一种便于清洗的豆类预煮机制造技术

技术编号:38665346 阅读:14 留言:0更新日期:2023-09-02 22:46
本实用新型专利技术的一种便于清洗的豆类预煮机,属于五谷杂粮罐头加工的技术领域,包括桶体和预煮机构,预煮机构设置于桶体的内部,预煮机构包括框体,框体连接桶体的内壁,框体的顶面放置有预煮篮,预煮篮的底面设有圆形凹槽,圆形凹槽内部设有活动块,活动块的顶面连接搅拌杆,搅拌杆贯穿并延伸至预煮篮的内部,活动块的底面设有多边形卡槽,多边形卡槽连接多边形卡块,多边形卡块的底面连接转轴,转轴的外表面自上而下依次套接有桨叶和传动锥齿,传动锥齿连接锥形齿轴,锥形齿轴远离传动锥齿的一端贯穿桶体的内壁并连接电机的输出轴,桶体的底面内壁设有加热板件,本实用新型专利技术的有益效果是不仅可以提高预煮的效果,同时还可以方便用户对设备进行清洗。对设备进行清洗。对设备进行清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的豆类预煮机


[0001]本技术涉及五谷杂粮罐头加工的领域,具体讲是一种便于清洗的豆类预煮机。

技术介绍

[0002]五谷杂粮罐头的营养丰富,具有保健效果,在五谷杂粮罐头加工的过程中,工作人员需要预煮设备对豆类食品进行加工。
[0003]中国专利申请号为CN202022397356.7的技术公开了一种豆类远程控制的预煮槽,包括机架以及设置于所述机架上的预煮槽,所述预煮槽内设置有预煮篮,所述预煮槽内设置有用于承载所述预煮篮的承载台,所述承载台上设置有若干组用于固定所述预煮篮的固定组件,所述预煮槽内设置有用于驱动所述承载台升降的升降组件;所述升降组件包括连接于所述升降台的升降架以及竖直设置于所述预煮槽内的丝杆,所述丝杆贯穿且螺纹连接于所述升降架的一端,所述机架上设置有用于驱动所述丝杆转动的驱动组件。本申请在预煮的过程中通过驱动预煮篮缓慢下降,以使预煮过程中食物始终浸泡于水中,从而使得食物在预煮过程中的熟度更均匀。
[0004]以上对比文件具有以下问题:
[0005](1)首先,上述装置在使用的时候,预煮篮内部的豆类食品和水液接触不够充分,这使得预煮篮内部位置的豆类食品预煮效果不一致,这降低了装置的预煮效果。
[0006](2)其次,上述装置在加工完成后,工作人员需要通过手动的方式对装置进行清洗,这种清洗的方式不仅清理效果不够充分,而且这不便于工作人员的使用。

技术实现思路

[0007]本技术的目的在于提供一种便于清洗的豆类预煮机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。r/>[0008]本技术的技术方案是:一种便于清洗的豆类预煮机,包括桶体和预煮机构,所述预煮机构设置于桶体的内部,所述预煮机构包括框体,所述框体固定连接桶体的内壁,所述框体的顶面放置有预煮篮,所述预煮篮的底面设有圆形凹槽,所述圆形凹槽的内部设有活动块,所述活动块的顶面固定连接搅拌杆,所述搅拌杆贯穿并延伸至预煮篮的内部,所述活动块的底面设有多边形卡槽,所述多边形卡槽的内部活动连接有多边形卡块,所述多边形卡块的底面固定连接有转轴,所述转轴的底端活动连接桶体的内壁,所述转轴的外表面自上而下依次套接有桨叶和传动锥齿,所述传动锥齿的一侧外壁啮合连接有锥形齿轴,所述锥形齿轴远离传动锥齿的一端贯穿桶体的内壁并固定连接电机的输出轴,所述电机固定连接桶体的外壁,所述桶体远离锥形齿轴的一侧底面内壁设有加热板件。
[0009]进一步的,所述预煮篮的顶面两侧边缘处设有把手。
[0010]进一步的,所述桶体的顶面活动连接有盖体。
[0011]进一步的,所述盖体的底面设有环形凹槽,所述环形凹槽的内部安装有灭菌灯。
[0012]进一步的,所述桶体远离锥形齿轴和加热板件的一侧底面内壁设有超声波震动模块。
[0013]进一步的,所述桶体的一侧外壁上端设有控制器,所述控制器电性连接电机、加热板件、灭菌灯和超声波震动模块。
[0014]本技术通过改进在此提供一种便于清洗的豆类预煮机,与现有技术相比,具有如下改进及优点:
[0015]其一:本技术通过圆形凹槽、活动块、搅拌杆、多边形卡槽、多边形卡块、转轴、桨叶、传动锥齿、锥形齿轴、电机和加热板件,可以使热水和豆类食品进行充分接触,这提高了预煮的效果。
[0016]其二:本技术通过灭菌灯和超声波震动模块,可以对设备进行自动清洗,这不仅提高了清洗的效果,同时还方便了工作人员的使用。
附图说明
[0017]下面结合附图和实施例对本技术作进一步解释:
[0018]图1为本技术的立体结构示意图;
[0019]图2为本技术的剖面结构示意图;
[0020]图3为图2的A区域放大示意图。
[0021]附图标记说明:1、桶体;2、预煮机构;21、框体;22、预煮篮;23、圆形凹槽;24、活动块;25、搅拌杆;26、多边形卡槽;27、多边形卡块;28、转轴;29、桨叶;210、传动锥齿;211、锥形齿轴;212、电机;213、加热板件;3、把手;4、盖体;5、环形凹槽;6、灭菌灯;7、超声波震动模块;8、控制器。
具体实施方式
[0022]下面将结合附图1至图3对本技术进行详细说明,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]本技术通过改进在此提供一种便于清洗的豆类预煮机,如图1

