一种酵母扩培装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种酵母扩培装置，包括培养箱和卡氏罐，培养箱与卡氏罐通过转接管连接；培养箱内设置有多层承载板的放置架，放置架设置于振荡器上，相邻培养容器之间均通过连接管连接，连接管上设置有连接阀，培养容器上连接有通氧管，通氧管上设置有第一空气过滤器。本实用新型专利技术通过上述结构，在顶部培养容器的酵母菌种培养完成后，酵母菌种可在自身重力下由连接管流入与其相邻下方的培养容器中，当酵母菌种在培养箱中培养完成后，酵母菌种可通过转接管输送至卡氏罐中进行培养，从而能够避免人工频繁的搬动培养容器，以提高酵母的繁殖速度；在充氧时，可通过振荡器的振荡带动培养容器振荡，以提高充氧效率。以提高充氧效率。以提高充氧效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酵母扩培装置


[0001]本技术涉及酵母扩培
，尤其涉及一种酵母扩培装置。

技术介绍

[0002]酵母扩培的主要目的是酵母菌种的快速增殖，从而得到足够多的酵母细胞，以便于为制酒发酵提供足量的菌种种液。在酵母的培养过程中，需要往酵母扩培装置中放入多个培养容器，并以麦汁作为培养基将酵母放入培养容器中为酵母提供营养，为了酵母快速增殖，一般会定时往培养容器中充入足够的氧气，并通过人工摇晃的方式使氧气均匀混合于培养容器中；在酵母菌种量逐渐增加时，需要通过人工搬运来更换空间大的培养容器中，以便于酵母的扩培，培养至一定量时需要人工将酵母菌种换至卡氏罐中进行培养，然而由于人工的晃动，容易使得充氧效率低下；人工的搬运更换培养容器的方式，容易降低酵母的增殖速度。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题，本技术提供一种酵母扩培装置。
[0004]本技术的技术方案是这样实现的：
[0005]本技术提供一种酵母扩培装置，包括培养箱和卡氏罐，所述培养箱与卡氏罐通过转接管连接；
[0006]所述培养箱内设置有多层承载板的放置架，多层所述承载板沿放置架的底部向顶部依次排列设置，沿放置架的顶部向底部的方向，多层所述承载板上依次设置有容量逐渐增大的培养容器，所述放置架设置于振荡器的工作台上，相邻所述培养容器之间均通过连接管连接，所述连接管上设置有连接阀，以控制连接管的接通与闭合，所述培养容器上连接有通氧管，所述通氧管上设置有第一空气过滤器，所述放置架底部的培养容器通过转接管与卡氏罐连接。
[0007]在一种实施方式中，所述转接管上设置有泵，以使得培养容器中的酵母菌种抽入卡氏罐中。
[0008]在一种实施方式中，所述转接管的两端分别连接有控制阀。
[0009]在一种实施方式中，所述卡氏罐上连接有充氧管，所述充氧管上设置有第二空气过滤器。
[0010]在一种实施方式中，所述卡氏罐通过充氧管与空压机相连接。
[0011]在一种实施方式中，所述充氧管与卡氏罐相连接的一端设置有充氧阀。
[0012]在一种实施方式中，所述卡氏罐上连接有通气管，所述通气管上设置有单向阀和第三空气过滤器。
[0013]上述技术方案中的优点或有益效果至少包括：在对酵母菌种培养的过程中，由于培养箱和卡氏罐通过转接管连接，培养箱内设置有多层承载板的放置架，多层承载板沿放置架的底部向顶部依次排列设置，沿放置架的顶部向底部的方向，多层承载板上依次设置
有容量逐渐增大的培养容器，放置架设置于振荡器的工作台上，相邻培养容器之间均通过连接管连接，连接管上设置有连接阀，因此可在顶部培养容器的酵母菌种培养完成后，通过控制连接阀打开连接管，使顶部培养容器的酵母菌种在自身重力下通过连接管流入与其相邻下方的培养容器中，当酵母菌种在放置架底部的培养容器培养完成后，便可通过转接管将酵母菌种输送至卡氏罐中进行培养，从而能够避免人工频繁的搬动培养容器，以提高酵母的繁殖速度；在充氧时，可通过启动振荡器，通过振荡器带动放置架振荡，并由放置架将振荡传导至承载板上的培养容器上，从而能够实现自动振荡，以提高充氧效率。
附图说明
[0014]附图示出了本技术的示例性实施方式，并与其说明一起用于解释本技术的原理，其中包括了这些附图以提供对本技术的进一步理解，并且附图包括在本说明书中并构成本说明书的一部分。
[0015]图1示出了根据本技术示例性实施例的酵母扩培装置的简易结构示意图；
