背负式加热下部转动食品烤炉制造技术

技术编号:38583159 阅读:11 留言:0更新日期:2023-08-26 23:27
本实用新型专利技术公开了背负式加热下部转动食品烤炉,属于烤炉设备技术领域。背负式加热下部转动食品烤炉,包括烘烤室、风道、燃烧室和循环风机,所述燃烧室和循环风机均设置在烘烤室的顶部,所述循环风机连接风道和燃烧室,所述烘烤室的内四角均设置有风道,所述风道上开设有出风口,所述烘烤室的底部设置有转盘,所述转盘通过电机驱动,所述电机设置在烘烤室的顶部;本实用新型专利技术,通过把燃烧室以及风道设置在烘烤室顶部,可极大的减少热风炉的占地面积,从而解决了现有技术中热风旋转炉整体体积较大且占地面积较大的问题,通过把燃烧室设置在烘烤室顶部,还能够缩短送风距离,减少能源损耗,从而可以达到降低食品烤炉能耗的效果。从而可以达到降低食品烤炉能耗的效果。从而可以达到降低食品烤炉能耗的效果。

【技术实现步骤摘要】
背负式加热下部转动食品烤炉


[0001]本技术涉及烤炉设备
,尤其涉及背负式加热下部转动食品烤炉。

技术介绍

[0002]旋转炉,又称热风旋转炉,是指一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和循环风机将热风送进炉膛,进而对炉内物品进行烘烤设备。
[0003]在现有技术中热风炉的燃烧室一般都在烘烤室后方位置,导致热风炉整体偏厚,较为占用空间,如申请号为201720080781.9的中国技术专利中公开了一种双开门式热风旋转炉,该设备就是把加热等装置设置在了烘烤室后方,导致占地面积较大,因此需要进行改进。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中热风旋转炉整体体积较大且占地面积较大的问题,而提出的背负式加热下部转动食品烤炉。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]背负式加热下部转动食品烤炉,包括烘烤室、风道、燃烧室和循环风机,所述燃烧室和循环风机均设置在烘烤室的顶部,所述循环风机连接风道和燃烧室,所述烘烤室的内四角均设置有风道,所述风道上开设有出风口,所述烘烤室的内底部设置有转盘,所述转盘通过电机驱动,所述电机设置在烘烤室的顶部。
[0007]优选的,所述循环风机的进口通过管道与燃烧室连接,所述循环风机的出口固定连接有分支管,所述分支管为三通管,所述分支管的另两端均连接有风管,所述风管的两端分别对应两个风道。
[0008]优选的,所述烘烤室的顶面固定连接有加强板,所述烘烤室的侧面设置有设备室,所述烘烤室的顶部边缘固定连接有壳体,所述壳体的顶部铰接有盖板。
[0009]优选的,所述电机的输出轴固定连接有转轴,所述转轴从烘烤室的顶部伸至烘烤室的底部,所述转轴的底端固定连接有小链轮,所述转盘的底部设置有大链轮,所述大链轮和小链轮之间通过链条连接。
[0010]与现有技术相比,本技术提供了背负式加热下部转动食品烤炉,具备以下有益效果。
[0011]1、本技术,通过把燃烧室以及风道设置在烘烤室顶部,可极大的减少热风炉的占地面积,从而解决了现有技术中热风旋转炉整体体积较大且占地面积较大的问题。
[0012]2、本技术,通过把转盘的驱动设备设置在烘烤室顶部,可以进一步减少占地空间,可把空间省出用作设备室,用于盛放控制设备。
[0013]3、本技术,通过把燃烧室设置在烘烤室顶部,还能够缩短送风距离,减少能源损耗,从而可以达到降低食品烤炉能耗的效果。
[0014]本技术的其他优点、目标和特征,在某种程度上将在随后的说明书中进行阐
述;并且在某种程度上,基于对下文的考察研究,对本领域技术人员而言将是显而易见的;或者,可以从本技术的实践中得到教导。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构示意图。
[0016]图2为本技术的剖面结构示意图。
[0017]图3为本技术的剖面结构示意图。
[0018]图4为本技术的剖面结构示意图。
[0019]图5为本技术的部分结构示意图。
[0020]图中:
[0021]1、烘烤室;2、壳体;3、盖板;4、循环风机;5、加强板;6、分支管;7、风管;8、电机;9、燃烧室;10、设备室;11、风道;12、转盘;13、链条;14、转轴;15、小链轮;16、大链轮。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0023]参照图1

