一种新型利用偏振度测糖度的方法及系统技术方案

本发明专利技术提供的是一种新型利用偏振度测糖度的方法及系统。其特征是：它由高压球型氙灯、偏振片、光纤光谱仪、配置瓶、控制和分析系统组成。本发明专利技术采用自行搭建的光学系统对溶液糖度的光谱偏振特性开展研究。实验分别测量不同糖度溶液在0

【技术实现步骤摘要】
一种新型利用偏振度测糖度的方法及系统
(一)

[0001]本专利技术涉及的是一种新型利用偏振度测糖度的方法及系统，是一种能够基于光谱偏振特性的溶液糖度测量方法，属于光谱检测

(二)
技术介绍

[0002]在日常生活中人们所食用的冰糖、白砂糖等糖都是蔗糖的加工品，蔗糖可直接溶解食用，人体能够快速消化吸收和利用蔗糖。蔗糖不仅因为它甜美的口味成为食品的调味品，还因为其功能的独特性，成为了人们生活的必需品。据研究表明，食用蔗糖具有产生热能、解除疲劳、增强体力、增强脑力活动等作用。作为人体三大营养源之一的蔗糖却不能被人体自身合成，人体只能从食物中摄入蔗糖。蔗糖本身无变旋光现象，但是它水解后，比旋光度会发生从右旋到左旋的变化。
[0003]光谱测量是一种非接触式无损测量方式,应用领域十分广泛。偏振是光波的一种固有属性,光波的基本特性通常采用振幅、波长、相位与偏振来表征。任意光滑目标在发射、散射、透射和辐射电磁波的过程中，都会产生由自身性质以及光学基本定律所决定的特征偏振，同一物体或者不同物体，它们在不同状态下是会出现不同的偏振状态，且其与波长本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型利用偏振度测糖度的系统，包括高压球型氙灯、偏振片、光纤光谱仪、配置瓶、控制和分析系统，其特征在于：所述高压球型氙灯连接到电源或电源控制器，以提供稳定的光源，且所述高压球型氙灯通过光纤耦合或适当的接头将光源输出端与光纤光谱仪连接；所述光纤光谱仪输入端附近或光源输出端附近放置一个偏振片，以确定入射光的偏振方向，可以使用适当的固定装置或光学元件支架将所述偏振片固定在所需位置；所述光纤光谱仪的输出端通过光纤连接至配置瓶；所述配置瓶可以使用适当的光纤连接器和接头确保连接的稳定性和光学传输的有效性；所述光纤光谱仪输出端通过适当的接口或数据线连接至控制和分析系统；所述控制和分析系统可以是计算机或专用设备，用于控制测量过程、记录数据并进行糖度分析和计算；所述高压球型氙灯、偏振片、光纤光谱仪、配置瓶需置于同一水平线光路中。2.根据权利要求1所述的一种新型利用偏振度测糖度的系统，其特征在于：所述配置瓶和光纤光谱仪的输出端之间放置一个适配器，以确保光线的正确聚焦和进入配置瓶；所述配置瓶可以是一个透明的容器或通道；所述配置瓶中放入蔗糖溶液样品；所述测量的蔗糖溶液样品由白砂糖(蔗糖含量99％)溶解而成，将100ml的纯净水放置于所述配置瓶中，采用在纯净水中递增添加白砂糖的方法配置不同糖度的测试样本(糖分浓度包括：0％、6.8％、13.6％、20.4％、27.2％、34％、40.8％、47.6％、54.4％、61.2％、68...

【专利技术属性】
技术研发人员：王新强，吕彤霄，于子涵，覃杉，
申请(专利权)人：桂林电子科技大学，
类型：发明
国别省市：