一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品检测技术领域，具体为一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置，包括主机与便携壳体，所述主机安装于便携壳体的内部，所述便携壳体前端设置有红外感应探头，所述红外感应探头外侧套接有透明防护盖，所述主机顶部连接有液晶显示屏与LED指示灯，所述主机一侧设置有检测腔体，所述检测腔体内放置有细菌试纸，所述检测腔体外侧设有保护盖，本实用新型专利技术便于工作人员携带，操作流程十分简单便捷，为本装置内部结构提供稳定的安装位置，同时起到保护作用，增加了本装置的功能多样性，针对使用者需求做出升级，可以有效检测鲜肉的有害细菌与水分含量，帮助使用者准确判断肉类的品质。的品质。的品质。

【技术实现步骤摘要】
一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置


[0001]本技术涉及食品检测
，具体为一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置。

技术介绍

[0002]生鲜肉品质包括肉的理化品质、营养品质、加工品质等，肉的品理化品质主要包括色泽、风味、保水性、pH、嫩度、导热系数、冰点等；肉的营养品质主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等；肉的加工品质主要包括嫩度、色泽、持水力等。这些品质直接影响着肉的食用品质和消费者的购买意愿，因此对其进行检测尤为重要
[0003]在中国技术专利申请公开说明书CN213456650U中公开的一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置，包括主机和检测装置，检测装置安装在主机的内部，主机的一端安装有检测头，检测头的外侧连接有盖帽，盖帽设置在主机的一端，主机的外表面设置有握把，主机的正面开设有电池槽。该便携式生鲜肉品质无损快速检测装置，通过握把为四条1.5厘米宽并列环绕在主体外表面的凹槽，握把在检测按钮与显示屏之间，握把上设置有防滑凸点，便于手持携带。通过主机的底部固定有挂扣，挂扣固定在远离探测头的一侧，使该装置可挂在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置，包括主机(1)与便携壳体(2)，其特征在于：所述主机(1)安装于便携壳体(2)的内部，所述便携壳体(2)前端设置有红外感应探头(3)，所述红外感应探头(3)外侧套接有透明防护盖(4)，所述主机(1)顶部连接有液晶显示屏(5)与LED指示灯(6)，所述主机(1)一侧设置有检测腔体(7)，所述检测腔体(7)内放置有细菌试纸(8)，所述检测腔体(7)外侧设有保护盖(9)，所述便携壳体(2)底部设置有水分检测仪(10)，所述水分检测仪(10)底部固定连接有检测探针(11)，所述水分检测仪(10)外侧设有扣盖(12)。2.根据权利要求1所述的一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装置，其特征在于：所述红外感应探头(3)嵌接于便携壳体(2)前端顶部，所述红外感应探头(3)一侧连接于主机(1)。3.根据权利要求1所述的一种便携式生鲜肉品质无损快速检测装...

【专利技术属性】
技术研发人员：王清，王倾城，
申请(专利权)人：广州市银康餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：