本发明专利技术涉及食品加工领域，具体的是一种食品加工用自动压脱膜一体装置，包括装置架、传送带、压花部、刷油部；传送带设置有两个，两个传送带上下交错布置在装置架内部的前后两侧；装置架内部上下滑动设置有压花部；压花部上部同轴套设有刷油部，本发明专利技术采用压花部能够对月饼的上下两面进行印花，从而提升月饼的市场竞争力，提高月饼的销量；且通过上压气缸带动上压模板能够自动的对月饼面料进行压模与脱模，提升了月饼的生产效率；采用翻转模板围绕固定模板转动，将压制成型的月饼面料的后半部分悬空，然后通过下料气缸将月饼面料缓慢的放置在传送带上，从而完成月饼面料的下料，防止了月饼下部的花纹因冲击而被破坏，保证了压模效果。果。果。
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用自动压脱膜一体装置
[0001]本专利技术涉及食品加工领域，具体的是一种食品加工用自动压脱膜一体装置。
技术介绍
[0002]月饼是食品的一种，吃月饼已经是南北各地在中秋节中不可或缺的习俗。随着人口的增长，市场对于月饼的需求量越来越发，传统手工制作月饼的产量已经无法满足日益增加的月饼销量，因此月饼的自动化生产开始出现在各大食品厂中。
[0003]为了制作出来的月饼品相更加优质，通常会在月饼的表面压印花纹。对于月饼的压花工艺目前市场中普遍使用压模机来完成，但是现有的压模机在对月饼面料进行压制时，易使得面料与模具的内壁发生粘连，从而造成压制出来的月饼不够美观，影响月饼品相。
[0004]针对上述问题公告号为CN110663721B的中国专利技术专利提出了一种可更换花纹造型并快速脱模的月饼机，该专利可更换花纹造型并快速脱模的月饼机，通过设置有插销卡合连接印花模板与按压环，配合模套的底部为贯穿设计，使得在对印花模板进行更换时方便简单，便于根据不同馅料更换不同的印花模板；该专利将月饼制作中的打粉、涂油、压模、脱模等操作整合在一起，将制作步骤简化，大大提高了工作效率。
[0005]但是上述专利无法对月饼的上下两面进行印花，且月饼进行涂油操作时需要手动按压出油仓，油料无法均匀附着在模具的内部，油料的喷出无法有效控制，造成油料浪费的现象；此外在自动化的方式对月饼进行脱模时，普遍采用推杆推动月饼面料下落至传送带上，这种脱模方式存在脱模时推杆易对月饼面料造成挤压，使得月饼面料向四周膨胀变形，进而影响脱模效果，降低月饼美观度的问题。
技术实现思路
[0006]为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是：一种食品加工用自动压脱膜一体装置，包括装置架、传送带、压花部、刷油部；传送带设置有两个，两个传送带上下交错布置在装置架内部的前后两侧；装置架内部上下滑动设置有压花部；压花部上部同轴套设有刷油部。
[0007]所述的压花部包括上压气缸、上压腔、压腔弹簧、上压模板、模板弹簧、锁止件、解锁件、下压花组件；上压气缸安装在装置架的顶壁上部，上压气缸的活塞杆穿过装置架至其下部，上压气缸的活塞杆内部下侧上下滑动设置有上压模板；上压模板与上压气缸的活塞杆之间设置有模板弹簧；上压模板的外侧上下滑动套设有上压腔；上压腔顶部与上压气缸的活塞杆的根部之间设置有压腔弹簧，上压腔的顶部前侧前后滑动设置有锁止件；装置架顶壁下部对应锁止件的位置设置有解锁件；装置架内侧下部上下滑动设置有下压花组件；上压腔的下部外侧左右对称设置有提拉臂。
[0008]所述的下压花组件包括压花架、下压套筒、卡扣、翻转模板、固定模板、拉杆、翻转件、翻转气缸、滑动板、组件架、下料气缸；压花架上下滑动设置在装置架的内部下侧，压花
架中心位置安装有下压套筒；压花架上部左右两侧位置对称铰接有卡扣；卡扣远离下压套筒的一侧通过钢丝绳与装置架连接；组件架上部上下滑动设置有滑动板；滑动板前部下侧与下料气缸的活塞杆连接，滑动板后部下侧设置有翻转气缸，滑动板的后部上侧通过导向柱安装有固定模板；固定模板滑动穿插在下压套筒内部的同轴心位置，固定模板的后部铰接有翻转模板；导向柱的外侧上下滑动套设有翻转件；翻转件的前部与翻转气缸的活塞杆连接，翻转件的两侧分别与拉杆的下端铰接；拉杆的上端分别铰接在翻转模板的两侧位置。
[0009]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述的刷油部包括刷油环、对位环、齿条、从动齿轮、传动轴、传动组件；刷油环转动设置在上压腔的中部，刷油环的外侧设置有齿；上压腔的左侧设置有传动组件；传动组件与刷油环啮合，传动组件左侧安装有传动轴；传动轴左端转动设置有从动齿轮；从动齿轮与传动轴之间设置有供传动轴单向转动的棘轮机构；装置架左侧内壁上安装有齿条；齿条与从动齿轮啮合；上压腔的外侧上下滑动套设有对位环；对位环位于刷油环的下部。
[0010]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述的刷油环下部沿其圆周面等间距设置有三角板；对位环上部对应三角板的位置等间距开设有三角槽；对位环下部与上压腔支架设置有对位弹簧。
[0011]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述的刷油环内部沿其圆周面等间距设置有贯通其上部与内侧面的输油孔；输油孔的上端位于上压腔的内部；输油孔的外侧对应设置有供输油孔与外界连通的排气孔；排气孔位于上压腔的外侧。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述的上压腔上部设置有储油仓；储油仓底部对应输油孔的位置等间距设置有下油槽口。