[0016]附图标记说明：
[0017]1、培养箱；
[0018]11、放置架；111、承载板；12、培养容器；13、振荡器；14、连接管；141、连接阀；15、通氧管；151、第一空气过滤器；
[0019]2、卡氏罐；
[0020]3、转接管；
[0021]31、泵；32、控制阀；
[0022]4、充氧管；
[0023]41、第二空气过滤器；42、充氧阀；
[0024]5、空压机；
[0025]6、通气管；
[0026]61、单向阀；62、第三空气过滤器。
具体实施方式
[0027]下面将参照附图更详细地描述本技术的实施例。虽然附图中显示了本技术的某些实施例，然而应当理解的是，本技术可以通过各种形式来实现，而且不应该被解释为限于这里阐述的实施例，相反提供这些实施例是为了更加透彻和完整地理解本技术。应当理解的是，本技术的附图及实施例仅用于示例性作用，并非用于限制本技术的保护范围。
[0028]需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施方式及实施方式中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施方式来详细说明本技术。
[0029]本文使用的术语“包括”及其变形是开放性包括，即“包括但不限于”。术语“基于”是“至少部分地基于”。术语“一个实施例”表示“至少一个实施例”；术语“另一实施例”表示“至少一个另外的实施例”；术语“一些实施例”表示“至少一些实施例”。其他术语的相关定义将在下文描述中给出。需要注意，本技术中提及的“第一”、“第二”等概念仅用于对不同的装置、模块或单元进行区分，并非用于限定这些装置、模块或单元所执行的功能的顺序
或者相互依存关系。
[0030]需要注意，本技术中提及的“一个”、“多个”的修饰是示意性而非限制性的，本领域技术人员应当理解，除非在上下文另有明确指出，否则应该理解为“一个或多个”。
[0031]参见图1，本技术的实施例提供了一种酵母扩培装置，包括培养箱1和卡氏罐2，培养箱1与卡氏罐2通过转接管3连接；
[0032]培养箱1内设置有多层承载板111的放置架11，多层承载板111沿放置架11的底部向顶部依次排列设置，沿放置架11的顶部向底部的方向，多层承载板111上依次设置有容量逐渐增大的培养容器12，放置架11设置于振荡器13的工作台上，相邻培养容器12之间均通过连接管14连接，连接管14上设置有连接阀141，以控制连接管14的接通与闭合，培养容器12上连接有通氧管15，通氧管15上设置有第一空气过滤器151，放置架11底部的培养容器12通过转接管3与卡氏罐2连接。其中，培养箱1可采用具有温控功能的培养箱，以便于在培养过程中，调整培养箱内部的培养温度，从而能为酵母菌种的培养提供合适的温度。
[0033]采用上述的结构，在对酵母菌种培养的过程中，由于培养箱1和卡氏罐2通过转接管3连接，培养箱1内设置有多层承载板111的放置架11，多层承载板111沿放置架11的底部向顶部依次排列设置，沿放置架11的顶部向底部的方向，多层承载板111上依次设置有容量逐渐增大的培养容器12，放置架11设置于振荡器13的工作台上，相邻培养容器12之间均通过连接管14连接，连接管14上设置有连接阀141，因此可先将酵母菌种放入放置架11顶部的培养容器12中，并通过培养容器12上连接的通氧管15进行通氧，在通本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酵母扩培装置，其特征在于，包括培养箱和卡氏罐，所述培养箱与卡氏罐通过转接管连接；所述培养箱内设置有多层承载板的放置架，多层所述承载板沿放置架的底部向顶部依次排列设置，沿放置架的顶部向底部的方向，多层所述承载板上依次设置有容量逐渐增大的培养容器，所述放置架设置于振荡器的工作台上，相邻所述培养容器之间均通过连接管连接，所述连接管上设置有连接阀，以控制连接管的接通与闭合，所述培养容器上连接有通氧管，所述通氧管上设置有第一空气过滤器，所述放置架底部的培养容器通过转接管与卡氏罐连接。2.如权利要求1所述的酵母扩培装置，其特征在于，所述转接管上...

【专利技术属性】
技术研发人员：连菊芬，陈晖，
申请(专利权)人：福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：