一种用于海带粉的精磨加工方法技术

技术编号:38533120 阅读:15 留言:0更新日期:2023-08-19 17:05
本发明专利技术公开了一种用于海带粉的精磨加工方法,包括步骤一,挑选原料;步骤二,清洗浸泡;步骤三,去除腥味;步骤四,干燥;步骤五,粉碎过筛;步骤六,杀菌包装。本发明专利技术通过在对海带进行浸泡时对海带进行搅动,使浸泡海带的水源发生流动,同时可以使海带发生流动搅拌,能够使海带在浸泡时不易堆积在一起造成浸泡不充分的情况,通过在对海带进行去除腥味时,对海带进行间断式搅拌,可以使海带充分与白醋进行接触,可以充分的取出海带的腥味,通过在对海带进行干燥时对海带进行分开摆放,可以使海带不易贴合在一起,使海带干燥更加充分,同时可以使海带在干燥时不易发生粘连的情况,方便对海带进行粉碎处理。带进行粉碎处理。带进行粉碎处理。

【技术实现步骤摘要】
一种用于海带粉的精磨加工方法


[0001]本专利技术涉及海带粉加工
,具体为一种用于海带粉的精磨加工方法。

技术介绍

[0002]海带,是多年生大型食用藻类,孢子体大型,褐色,扁平带状,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状,叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中,在对海带粉进行制作时,需要对海带进行精磨加工,在对海带进行精磨加工时,需要利用到用于海带粉的精磨加工方法。
[0003]经检索,专利公告号为CN104939159A一种海带粉的制作方法,其是选取新鲜海带为原料,经碱泡、冲洗去除海带表皮粘附的微粒泥沙、盐份及杂质,切块,加水,粉碎制成海带原浆;海带原浆加入酵母液进行搅拌、发酵脱腥处理后进行渣液分离;将得到的海带液进行两次反渗透过滤处理,脱除盐份及包括铅、砷在内的有害物质;再将得到的纯化海带液与渣液分离得到的海带渣搅拌均匀,泵入储存罐进行恒温搅拌,喷雾干燥,得海带粉。
[0004]现有的用于海带粉的精磨加工方法存在的缺陷:现有的海带粉在制备的过程中,在对海带进行去除腥味时,不方便对海带进行搅拌,使海带容易堆压在一起,导致海带不能充分的对白醋与清水混合物进行接触,使海带不能充分进行去腥处理。
[0005]现有的海带粉在制备的过程中,对海带进行干燥时不方便对海带进行分开摆放,使海带容易贴合在一起造成干燥不均匀的情况,同时干燥后的海带容易造成粘连的情况。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在于提供一种用于海带粉的精磨加工方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0007]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种用于海带粉的精磨加工方法,包括步骤一,挑选原料;步骤二,清洗浸泡;步骤三,去除腥味;步骤四,干燥;步骤五,粉碎过筛;步骤六,杀菌包装;其特征在于:其中上述步骤一中,工作人员按照制作需求选取精品海带,精品海带通产为深褐色或深绿色,挑选去除杂质,并将挑选海带的黄边与白边进行切除;其中上述步骤二中,工作人员按照制作需求将步骤一中切除黄边与白边的海带放入清水中进行清洗,并将清洗后的海带放入清水中浸泡;其中上述步骤三中,工作人员按照制作需求准备清水,将适量的白醋导入清水中,然后将步骤二中浸泡后的海带导入清水中浸泡去除腥味;其中上述步骤四中,工作人员将步骤三中去除腥味后的海带取出,并将海带导入恒温箱内进行干燥处理;其中上述步骤五中,工作人员选取步骤四中干燥后的海带取出,并将海带导入粉
碎机内进行粉碎,并对粉碎后的海带粉进行过滤筛选,颗粒较大的海带粉进行反复粉碎操作;其中上述步骤六中,工作人员将步骤五中制得的海带粉导入杀菌箱内进行杀菌操作,杀菌后对海带粉进行包装处理,制得海带粉成品。
[0008]优选的,所述步骤二中需要对海带进行反复清洗,充分清洗出海带中残留的泥沙,对清洗后的海带浸泡时,需多次进行换水处理,并对海带进行搅动,避免造成堆压导致浸泡不充分的情况。
[0009]优选的,所述步骤三中将白醋导入清水中时,需对白醋与清水进行搅拌,使白醋与清水充分混合,导入海带后需间断式对海带进行搅拌,使海带取出腥味更加充分。
[0010]优选的,所述步骤四中将海带导入恒温箱前,需对海带表面粘附的水渍进行擦除,导入干燥箱时需对海带进行分开摆放,使海带充分烘干操作,干燥温度在90

