一种乳制品高温灭菌装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种乳制品高温灭菌装置，涉及乳制品高温灭菌技术领域，其包括灭菌箱和两个对称分布的支撑架，两个所述支撑架的底部外壁均对称安装有两个带刹万向轮，且灭菌箱的底部设有带有阀门的排污管，所述灭菌箱与两个所述支撑架连接，灭菌箱内设有加热式搅拌机构，且加热式搅拌机构包括电控组件以及两个加热式搅拌组件。本发明专利技术设计有加热式搅拌机构，便于对灭菌箱内的乳制品均匀加热，保证受热均匀，从而能够让乳制品内的细菌被充分杀灭，提高了乳制品的高温灭菌效果；设计有两个翻转机构，便于提高乳制品的排出速率，使得乳制品能够在短时间内被快速排出进行冷却降温操作，降低了乳制品营养成分流失的情况，提高了乳制品的品质。的品质。的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种乳制品高温灭菌装置


[0001]本专利技术涉及乳制品高温灭菌
，尤其涉及一种乳制品高温灭菌装置。

技术介绍

[0002]牛奶、羊奶、酸奶等乳制品在加工的过程中需要进行高温灭菌操作，然而现有的乳制品高温灭菌装置在实际使用过程中存在加热不均匀的情况，进而导致乳制品内的细菌无法被充分杀灭，降低了乳制品的高温灭菌效果。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种乳制品高温灭菌装置。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0004]一种乳制品高温灭菌装置，包括灭菌箱和两个对称分布的支撑架，两个所述支撑架的底部外壁均对称安装有两个带刹万向轮，且灭菌箱的底部设有带有阀门的排污管，所述灭菌箱与两个所述支撑架连接，灭菌箱内设有加热式搅拌机构，且加热式搅拌机构包括电控组件以及两个加热式搅拌组件；
[0005]所述电控组件包括固设于灭菌箱后边外壁的驱动电机、通过联轴器与驱动电机输出轴同轴固定连接的传动轴和固设于传动轴上的主动锥齿轮，且驱动电机的输出轴通过密封轴承与灭菌箱的后边内壁贯穿连接；本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳制品高温灭菌装置，包括灭菌箱(2)和两个对称分布的支撑架(1)，两个所述支撑架(1)的底部外壁均对称安装有两个带刹万向轮，且灭菌箱(2)的底部设有带有阀门的排污管，其特征在于，所述灭菌箱(2)与两个所述支撑架(1)连接，灭菌箱(2)内设有加热式搅拌机构，且加热式搅拌机构包括电控组件以及两个加热式搅拌组件；所述电控组件包括固设于灭菌箱(2)后边外壁的驱动电机(3)、通过联轴器与驱动电机(3)输出轴同轴固定连接的传动轴(4)和固设于传动轴(4)上的主动锥齿轮(5)，且驱动电机(3)的输出轴通过密封轴承与灭菌箱(2)的后边内壁贯穿连接；两个所述加热式搅拌组件以驱动电机(3)输出轴为中心轴对称分布，所述加热式搅拌组件包括转动安装于灭菌箱(2)内的搅拌轴(6)、固设于搅拌轴(6)上并与主动锥齿轮(5)啮合的从动锥齿轮(7)、安装于搅拌轴(6)上的电滑环(8)、两个毛刷(9)和三个固设于搅拌轴(6)上并呈等距离分布的固定套(10)，三个固定套(10)的外壁上均对称固设有两个电加热棒(11)，位于一侧的三个电加热棒(11)的一端均固定于其中一个毛刷(9)上，且位于另一侧的三个电加热棒(11)的一端均固定于另一个毛刷(9)上；所述灭菌箱(2)的两侧内壁均固设有轴承座(12)，且两个搅拌轴(6)相互远离的一端均通过轴承分别与两个轴承座(12)的内壁连接。2.根据权利要求1所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在于，两个所述支撑架(1)的上方设有同一个冲洗机构，且冲洗机构包括用于实现往返来回喷洒的往复喷洒组件、用于控制往复喷洒组件运行的伺服驱动组件和用于给往复喷洒组件提供水源的泵水组件。3.根据权利要求1所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在于，还包括两个翻转机构，所述翻转机构包括导向组...

【专利技术属性】
技术研发人员：许心羽，赵世梅，
申请(专利权)人：许心羽，
类型：发明
国别省市：