【技术实现步骤摘要】
一种禽胗食管切割装置
[0001]本技术涉及切割装置
，具体为一种禽胗食管切割装置。
技术介绍
[0002]涉及到禽胗的加工，通常包括除油、分胗、清理等环节，其中分胗环节是建立在禽胗及其上所连接的食管均已经完成油脂清理工作的基础上，将食管沿其长度方向的一侧剖开，为了能够完成食管这种软体物料的剖切工作，申请人之前申请的专利号为CN202222077869.9的专利文件(对比文件)就提供了一种管状软体物料切割装置，是通过切割刀片与导向模块的配合完成食管的剖切工作，但是在实际使用时发现，对比文件中的这种切割装置，由于缺乏对食管的必要限制，在进行加工时，尤其是禽胗上与食管连接位置存在残留附着物(肠头或油脂)时，很难完成食管与禽胗链接一端的切割，进而导致导向模块无法与食管进行配合，所以在进行食管剖切工作时，需要禽胗和食管都具有较好的清洁度，导致食管的剖切工作存在一定的局限性。
技术实现思路
[0003]为解决上述
技术介绍
中存在的技术问题，本技术提供了一种禽胗食管切割装置。
[0004]本技术技术方案如下：
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种禽胗食管切割装置，其特征在于，包括连接架(1)，所述连接架(1)一侧设有导向机构(2)，所述导向机构(2)设置为禽胗能够沿其滑动，且食管能够呈悬垂状的随禽胗向前移动；还包括切割机构(3)，所述切割机构(3)包括驱动机及与其传动连接的切割刀(32)，所述切割刀(32)设于导向机构(2)下侧且位于食管的移动路径上；还包括聚拢机构(4)，所述聚拢机构(4)设于切割刀(32)后侧上方，且位于切割刀(32)与导向机构(2)之间，食管能且仅能从聚拢机构(4)内经过，所述切割刀(32)的部分刀刃位于聚拢机构(4)内。2.根据权利要求1所述的一种禽胗食管切割装置，其特征在于，所述聚拢机构(4)包括底板(41)，所述底板(41)上部设有聚拢件，所述聚拢件包括其前侧的聚拢槽，所述聚拢槽后侧设有八字形的聚拢口，所述底板(41)中部设有条形口(411)，所述切割刀(32)的部分刀刃穿过条形口(411)位于聚拢槽内。3.根据权利要求2所述的一种禽胗食管切割装置，其特征在于，位于所述聚拢槽内的切割刀(32)的刀刃，与聚拢槽两侧的距离均不大于食管的外径。4.根据权利要求2所述的一种禽胗食管切割装置，其特征在于，所述导向机构(2)包括导向槽，其底部沿其长度方...
【专利技术属性】
技术研发人员：李开亮，石汝珍，曹阳，万光金，孙伟，
申请(专利权)人：南京深农智能装备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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