5,背负式加热下部转动食品烤炉,包括烘烤室1、风道11、燃烧室9和循环风机4,燃烧室9和循环风机4均设置在烘烤室1的顶部,循环风机4连接风道11和燃烧室9,烘烤室1的内四角均设置有风道11,风道11上开设有出风口,烘烤室1的内底部设置有转盘12,转盘12通过电机8驱动,电机8设置在烘烤室1的顶部。
[0024]在本技术的具体实施例中,通过把燃烧室9和循环风机4以及各种管路都设置在烘烤室1的顶部,可以减少热风炉的整体占地面积,使得小空间作坊也能够使用,不需要特意挑小型的热风炉设备,不影响生产效率。
[0025]循环风机4的进口通过管道与燃烧室9连接,循环风机4的出口固定连接有分支管6,分支管6为三通管,分支管6的另两端均连接有风管7,风管7的两端分别对应两个风道11。使用时,燃烧室9内部的加热设备进行产热,使得燃烧室9温度升高,然后循环风机4把热风经由分支管6输送到两个风管7内,然后热风进入到各个风道11内,并从出风口进入烘烤室1内,从而可对烘烤室1内部进行加热,进行烘烤食品。燃烧室9内部的加热设备采用现有技术,如燃烧机。烘烤室1和燃烧室9之间设置有回风管路,循环风机4首次启动时,将带动烘烤室1、风道11内的凉风经由回风管路进入燃烧室9来加热,然后再将热风送入烘烤室1内,如此循环,可以源源不断的向烘烤室1内输送热风,达到烘烤食品的效果。
[0026]烘烤室1的顶面固定连接有加强板5,烘烤室1的侧面设置有设备室10,烘烤室1的顶部边缘固定连接有壳体2,壳体2的顶部铰接有盖板3,通过设置的加强板5,可加强烘烤室1的顶部强度,防止顶部过多设备导致烘烤室1顶部支撑不住,通过设置的设备室10,可以用于盛放控制设备。
[0027]电机8的输出轴固定连接有转轴14,转轴14从烘烤室1的顶部伸至烘烤室1的底部,转轴14的底端固定连接有小链轮15,转盘12的底部设置有大链轮16,大链轮16和小链轮15之间通过链条13连接,电机8转动带动转轴14旋转,动力通过链轮组传递给转盘12,使得转
盘12可以旋转。转盘12用于承载烤车。通过立式安装的长轴从烘烤室1顶部至烘烤室1底部,由大链轮16和小链轮15及链条13带动转盘12转动,可以有效减少烘烤室1侧面的占用空间,并可以将该空间用作其他设备的安装位置。
[0028]以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。
[0029]在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本技术的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
[0030]尽管上面已经示出和描述了本技术的实施例,可以理本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.背负式加热下部转动食品烤炉,其特征在于,包括烘烤室(1)、风道(11)、燃烧室(9)和循环风机(4),所述燃烧室(9)和循环风机(4)均设置在烘烤室(1)的顶部,所述循环风机(4)连接风道(11)和燃烧室(9),所述烘烤室(1)的内四角均设置有风道(11),所述风道(11)上开设有出风口,所述烘烤室(1)的内底部设置有转盘(12),所述转盘(12)通过电机(8)驱动,所述电机(8)设置在烘烤室(1)的顶部。2.根据权利要求1所述的背负式加热下部转动食品烤炉,其特征在于,所述循环风机(4)的进口通过管道与燃烧室(9)连接,所述循环风机(4)的出口固定连接有分支管(6),所述分支管(6)为三通管,所述分支管(6)的另两端均连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘伟刘宏基
申请(专利权)人:平顶山市奥仕莱机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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