆(14)上套设有导向弹簧(17),导向弹簧(17)的一端与第一联板(16)固定连接,另一端与导向基座(15)固定连接设置;所述矩形块(12)的另一侧上安装有导向齿条(18),导向齿条(18)啮合连接导向齿轮(19),导向齿轮(19)与铰联碎动组件连接设置;所述导向齿条(18)上安装有横动方块(20),横动方块(20)与横动方盒(21)连接设置,横动方盒(21)与底板(1)上设有的安装夹块(22)连接设置;所述横动方块(20)上对称安装有导位块(23),导位块(23)上设有导位杆(24),导位杆(24)穿过横动方盒(21)上设有的导位基座(25)与第二联板(26)固定连接设置;所述导位杆(24)上套设有导位弹簧(27),导位弹簧(27)的一端与导位基座(25)固定连接,另一端与第二联板(26)固定连接设置,第二联板(26)上安装有导位齿条(28),导位齿条(28)与复升压全组件连接设置。2.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述复升压全组件包括与导位齿条(28)啮合设置的导位齿轮(29),导位齿轮(29)上安装有导位转轴(30),导位转轴(30)的一端与驱动锥齿轮(31)连接设置,驱动锥齿轮(31)与碎力方动机构连接设置;导位转轴(30)的另一端穿过横动方盒(21)上设有的复升基座(32)与主动滑轮(33)连接设置,主动滑轮(33)通过第二传动带(34)与从动滑轮(35)连接设置,从动滑轮(35)上安装有复升转轴(36),复升转轴(36)穿过复升基座(32)与联动凸轮(37)连接设置。3.根据权利要求2所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述碎力方动机构包括与驱动锥齿轮(31)啮合连接设置的联动锥齿轮(38),联动锥齿轮(38)上安装有方动转轴(39),方动转轴(39)穿过横动方盒(21)上设有的方动基座(40)与方动齿轮(41)连接设置,方动齿轮(41)啮合连接环动齿轮(42)。4.根据权利要求3所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述环动齿轮(42)啮合连接辅动齿轮(43),辅动齿轮(43)与卡合协力单元连接设置;所述环动齿轮(42)上安装有环动转块(44),环动转块(44)与收集盒(45)上设有的环动转槽(46)连接设置;所述收集盒(45)的一侧与底板(1)连接,另一端与横动方盒(21)连接设置;所述环动转块(44)上安装有碾动圆板(47)。5.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品原料研磨处理装置,其特征在于:所述铰联碎动组件包括设置于导向齿轮(19)上的导向转轴(48),导向转轴(48)的一端与碎动基座(49)传动连接设置,碎动基座(49)与底板(1)上设有的异动基座(50)固定连接设置;所述导向转轴(48)的另一端上安装有主动齿轮(51),主动齿轮(51)通过齿带(52)与从动齿轮(53)连接设置,从动齿轮(53)上安装有从动转轴(54),从动转轴(54)穿过底板(1)上设有的从动基座(55)与从动锥齿轮(56)连接设置。6.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:龚建鸿龚吓国龚志鸿
申请(专利权)人:惠安县崇武客记食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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