110℃,干燥时间为3.5h。
[0011]优选的,所述步骤五中对粉碎后的海带进行过滤筛选时,使用100目筛网对海带粉进行过滤筛选。
[0012]优选的,所述步骤六中对海带粉包装前,需对海带粉进行称重处理,使海带粉包装的分量均匀充分,并对包装后的海带粉进行质检。
[0013]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术通过在对海带进行浸泡时对海带进行搅动,使浸泡海带的水源发生流动,同时可以使海带发生流动搅拌,能够使海带在浸泡时不易堆积在一起造成浸泡不充分的情况,通过在对海带进行去除腥味时,对海带进行间断式搅拌,可以使海带充分与白醋进行接触,可以充分的取出海带的腥味,通过在对海带进行干燥时对海带进行分开摆放,可以使海带不易贴合在一起,使海带干燥更加充分,同时可以使海带在干燥时不易发生粘连的情况,方便对海带进行粉碎处理。
附图说明
[0014]图1为本专利技术的制作步骤流程示意图。
实施方式
[0015]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0016]在本专利技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0017]在本专利技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一
体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。
[0018]请参阅图1,本专利技术提供的一种实施例:
实施例
[0019]一种用于海带粉的精磨加工方法,包括步骤一,挑选原料;步骤二,清洗浸泡;步骤三,去除腥味;步骤四,干燥;步骤五,粉碎过筛;步骤六,杀菌包装;其特征在于:其中上述步骤一中,工作人员按照制作需求选取精品海带,精品海带通产为深褐色或深绿色,挑选去除杂质,并将挑选海带的黄边与白边进行切除;其中上述步骤二中,工作人员按照制作需求将步骤一中切除黄边与白边的海带放入清水中进行清洗,并将清洗后的海带放入清水中浸泡;其中上述步骤三中,工作人员按照制作需求准备清水,将适量的白醋导入清水中,然后将步骤二中浸泡后的海带导入清水中浸泡去除腥味;其中上述步骤四中,工作人员将步骤三中去除腥味后的海带取出,并将海带导入恒温箱内进行干燥处理;其中上述步骤五中,工作人员选取步骤四中干燥后的海带取出,并将海带导入粉碎机内进行粉碎,并对粉碎后的海带粉进行过滤筛选,颗粒较大的海带粉进行反复粉碎操作;其中上述步骤六中,工作人员将步骤五中制得的海带粉导入杀菌箱内进行杀菌操作,杀菌后对海带粉进行包装处理,制得海带粉成品。
实施例
[0020]步骤二中需要对海带进行反复清洗,充分清洗出海带中残留的泥沙,对清洗后的海带浸泡时,需多次进行换水处理,并对海带进行本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于海带粉的精磨加工方法,包括步骤一,挑选精品海带;步骤二,清洗浸泡;步骤三,去除腥味;步骤四,干燥;步骤五,粉碎过筛;步骤六,杀菌包装;其特征在于:其中上述步骤一中,工作人员按照制作需求选取精品海带,精品海带通产为深褐色或深绿色,挑选去除杂质,并将挑选海带的黄边与白边进行切除;其中上述步骤二中,工作人员按照制作需求将步骤一中切除黄边与白边的海带放入清水中进行清洗,并将清洗后的海带放入清水中浸泡;其中上述步骤三中,工作人员按照制作需求准备清水,将适量的白醋导入清水中,然后将步骤二中浸泡后的海带导入清水中浸泡去除腥味;其中上述步骤四中,工作人员将步骤三中去除腥味后的海带取出,并将海带导入恒温箱内进行干燥处理;其中上述步骤五中,工作人员选取步骤四中干燥后的海带取出,并将海带导入粉碎机内进行粉碎,并对粉碎后的海带粉进行过滤筛选,颗粒较大的海带粉进行反复粉碎操作;其中上述步骤六中,工作人员将步骤五中制得的海带粉导入杀菌箱内进行杀菌操作,杀菌后对海带粉进行包装处理,制得海带粉成品。2.根据权利要求1所述的一种用于海带粉的精磨加工方法,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:林海
申请(专利权)人:福州比得福农业科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:

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