图3所示,包括桶体1和预煮机构2,所述预煮机构2设置于桶体1的内部,所述预煮机构2包括框体21,所述框体21固定连接桶体1的内壁,所述框体21的顶面放置有预煮篮22,所述预煮篮22的底面设有圆形凹槽23,所述圆形凹槽23的内部设有活动块24,所述活动块24的顶面固定连接搅拌杆25,所述搅拌杆25贯穿并延伸至预煮篮22的内部,所述活动块24的底面设有多边形卡槽26,所述多边形卡槽26的内部活动连接有多边形卡块27,所述多边形卡块27的底面固定连接有转轴28,所述转轴28的底端活动连接桶体1的内壁,所述转轴28的外表面自上而下依次套接有桨叶29和传动锥齿210,所述传动锥齿210的一侧外壁啮合连接有锥形齿轴211,所述锥形齿轴211远离传动锥齿210的一端贯穿桶体1的内壁并固定连接电机212的输出轴,所述电机212固定连接桶体1的外壁,所述桶体1远离锥形齿轴211的一侧底面内壁设有加热板件213。
[0024]所述预煮篮22的顶面两侧边缘处设有把手3,通过把手3可以方便工作人员移动预
煮篮22的作用。
[0025]所述桶体1的顶面活动连接有盖体4,通过盖体4可以起到避免灰尘和杂质进入到桶体1内部的作用。
[0026]所述盖体4的底面设有环形凹槽5,所述环形凹槽5的内部安装有灭菌灯6,通过环形凹槽5和灭菌灯6可以在桶体1内部进行消毒灭菌,这保障了食品加工的安全性。
[0027]所述桶体1远离锥形齿轴211和加热板件213的一侧底面内壁设有超声波震动模块7(所述超声波震动模块7可以使用洁盟的JM

1003或者也可以使用其他具有相同功能的超声波震动模块),通过超声波震动模块7可以起到方便工作人员对桶体1进行清理的作用。
[0028]所述桶体1的一侧外壁上端设有控制器8(所述控制器8可以使用虹润的简易PLC中文一体机或者也可以使用其他具有相同功能的控制器),所述控制器8电性连接电机212、加热板件213、灭菌灯6和超声波震动模块7,通过控制器8可以对豆类进行自动加工的作用。
[0029]工作原理:当用户需要对豆类进行预煮的时候,用户可以将豆类放入预煮机构2的预煮篮22当中,在放入完成后,用户可以通过把手3将预煮篮22放入桶体1当中,在放入的时候,预煮篮22底面的活动块24会通过多边形卡槽2本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的豆类预煮机,其特征在于:包括桶体(1)和预煮机构(2),所述预煮机构(2)设置于桶体(1)的内部,所述预煮机构(2)包括框体(21),所述框体(21)固定连接桶体(1)的内壁,所述框体(21)的顶面放置有预煮篮(22),所述预煮篮(22)的底面设有圆形凹槽(23),所述圆形凹槽(23)的内部设有活动块(24),所述活动块(24)的顶面固定连接搅拌杆(25),所述搅拌杆(25)贯穿并延伸至预煮篮(22)的内部,所述活动块(24)的底面设有多边形卡槽(26),所述多边形卡槽(26)的内部活动连接有多边形卡块(27),所述多边形卡块(27)的底面固定连接有转轴(28),所述转轴(28)的底端活动连接桶体(1)的内壁,所述转轴(28)的外表面自上而下依次套接有桨叶(29)和传动锥齿(210),所述传动锥齿(210)的一侧外壁啮合连接有锥形齿轴(211),所述锥形齿轴(211)远离传动锥齿(210)的一端贯穿桶体(1)的内壁并固定连接电机(212...

【专利技术属性】
技术研发人员:祝建龙刘佳俊章高阳王晶晶
申请(专利权)人:宜昌怡乐达食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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