[0013]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述的锁止件前侧上部设置有斜面；解锁件下部设置供锁止件向前移动的斜面；锁止件的前部与上压腔之间设置有锁止弹簧；上压气缸的活塞杆外侧对设置有供锁止件插入的锁定孔；锁止件的后侧设置有朝上的斜面。
[0014]本专利技术的有益效果在于：一、本专利技术采用压花部能够对月饼的上下两面进行印花，从而提升月饼的市场竞争力，提高月饼的销量；且通过上压气缸带动上压模板能够自动的对月饼面料进行压模与脱模，提升了月饼的生产效率。
[0015]二、本专利技术采用翻转模板围绕固定模板转动，将压制成型的月饼面料的后半部分悬空，然后通过下料气缸将月饼面料缓慢的放置在传送带上，从而完成月饼面料的下料，防止了月饼下部的花纹因冲击而被破坏，保证了压模效果。
[0016]三、本专利技术采用刷油部将食用油覆盖在上压腔的内壁上，从而在脱模时对月饼与上压腔内壁之间进行润滑，防止月饼面料粘附在上压腔内壁上；且采用排气孔辅助输油孔将食用油顺畅的排出，从而使得食用油能够均匀全面的覆盖在上压腔的内壁上，保证了月饼的品相，进一步保证了压模效果。
[0017]四、本专利技术采用对位环在本专利技术对月饼面料进行压模时将刷油环推动至固定角度位置，使得压模时刷油环停止对上压腔进行刷油，避免了食用油的浪费。
[0018]五、本专利技术采用下压套筒对从上压腔内部退出的月饼面料的外侧进行支持，避免脱模时上压模板将月饼面料挤压变形，进一步保证了压模效果。
附图说明
[0019]下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。
[0020]图1是本专利技术中的整体结构示意图。
[0021]图2是本专利技术中压花部去除下压花组件之后的局部结构示意图。
[0022]图3是本专利技术中传动轴、齿条与从动齿轮的结构示意图。
[0023]图4是本专利技术中压花部去除下压花组件之后的局部剖视图。
[0024]图5是图4中A处的局部放大图。
[0025]图6是本专利技术中压花部去除下压花组件之后与装置架的剖视图。
[0026]图7是图6中B处的局部放大图。
[0027]图8是本专利技术中锁止件的结构示意图。
[0028]图9是对位环推动刷油环复位的状态图。
[0029]图10是本专利技术中下压花组件与装置架的结构示意图。
[0030]图11是本专利技术中下压花组件去除压花架、下压套筒与卡扣之后的结构示意图。
[0031]图中：1、装置架；2、传送带；3、压花部；4、刷油部；本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用自动压脱膜一体装置，包括装置架(1)、传送带(2)、压花部(3)、刷油部(4)；其特征在于，传送带(2)设置有两个，两个传送带(2)上下交错布置在装置架(1)内部的前后两侧；装置架(1)内部上下滑动设置有压花部(3)；压花部(3)上部同轴套设有刷油部(4)；所述的压花部(3)包括上压气缸(31)；上压气缸(31)安装在装置架(1)的顶壁上部，上压气缸(31)的活塞杆穿过装置架(1)至其下部，上压气缸(31)的活塞杆内部下侧上下滑动设置有上压模板(34)；上压模板(34)与上压气缸(31)的活塞杆之间设置有模板弹簧(35)；上压模板(34)的外侧上下滑动套设有上压腔(32)；上压腔(32)顶部与上压气缸(31)的活塞杆的根部之间设置有压腔弹簧(33)，上压腔(32)的顶部前侧前后滑动设置有锁止件(36)；装置架(1)顶壁下部对应锁止件(36)的位置设置有解锁件(37)；装置架(1)内侧下部上下滑动设置有下压花组件(38)；上压腔(32)的下部外侧左右对称设置有提拉臂(323)；所述的下压花组件(38)包括压花架(381)；压花架(381)上下滑动设置在装置架(1)的内部下侧，压花架(381)中心位置安装有下压套筒(382)；压花架(381)上部左右两侧位置对称铰接有卡扣(383)；卡扣(383)远离下压套筒(382)的一侧通过钢丝绳与装置架(1)连接；组件架(380)上部上下滑动设置有滑动板(389)；滑动板(389)前部下侧与下料气缸(3810)的活塞杆连接，滑动板(389)后部下侧设置有翻转气缸(388)，滑动板(389)的后部上侧通过导向柱安装有固定模板(385)；固定模板(385)滑动穿插在下压套筒(382)内部的同轴心位置，固定模板(385)的后部铰接有翻转模板(384)；导向柱的外侧上下滑动套设有翻转件(387)；翻转件(387)的前部与翻转气缸(388)的活塞杆连接，翻转件(387)的两侧分别与拉杆(386)的下端铰接；拉杆(386)的上端分别铰接在翻转模板(384)的两侧位置。2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：阎龙江，杨宪振，
申请(专利权)人：山东久一食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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