一种鲍鱼加工用水煮装置制造方法及图纸

技术编号:38261059 阅读:11 留言:0更新日期:2023-07-27 10:21
本实用新型专利技术公开了一种鲍鱼加工用水煮装置,涉及鲍鱼加工技术领域,包括箱体,箱体的内部固定连接有隔温板,箱体的内部通过隔温板分隔为加热池与冷水池,加热池的顶部固定连接有入料板,冷水池的顶部固定连接有出料板,箱体的两端中部分别开设有开槽A,箱体的两端中部分别固定连接有浮沫处理池。该鲍鱼加工用水煮装置,加热池内的镂空斜板B将熟透的鲍鱼推出水面,伸缩杆A拉伸使镂空斜板A下压对鲍鱼进行挤压,使鲍鱼中水分向外挤压,冷水进入鲍鱼内部进行降温,镂空斜板A移动到冷水池的顶部后通过镂空斜板A不断的上升和下压,在鲍鱼被挤压过程中,鲍鱼肉中热水再次外排并重新吸入冷水,以此增加鲍鱼弹性的口感。以此增加鲍鱼弹性的口感。以此增加鲍鱼弹性的口感。

【技术实现步骤摘要】
一种鲍鱼加工用水煮装置


[0001]本技术涉及鲍鱼加工
,具体为一种鲍鱼加工用水煮装置。

技术介绍

[0002]鲍鱼肉是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物,鲍鱼肉因富含谷氨酸,味道非常鲜美,所以鲍鱼被称为“海珍品”之一,也被誉为海洋“软黄金”。随着人们生活水平的提高,人们对鲍鱼的需求量越来越高了。
[0003]但现今的鲍鱼加工用水煮装置结构简单,因为功能单一,所以水煮后容易导致鲍鱼过于软烂,降低鲍鱼的口感,从而影响了产品的质量。又因为水煮装置结构过于简单,导致了工作效率较低。
[0004]同时现今的鲍鱼加工用水煮装置,无浮沫清理功能,水煮鲍鱼时,会产生大量的浮沫,结构简单的水煮装置只能人工去除浮沫,增加了工人的工作量的同时还减低了工作效率。
[0005]因此,提出一种鲍鱼加工用水煮装置来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种鲍鱼加工用水煮装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的装置功能单一,水煮后容易导致鲍鱼过于软烂,降低鲍鱼的口感,从而影响了产品的质量,以及煮装置结构过于简单,导致了工作效率较低,无浮沫清理功能的问题。
[0007]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种鲍鱼加工用水煮装置,包括箱体,所述箱体的内部固定连接有隔温板,所述箱体的内部通过隔温板分隔为加热池与冷水池,所述加热池的顶部固定连接有入料板,所述冷水池的顶部固定连接有出料板,所述箱体的两端中部分别开设有开槽A,所述箱体的两端中部分别固定连接有浮沫处理池,所述加热池与冷水池的内侧底部分别设有伸缩杆B,两个所述伸缩杆B的顶部分别固定连接有镂空斜板B;
[0008]所述箱体的两端顶部分别设有滑轨A,两个所述滑轨A的两端分别固定连接有固定柱,两个所述滑轨A之间活动连接有滑板,所述滑板的底部固定连接有伸缩杆A,所述伸缩杆A的底部固定连接有镂空斜板A。
[0009]可选的,两个所述镂空斜板B的两端分别固定连接有挡板。
[0010]可选的,两个所述浮沫处理池的一端分别开设有开槽B。
[0011]可选的,两个所述开槽A的两端顶部分别固定连接有固定板,两个所述固定板之间固定连接有滑轨B,所述滑轨B上活动连接有刮板。
[0012]可选的,两个所述开槽A上分别固定连接有过滤网。
[0013]可选的,所述加热池与冷水池的一端中部分别固定连接有入水管,所述加热池与冷水池的另一端底部分别固定连接有出水管。
[0014]可选的,两个所述入水管上分别固定连接有过滤网。
[0015]与现有技术相比,本技术提供了一种鲍鱼加工用水煮装置,具备以下有益效果:
[0016]1、该鲍鱼加工用水煮装置,为了提高鲍鱼的口感,提高产品的质量,加热池内的镂空斜板B将熟透的鲍鱼推出水面,在通过伸缩杆A拉伸,使镂空斜板A下压对鲍鱼进行挤压,使鲍鱼中多余的水分被挤压出鲍鱼内,使冷水可以更快速的进入鲍鱼内部,对鲍鱼进行降温,然后通过滑板在滑轨A滑动,使镂空斜板A移动到冷水池的顶部,再通过镂空斜板A不断的上升和下压,使鲍鱼在水内的镂空斜板B与镂空斜板A之间不断被挤压,使鲍鱼内部变热的水被排出鲍鱼内,使冷水池内的冷水快速进入鲍鱼内部快速,通过以上操作使鲍鱼快速降温,这增加了鲍鱼的弹性,使鲍鱼具有更好的口感,同时有效的提升了产品的质量。
