一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用，所述烟用香精组成包括2

【技术实现步骤摘要】
一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用


[0001]本专利技术属于香精、香料
，具体涉及一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]传统的烟草制品应用上多少都会存在有烟草香气欠纯净、香味不足、不够醇和的情况，容易给消费者留下口感干涩的感觉，并有不愉快的残留味，因此卷烟加香是卷烟生产的重要环节之一，而通过香精赋予卷烟烟气一定的香气风格，同时达到降低刺激、减少残留等不良效果，提升烟气品质。烟用香精是由多种单体或合成香原料调配出来的，具有一定的香型，可直接或间接用于卷烟加香的混合物，不同香精可赋予卷烟烟气不同的风格，例如能够增加烟气浓度，改善烟气效果，提升烟气品质，有效改善烟气的丰富程度。目前，在卷烟加香应用中，具有浓香风格的天然提取物在卷烟加香中的应用较为广泛。但天然提取物制备的香精其品质因受到诸多因素的干扰而产生较大波动，例如原料品种、种植条件、环境因素等制约和影响，而品质的波动对终端产品会产生极大的影响，此外，天然香原料在应用中也会存在一些自身缺陷，例如香势不强、留香时间短等问题。合成香料调配的烟用香精具备低成本、安全和产量大等优势，随着市场需求快速增长，天然香料来源受限不能充分满足市场需求下，合成香料占比持续扩大，更为重要的是，合成香精产品结构多元，种类繁多，更好的满足香精产品差异化调配的需求，例如中国专利CN115505458A公开了一种烟用坚果果香香精，该香精包括甲基吡嗪类化合物、二甲基吡嗪类化合物、三甲基吡嗪类化合物、四甲基吡嗪类化合物，该专利以吡嗪类化合物作为主要香气来源，原料简单，容易获得，成本低，能显著提高烟草制品烟气的香型感受，但该烟用香精对烟气的刺激性降低效果较差，香气较为单一，且与其他添加成分的协同效果难以确定，应用具有较大的局限性。中国专利CN115322832A公开了一种凉味香精、烟草薄片和不燃烧卷烟，该专利技术采用符合甜味剂对薄荷风味具有一定的增效作用，食用凉味香精与烟气协调较好，能够较好的掩盖烟丝的杂气，且该香精配方极大降低了薄荷风味产生的苦味口感，提高了抽吸的体验感，但该香精配方香味单一，主要产生的是凉感，对烟味的香气丰富度不够，且薄荷香精容易掩盖其他香味，因此，该专利香精配方与其他香精成分的配伍性难以协调，无法达到丰富的卷烟香气，同时还能降低烟气的刺激性等作用。
[0003]因此，针对现有技术的不足，开发一种具有丰富层次的烟用香精，同时能与烟气有良好的协调作用，明显改善烟气刺激性，留香持久，对卷烟领域具有一定的意义。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中存在的问题，本专利技术提供了一种增强卷烟香气的香精及其制备方法和应用，本专利技术制备的香精具有细腻、丰富且丰满的香味，同时具有良好的谐调性，对卷烟中的不良杂气、余味以及刺激性有明显的改善效果，适用范围广，具有良好的应用前景。
[0005]第一方面，本专利技术提供了一种增强卷烟香气的香精，所述烟用香精组成包括2
‑
乙
基吡嗪、2,3,5
‑
三甲基吡嗪、2
‑
甲基
‑3‑
(甲硫基)吡嗪、2
‑
乙氧基
‑3‑
甲基吡嗪、顺
‑3‑
己烯醛、顺
‑6‑
壬烯醛、乙醛二乙缩醛、环十五内酯、乳酸薄荷酯、大茴香醛、丁香油、异丁酸、十二酸、苯乙醇、异戊醇、芳樟醇、异戊酸乙酯、乙酸乙酯和溶剂；
[0006]所述溶剂为乙醇、丙二醇和丙三醇的混合物。
[0007]进一步地，按质量份数计，所述烟用香精组成包括2
‑
乙基吡嗪0.1～0.6份、2,3,5
‑
三甲基吡嗪0.4～1份、2
‑
甲基
‑3‑
(甲硫基)吡嗪0.1～2份、2
‑
乙氧基
‑3‑
甲基吡嗪0.1～1份、顺
‑3‑
己烯醛0.1～2份、顺
‑6‑
