一种肉制品加工用蒸汽加热装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉制品加工用蒸汽加热装置，涉及肉制品加工技术领域，包括蒸汽锅以及扣合在锅口处的锅盖，蒸汽锅外锅底处固定有多个支腿，蒸汽锅内靠近锅底处通过连接管与外部蒸汽源连通，蒸汽锅锅底内侧中心处开设有贯穿的出水口，蒸汽锅内安装有可拆卸的内网筒，内网筒筒底外侧高于连接管与蒸汽锅的连通处，内网筒内安装有能上下调节的承载网。本实用新型专利技术防转结构能够防止承载网在上下调节时，发生转动，还能实现整个内网筒的拆装，便于一次性将整个内网筒中的肉制品提出蒸汽锅，承载网的上下调节，以便于根据不同待加热肉制品的量，调节改变上下相邻两个承载网的间距，提高了实用性。了实用性。了实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种肉制品加工用蒸汽加热装置


[0001]本技术涉及肉制品加工
，具体为一种肉制品加工用蒸汽加热装置。

技术介绍

[0002]现有技术中如中国专利CN202121047040.3就涉及一种蒸汽加热锅，包括内锅，所述内锅内壁贴合设置有带孔的捞网，捞网内设置将捞网内部分成不同隔间的分隔板。
[0003]能够带来的好处是使蒸汽加热锅适用于同时煮不同的肉类，又便于将其分别捞出的效果。
[0004]但是，上述专利中相邻两个分割网之间的间距是固定的，如果需要加热的肉制品量大于两个分割网与内锅形成的空间时，则就不能实现一次完成加热，如果需要加热的肉制品量小于两个分割网与内锅形成的空间时，则会造成空间浪费，为此，需要进行改进。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种肉制品加工用蒸汽加热装置，解决了
技术介绍
中提到的问题。
[0006]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：
[0007]一种肉制品加工用蒸汽加热装置，包括蒸汽锅以及扣合在锅口处的锅盖，蒸汽锅外锅底处固定有多个支腿，蒸汽锅内靠近锅底处通过连接管与外部蒸汽源连通，蒸汽锅锅底内侧中心处开设有贯穿的出水口。
[0008]本技术相对于现有技术最主要的区别设计就是，所述蒸汽锅内安装有可拆卸的内网筒，内网筒外壁与蒸汽锅内壁相匹配，内网筒筒底外侧高于连接管与蒸汽锅的连通处，内网筒内安装有能上下调节的承载网，承载网与内网筒内壁相匹配。
[0009]承载网上下调节时，为了防止内网筒发生转动，所述内网筒为圆筒，所述蒸汽锅锅底内侧与内网筒筒底外侧之间设置有防转结构，所述防转结构包括多个固定在蒸汽锅锅底外侧上的卡块，所述内网筒筒底外侧固定有多个与卡块相匹配的卡槽。
[0010]如何进行承载网上下调节的结构如下，所述内网筒筒底内侧中心处竖直固定有调节杆，所述承载网中心处安装在调节杆上。
[0011]为实现承载网的上下调节，所述调节杆为螺纹杆，在承载网中心处开设有螺纹孔，螺纹孔与螺纹杆相匹配。
[0012]本技术与现有技术相比具备以下有益效果：
[0013]1、本技术防转结构能够防止承载网在上下调节时，发生转动，还能实现整个内网筒的拆装，便于一次性将整个内网筒中的肉制品提出蒸汽锅。
[0014]2、本技术承载网的上下调节，以便于根据不同待加热肉制品的量，调节改变上下相邻两个承载网的间距，提高了实用性。
附图说明
[0015]图1为本技术主视图的剖视图；
[0016]图2为本技术的立体图；
[0017]图3为本技术蒸汽锅的立体图；
[0018]图4为本技术内网筒的立体图。