[0017]2、该鲍鱼加工用水煮装置,为了提高工作效率。伸缩杆A拉伸,使镂空斜板A下压,从而使加热池或者冷水池内的鲍鱼可以更快速的的浸入水中,使鲍鱼可以更快的煮熟和冷却,这初步提高了装置的工作效率。然后再通过镂空斜板A不断的上升和下压,使鲍鱼在加热池或冷水池的水内的镂空斜板B与镂空斜板A之间不断被挤压,使鲍鱼更快的熟透或冷却,可以更快的进行下一个制作工艺,这进一步地提高了装置的工作效率。
[0018]3、该鲍鱼加工用水煮装置,加热池与冷水池的水位线与开槽A的底部平齐,鲍鱼被水煮加热时,产生的大量浮沫,会随着鲍鱼进入加热池导致增高的水位线,流入浮沫处理池内,使装置初步具有处理浮沫的能力,熟透的鲍鱼携带着一定量的浮沫,进入冷水池通过水的浸泡使较重的鲍鱼沉入水中,较轻的浮沫漂浮在水面上,随着鲍鱼后进入冷水池导致增高的水位线,流入浮沫处理池内,这进一步地增强了装置对浮沫处理能力,然后通过浮沫处理池一端的开槽B使浮沫更容易流出装置,再通过刮板在滑轨B上横向移动,带动浮沫处理池内的浮沫快速的从开槽B流出装置。使装置具有良好的浮沫处理能力。
附图说明
[0019]图1为本技术鲍鱼加工用水煮装置立体结构的示意图;
[0020]图2为本技术鲍鱼加工用水煮装置加热池结构的示意图;
[0021]图3为本技术鲍鱼加工用水煮装置剖视结构的示意图;
[0022]图4为本技术鲍鱼加工用水煮装置浮沫处理池结构的示意图。
[0023]图中:1、箱体;2、隔温板;3、加热池;4、冷水池;5、滑轨A;6、固定柱;7、滑板;8、出水管;9、出料板;10、入料板;11、伸缩杆A;12、镂空斜板A;13、伸缩杆B;14、镂空斜板B;15、挡板;16、入水管;17、开槽A;18、浮沫处理池;19、开槽B;20、固定板;21、滑轨B;22、刮板。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0025]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,
可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0026]下面所描述的本技术不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。
[0027]请参阅图1和图3所示,本申请的一个实施例中提供了一种鲍鱼加工用水煮装置,包括箱体1,箱体1的内部固定连接有隔温板2,箱体1的内部通过隔温板2分隔为加热池3与冷水池4,加热池3的顶部固定连接有入料板10,冷水池4的顶部固定连接有出料板9,箱体1的两端中部分别开设有开槽A17,箱体1的两端中部分别固定连接有浮沫处理池18,加热池3与冷水池4的内侧底部分别设有伸缩杆B13,两个伸缩杆B13的顶部分别固定连接有镂空斜板B14。
[0028]本实施例中,通过入料板10将鲍鱼投入加热池3内,因为加热池3与冷水池4的水位线与开槽A17的底部平齐,鲍鱼被水煮加热时,产生的大量浮沫,随着鲍鱼进入加热池3导致增高的水位线,流入浮沫处理池本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鲍鱼加工用水煮装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部固定连接有隔温板(2),所述箱体(1)的内部通过隔温板(2)分隔为加热池(3)与冷水池(4),所述加热池(3)的顶部固定连接有入料板(10),所述冷水池(4)的顶部固定连接有出料板(9),所述箱体(1)的两端中部分别开设有开槽A(17),所述箱体(1)的两端中部分别固定连接有浮沫处理池(18),所述加热池(3)与冷水池(4)的内侧底部分别设有伸缩杆B(13),两个所述伸缩杆B(13)的顶部分别固定连接有镂空斜板B(14);所述箱体(1)的两端顶部分别设有滑轨A(5),两个所述滑轨A(5)的两端分别固定连接有固定柱(6),两个所述滑轨A(5)之间活动连接有滑板(7),所述滑板(7)的底部固定连接有伸缩杆A(11),所述伸缩杆A(11)的底部固定连接有镂空斜板A(12)。2.根据权利要求1所述的一种鲍鱼加工用水煮装置,其特征在于:两个...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏航魏婷高立整王小兰
申请(专利权)人:福州金匠鲜食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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