壬烯醛0.1～3份、乙醛二乙缩醛0.1～1份、环十五内酯0.2～2份、乳酸薄荷酯0.5～5份、大茴香醛0.1～2份、丁香油0.5～2份、异丁酸0.2～2份、十二酸0.1～1份、苯乙醇0.1～0.8份、异戊醇0.5～2份、芳樟醇0.5～5份、异戊酸乙酯0.1～2份、乙酸乙酯0.1～1份和溶剂15～85份。
[0008]更进一步地，所述乙醇、丙二醇、丙三醇的质量比为(6～12):(2～6):(1～3)。
[0009]进一步地，所述烟用香精质量添加量为烟丝质量的0.01～2％。
[0010]进一步地，所述香精包括固态、液态或半固态形式。
[0011]第二方面，本专利技术还提供了一种所述增强卷烟香气的香精的制备方法，包括以下步骤：
[0012]S1、预混料A
[0013]称取2
‑
乙基吡嗪、2,3,5
‑
三甲基吡嗪、2
‑
甲基
‑3‑
(甲硫基)吡嗪、2
‑
乙氧基
‑3‑
甲基吡嗪、乙醛二乙缩醛、异戊醇与1/3质量份的溶剂进行混合，搅拌，直至形成均一溶液；
[0014]S2、预混料B
[0015]将乳酸薄荷酯、异丁酸与1/3质量份的溶剂进行混合，搅拌，直至形成均一溶液；
[0016]S3、预混料C
[0017]将顺
‑3‑
己烯醛、顺
‑6‑
壬烯醛、环十五内酯、大茴香醛、丁香油、十二酸、苯乙醇、芳樟醇与1/3质量份的溶剂进行混合，搅拌，直至形成均一溶液；
[0018]S4、终混
[0019]将预混料A与预混料C混合，加入异戊酸乙酯和乙酸乙酯，最后加入预混料B，即得增强卷烟香气的香精。
[0020]进一步地，按质量份数计，所述烟用香精组成包括2
‑
乙基吡嗪0.1～0.6份、2,3,5
‑
三甲基吡嗪0.4～1份、2
‑
甲基
‑3‑
(甲硫基)吡嗪0.1～2份、2
‑
乙氧基
‑3‑
甲基吡嗪0.1～1份、顺
‑3‑
己烯醛0.1～2份、顺
‑6‑
壬烯醛0.1～3份、乙醛二乙缩醛0.1～1份、环十五内酯0.2～2份、乳酸薄荷酯0.5～5份、大茴香醛0.1～2份、丁香油0.5～2份、异丁酸0.2～2份、十二酸0.1～1份、苯乙醇0.1～0.8份、异戊醇0.5～2份、芳樟醇0.5～5份、异戊酸乙酯0.1～2份、乙酸乙酯0.1～1份和溶剂15～85份。
[0021]更进一步地，所述溶剂为质量比(6～12):(2～6):(1～3)的乙醇、丙二醇、丙三醇混合物。
[0022]第三方面，本专利技术还提供了一种增强卷烟香气的香精的使用方法，所述使用方法包括将制备得到的香精用于烟丝上。
[0023]本专利技术还提供了一种用于增强卷烟香气的香精的优选使用方法，所述使用方法包括如下步骤：
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种增强卷烟香气的香精，其特征在于，所述烟用香精组成包括2
‑
乙基吡嗪、2,3,5
‑
三甲基吡嗪、2
‑
甲基
‑3‑
(甲硫基)吡嗪、2
‑
乙氧基
‑3‑
甲基吡嗪、顺
‑3‑
己烯醛、顺
‑6‑
壬烯醛、乙醛二乙缩醛、环十五内酯、乳酸薄荷酯、大茴香醛、丁香油、异丁酸、十二酸、苯乙醇、异戊醇、芳樟醇、异戊酸乙酯、乙酸乙酯和溶剂，所述溶剂为乙醇、丙二醇和丙三醇的混合物。2.据权利要求1所述的增强卷烟香气的香精，其特征在于，按质量份数计，所述烟用香精组成包括2
‑
乙基吡嗪0.1～0.6份、2,3,5
‑
三甲基吡嗪0.4～1份、2
‑
甲基
‑3‑
(甲硫基)吡嗪0.1～2份、2
‑
乙氧基
‑3‑
甲基吡嗪0.1～1份、顺
‑3‑
己烯醛0.1～2份、顺
‑6‑
壬烯醛0.1～3份、乙醛二乙缩醛0.1～1份、环十五内酯0.2～2份、乳酸薄荷酯0.5～5份、大茴香醛0.1～2份、丁香油0.5～2份、异丁酸0.2～2份、十二酸0.1～1份、苯乙醇0.1～0.8份、异戊醇0.5～2份、芳樟醇0.5～5份、异戊酸乙酯0.1～2份、乙酸乙酯0.1～1份和溶剂15～85份。3.根据权利要求1所述的增强卷烟香气的香精，其特征在于，所述乙醇、丙二醇、丙三醇的质量比为(6～12):(2～6):(1～3)。4.根据权利要求1所述的增强卷烟香气的香精，...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵常山，胡志忠，王立峰，林松岱，
申请(专利权)人：广州科百欣香料有限公司，
类型：发明
国别省市：