一种全自动丸子机制造技术

本发明专利技术涉及食品加工设备技术领域，具体为一种全自动丸子机，包括物料提升机，所述物料提升机包括机架和送料斗，所述物料提升机的一侧设置有打丸机构，所述打丸机构的顶部设置有接料斗，所述打丸机构的底部设置有油炸锅，所述油炸锅的内部设置有沥油网锅，所述油炸锅的一侧设置有第一传送带，所述第一传送带远离油炸锅的一端设置有离心机，所述离心机的一侧设置有排料口。该全自动丸子机，通过第二工作电机、主动轮、从动轮、第一工作电机、打丸轴与打丸刀组的配合使用，全自动化的设计不仅有效的节省了人工成本，而且有效的提升了丸子的生产效率，从而有效的提升了企业生产力，推动了社会的发展。会的发展。会的发展。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动丸子机


[0001]本专利技术涉及食品加工设备
，具体为一种全自动丸子机。

技术介绍

[0002]丸子机，顾名思义就是制作丸子的机器，丸子作为传统美食有很多种类，其中包括肉丸子、蔬菜丸子等，肉丸子又包括猪肉丸子、羊肉丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子等等，种类繁多、花样多变，丸子是一种油炸/水煮食品，在世界各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉)，然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用，丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品，根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机，以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎，再放入高速打浆机内打成肉茸，最后放入成型机内制成圆形物，然后进入油锅进行炸制而成；随着市场的发展，现有的丸子机无法满足市场的需求，导致企业生产力低下。
[0003]对此，本专利技术提出一种全自动丸子机，予以解决。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是提供一种全自动丸子机，用来解决现有的丸子机无法满足本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种全自动丸子机，包括物料提升机(1)，其特征在于：所述物料提升机(1)包括机架(2)和送料斗(3)，所述物料提升机(1)的一侧设置有打丸机构(4)，所述打丸机构(4)的顶部设置有接料斗(5)，所述打丸机构(4)的底部设置有油炸锅(6)，所述油炸锅(6)的内部设置有沥油网锅(7)，所述油炸锅(6)的一侧设置有第一传送带(8)，所述第一传送带(8)远离油炸锅(6)的一端设置有离心机(9)，所述离心机(9)的一侧设置有排料口(10)，所述排料口(10)的底部设置有第二传送带(11)。2.根据权利要求1所述的一种全自动丸子机，其特征在于：所述打丸机构(4)包括轴座(401)，所述轴座(401)的一侧设置有安装台(402)，所述安装台(402)的顶部设置有第一工作电机(403)，两个所述轴座(401)相邻的一侧转动连接有打丸轴(404)，所述打丸轴(404)的一端穿过轴座(401)与第一工作电机(403)的输出端连接，所述打丸轴(404)的外表面设置有若干个打丸刀组(405)，且若干个所述打丸刀组(405)均匀设置于打丸轴(404)的外表面，所述轴座(401)的底部设置有轮子(406)。3.根据权利要求2所述的一种全自动丸子机，其特征在于：所述轴座(401)的外表面设置有第一电动推杆(407)，所述第一电动推杆(407)远离轴座(401)的一端固定连接于机架(2)。4.根据权利要求3所述的一种全自动丸子机，其特征在于：所述接料斗(5)的底部设置有成型管(501)，所述成型管(501)的内部设置有螺旋输送绞龙，所述螺旋输送绞龙的一端设置有从动轮(502)，所述接料斗(5)的一端设置有第二工作电机(503)，所述第二工作电机(503)的输出端设置有主动轮(504)，所述主动轮(504)与从动轮(502)的外表面设置有传动...

【专利技术属性】
技术研发人员：张国栋，张永光，张国显，张津铜，
申请(专利权)人：项城市奇科机械设备有限公司，
类型：发明
国别省市：