蛋类产品加工生产线制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋类产品加工生产线，包括：蒸煮机构、冷却箱和剥壳机构，蒸煮机构包括预煮机和煮蛋机，煮蛋机设有第一出料端和第一进料端，预煮机设有第二出料端，第一进料端位于第二出料端的一侧，且预煮机能够将蛋类从第二出料端输送至第一进料端；冷却箱位于第一出料端的一侧，且煮蛋机能够将蛋类从第一出料端输送入冷却箱；剥壳机构包括剥壳机和碎壳机，碎壳机设有第三出料端和第三进料端，第三进料端位于冷却箱远离第一出料端的一侧，剥壳机设有第四进料端，第四进料端位于第三出料端的一侧，该生产线能够自动化完成对蛋类食品的蒸煮和剥壳，加工效率较高，并且节约的人力，蛋类的合格率较高。蛋类的合格率较高。蛋类的合格率较高。

【技术实现步骤摘要】
蛋类产品加工生产线


[0001]本技术涉及蛋类加工设备
，特别涉及一种蛋类产品加工生产线。

技术介绍

[0002]相关技术中，鸡蛋或鹌鹑蛋等蛋类食品批量加工时，一般包括蒸煮和剥壳等过程，而蒸煮和剥壳分别对应两套设备以分别加工，对蛋类食品进行加工时，一般需要先使用蒸煮机构将蛋煮熟，再由工人搬运至剥壳机构上进行剥壳操作，工人搬运费时费力，导致鸡蛋或鹌鹑蛋的加工效率，并且工人在过程中可能会导致蛋类损坏，从而影响产品质量。

技术实现思路

[0003]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种蛋类产品加工生产线，能够对蛋类食品进行自动化蒸煮和剥壳，加工效率较高，并且蛋类食品的损坏率较低。
[0004]根据本技术的实施例的蛋类产品加工生产线，包括：
[0005]蒸煮机构，包括预煮机和煮蛋机，所述煮蛋机设有第一出料端和第一进料端，所述预煮机设有第二出料端，所述第一进料端位于所述第二出料端的一侧，且所述预煮机能够将蛋类从所述第二出料端输送至所述第一进料端；
[0006]冷却箱，位于所述第一出料本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋类产品加工生产线，其特征在于，包括：蒸煮机构，包括预煮机和煮蛋机，所述煮蛋机设有第一出料端和第一进料端，所述预煮机设有第二出料端，所述第一进料端位于所述第二出料端的一侧，且所述预煮机能够将蛋类从所述第二出料端输送至所述第一进料端；冷却箱，位于所述第一出料端的一侧，且所述煮蛋机能够将所述蛋类从所述第一出料端输送入所述冷却箱；剥壳机构，包括剥壳机和碎壳机，所述碎壳机设有第三出料端和第三进料端，所述第三进料端位于所述冷却箱远离所述第一出料端的一侧，所述剥壳机设有第四进料端，所述第四进料端位于所述第三出料端的一侧；其中，所述冷却箱能够将所述蛋类输送至所述第三进料端，所述碎壳机能够将所述蛋类经所述第三出料端输送至所述第四进料端。2.根据权利要求1所述的蛋类产品加工生产线，其特征在于，所述预煮机包括预煮箱和第一输送轨道，所述预煮箱设有第一容置腔，所述第一输送轨道的一端伸入所述第一容置腔内，另一端朝向所述第一进料端延伸。3.根据权利要求2所述的蛋类产品加工生产线，其特征在于，所述预煮机还包括位于所述第一输送轨道上方的热...

【专利技术属性】
技术研发人员：程浩，
申请(专利权)人：开平市浩旺佳蛋制品有限公司，
类型：新型
国别省市：