副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用制造技术

本发明专利技术提供副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用。所述副干酪乳杆菌菌株能够显著改善与衰老相关的肌肉萎缩，具体表现在：(1)显著降低SAMP小鼠的衰老评分；(2)显著提高SAMP小鼠的前肢握力和四肢悬挂能力；(3)显著提升腓肠肌肌糖原水平，降低腓肠肌蛋白质羰基含量；(4)降低小鼠血清促炎细胞炎症因子TNF

【技术实现步骤摘要】
副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用


[0001]本专利技术属于微生物
，涉及一种副干酪乳杆菌的新用途，具体涉及副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用。

技术介绍

[0002]随着全球范围内老龄化及相关疾病问题的日益凸显，肌肉减少症作为一种常见于老年人的疾病，表现为肌肉质量和功能的丧失。据报道，在80岁及以上的人群中，超过30％患有肌肉减少症。该疾病不仅对老年人的生活质量产生负面影响，如增加跌倒、残疾、骨折和死亡的风险，同时也增加了生活质量下降的风险。因此，维持肌肉功能成为健康老龄化的重要组成部分。研究表明，肠道微生物群失调常见于老年人群体，导致炎症反应和代谢抵抗，而肠道微生物群的年龄相关变化成分可能通过肠道
‑
肌肉轴导致老年人肌肉减少症。越来越多的研究证据支持肌肉功能受肠道微生物群调节的观点。
[0003]乳酸菌作为一种益生菌，广泛存在于人体肠道中，被认为是肠道微生态平衡中的重要成员之一，其良好的黏附性有利于维持肠道菌群的结构，并有效保护肠粘膜形态和代谢功能的完整性。乳酸菌在预防和治疗肠道菌群失调方面发挥着重要作用，其主要机制通过空间位阻作用实现。此外，益生乳酸菌在肠道中可产生多种抑菌成分，如酸性物质、抗菌肽和生物酶，从而抑制病原菌的生长和活性。由于乳酸菌具有安全健康、无副作用的特点，并能在动物体内定植并发挥多种有益的健康效果，乳酸菌微生态制剂已被广泛应用于临床补充剂领域。
[0004]与年龄相关的数据之一是肌肉损失，包括肌肉质量的损失和肌肉功能的损失。尽管与年龄相关的肌肉退化的原因尚不清楚，但一些科学家认为，氧化应激和活性氧等因素可能会影响细胞信号通路，促进蛋白质水解，并抑制肌肉纤维中的蛋白质合成。另一种解释是由炎症细胞因子IL
‑
6和TNF
‑
α引起的，这些因子可能诱导肌肉分解。目前，尚无特定针对与衰老相关的肌肉萎缩的药物。根据与衰老相关的肌肉萎缩的发病机制和临床途径，治疗与衰老相关的肌肉萎缩可选择抗炎细胞因子、抗氧化剂以及改变肠道菌群的策略。因此，开发更多的益生菌产品以改善与衰老相关的肌肉萎缩问题具有重要意义。

技术实现思路

[0005]针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用。
[0006]为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：
[0007]第一方面，本专利技术提供副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用。
[0008]所述副干酪乳杆菌命名为副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)LC86菌株，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏时间为2020年7月
20日，保藏编号为CGMCC No.1.12731，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
[0009]本专利技术创造性地发现副干酪乳杆菌菌株能够显著改善与衰老相关的肌肉萎缩，具体表现在：(1)显著降低SAMP小鼠的衰老评分；(2)显著提高SAMP小鼠的前肢握力和四肢悬挂能力；(3)显著提升腓肠肌肌糖原水平，降低腓肠肌蛋白质羰基含量；(4)降低小鼠血清促炎细胞炎症因子TNF
ɑ
、IL
‑
6和MCP1水平，增加血清抑炎细胞炎症因子IL
‑
10水平；(5)显著提升小鼠肝脏SOD酶活性，增加肝脏GSH含量，增加肝脏CAT酶水平，降低肝脏MDA水平。
[0010]优选地，在预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中，副干酪乳杆菌LC86活菌数不低于1
×
109CFU/mL或1
×
109CFU/g，可为1
×
109CFU/g(CFU/mL)、5
×
109CFU/g(CFU/mL)、1
×
10
10
CFU/g(CFU/mL)、5
×
10
10
CFU/g(CFU/mL)、1
×
10
11
CFU/g(CFU/mL)、5
×
10
11
CFU/g(CFU/mL)、1
×
10
12
CFU/g(CFU/mL)等。上述数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
[0011]第二方面，本专利技术提供一种预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂，所述益生菌剂中的菌株包括副干酪乳杆菌LC86。
[0012]由于副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)LC86菌株为益生菌，因此其在用于制备预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的相关产品时，安全性高，且不易产生抗药性。
[0013]优选地，所述的预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂中还包括长双歧杆菌BL21。
[0014]所述长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)BL21菌株于2015年1月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.10452，具体保藏地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
[0015]由于长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)BL21菌株为益生菌，因此其在用于制备预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的相关产品时，安全性高，且不易产生抗药性。
[0016]本专利技术创造性地开发了一种全新的益生菌复配方式，将副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)LC86菌株和长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)BL21菌株进行复配，发现两者存在潜在的相互作用，能够相互配合，在改善衰老相关的肌肉萎缩的功效上协同增效，在使用菌量一致的情况下，与单一的LC86菌株或单一的BL21菌株相比，两种菌的复配在上述功效的发挥显著提高，获得了本领域技术人员难以预见的技术效果。
[0017]优选地，所述预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂中副干酪乳杆菌LC86与长双歧杆菌BL21的活菌数之比为(2
‑
4):1。
[0018]所述预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂中副干酪乳杆菌LC86与长双歧杆菌BL21的活菌数之比可以为2:1、3:1、7:2、4:1等。上述数值范围内的其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
[0019]在所述预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂中，副干酪乳杆菌LC86与长双歧杆菌BL21两种菌株在满足上述特定的活菌数比例关系时具有更优的协同增效的效果。
[0020]优选地，所述的预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂中副干酪乳杆菌LC86和长双歧杆菌BL21以冻干粉的形本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.副干酪乳杆菌LC86在制备用于预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中的应用；所述副干酪乳杆菌LC86为保藏编号为CGMCC No.1.12731的副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)LC86菌株。2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，在预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的产品中，副干酪乳杆菌LC86活菌数不低于1
×
109CFU/mL或1
×
109CFU/g。3.一种预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂，其特征在于，所述益生菌剂中的菌株包括副干酪乳杆菌LC86；所述副干酪乳杆菌LC86为保藏编号为CGMCC No.1.12731的副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei)LC86菌株。4.根据权利要求3所述的预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂，其特征在于，所述益生菌剂中还包括长双歧杆菌BL21；所述长双歧杆菌BL21为保藏编号为CGMCC No.10452的长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)BL21菌株。5.根据权利要求3或4所述的预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂，其特征在于，所述益生菌剂中副干酪乳杆菌LC86与长双歧杆菌BL21的活菌数之比为(2
‑
4):1。6.根据权利要求3
‑
5任一项所述的预防、缓解或治疗与衰老相关的肌肉萎缩的益生菌剂，其特征在于，所述益生菌剂中副干酪乳杆菌LC86和长双歧杆菌BL21以冻干粉的形式存在；...

【专利技术属性】
技术研发人员：方曙光，盖忠辉，范宜轩，董瑶，朱建国，
申请(专利权)人：微康益生菌苏州股份有限公司，
类型：发明
国别省市：