[0019]附图标记：1、蒸汽锅；11、卡块；2、锅盖；3、支腿；4、连接管；5、出水口；6、内网筒；61、卡槽；62、调节杆；7、承载网。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0021]如图1、图2所示，本技术提供一种肉制品加工用蒸汽加热装置，包括蒸汽锅1以及扣合在锅口处的锅盖2，蒸汽锅1外锅底处固定有多个支腿3，蒸汽锅1内靠近锅底处通过连接管4与外部蒸汽源连通，蒸汽锅1锅底内侧中心处开设有贯穿的出水口5，使用时，外界的蒸汽源将蒸汽通过连接管4通入蒸汽锅1内底部，蒸汽上移对承载网7上的肉制品进行加热，产生的水珠从出水孔流出，上述原理为现有技术，在本技术中不赘述。
[0022]如图1、图3、图4所示，本技术相对于现有技术最主要的区别设计就是，蒸汽锅1内安装有可拆卸的内网筒6，内网筒6外壁与蒸汽锅1内壁相匹配，内网筒6筒底外侧高于连接管4与蒸汽锅1的连通处，内网筒6内安装有能上下调节的承载网7，承载网7与内网筒6内壁相匹配。
[0023]如图1、图3所示，承载网7上下调节时，为了防止内网筒6发生转动，内网筒6为圆筒，蒸汽锅1锅底内侧与内网筒6筒底外侧之间设置有防转结构，防转结构包括多个固定在蒸汽锅1锅底外侧上的卡块11，内网筒6筒底外侧固定有多个与卡块11相匹配的卡槽61。
[0024]如图1所示，如何进行承载网7上下调节的结构如下，内网筒6筒底内侧中心处竖直固定有调节杆62，承载网7中心处安装在调节杆62上，为实现承载网7的上下调节，调节杆62为螺纹杆，在承载网7中心处开设有螺纹孔，螺纹孔与螺纹杆相匹配。
[0025]工作时，将内网筒6放入蒸汽锅1中，转动内网筒6，直至卡块11卡入卡槽61中，实现内网筒6的安装，然后，向内网筒6中投入一种肉制品，当需要投入另一种肉制品时，将一个承载网7旋在调节杆62上，直至承载网7底部抵在下方的肉制品上，再向承载网7上投入另一种肉制品，重复上述操作，可以在内网筒6中投入多种肉制品，而且能够根据实际待加热肉制品的量，调节上下两个承载网7的间距，然年就是通过蒸汽对肉制品进行加热即可，完成后，可以通过电动葫芦或者吊机，将整个内网筒6提出蒸汽锅1，也可以一层一层的将承载网7上的肉制品拿出蒸汽锅1，这样，如果不同肉类需要加热的时间不同，可以将加热时间短的放在最上层承载网7上，加热后，可以直接拿出，此外，还可以在蒸汽锅1上安装计时器、压力表等组件，以便于更精准的对肉制品进行加热。
[0026]最后，本技术相对于现有技术最主要的贡献是：防转结构能够防止承载网7在上下调节时，发生转动，还能实现整个内网筒6的拆装，便于一次性将整个内网筒6中的肉制品提出蒸汽锅1，承载网7的上下调节，以便于根据不同待加热肉制品的量，调节改变上下相邻两个承载网7的间距，提高了实用性。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工用蒸汽加热装置，包括蒸汽锅以及扣合在锅口处的锅盖，蒸汽锅外锅底处固定有多个支腿，蒸汽锅内靠近锅底处通过连接管与外部蒸汽源连通，蒸汽锅锅底内侧中心处开设有贯穿的出水口；其特征在于：所述蒸汽锅内安装有可拆卸的内网筒，内网筒外壁与蒸汽锅内壁相匹配，内网筒筒底外侧高于连接管与蒸汽锅的连通处，内网筒内安装有能上下调节的承载网，承载网与内网筒内壁相匹配。2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用蒸汽加热装置，其特征在于：所述内网筒为圆筒，所述蒸汽锅锅底内侧与内网筒筒底...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖艳飞，
申请(专利权)人：凤凰县天源传统食品有限公司，
类型：新型
国别省市：