一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器制造技术

本申请涉及一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器，其包括箱体、升降设置于所述箱体内的底板以及与所述底板可拆卸连接的放置篮，所述放置篮外壁固定连接有两个固定块，所述底板设置有两个固定孔，所述固定块设置有凹口，所述固定块在所述凹口内弹性设置有两个插接块，两个所述插接块均插接于所述固定孔内，所述插接块与所述底板之间设置有卡接件。本申请具有便于实现对放置篮与底板之间进行固定的效果。实现对放置篮与底板之间进行固定的效果。实现对放置篮与底板之间进行固定的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器


[0001]本申请涉及蛋挞皮加工设备的
，尤其是涉及一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器。

技术介绍

[0002]食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等，而在蛋挞皮检验的过程中，我们常会通过立式压力蒸汽灭菌器来利用压力饱和蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭菌。
[0003]相关技术中申请号为CN202021918580X的中国专利，提出了一种立式压力蒸汽灭菌器，包括箱体、驱动电机、承载机构和分隔板，所述箱体的底部焊接有支腿，所述箱体的顶端旋转安装将内部灭菌腔室封闭的封盖，所述灭菌腔室内部活动安装有承载机构，所述承载机构至少包括底板、放置篮，所述底板的上表面开设有供放置篮底部嵌入的放置槽，所述放置篮的内壁上端铰接有提手，所述底板的两侧板壁上均竖向贯穿开设有螺纹槽，所述箱体的内部竖直对称分布有两组丝杆，所述丝杆穿过螺纹槽与底板螺纹连接，所述底板沿丝杆竖向升降，所述箱体的底端面由分隔板分隔出旋转腔室，所述旋转腔室与灭菌腔室之间不连通。该立式压力蒸汽灭菌器，结构合理，有效提升灭菌物件的拿取便捷度，可广泛使用。
[0004]上述中的相关技术存在有以下缺陷：放置篮是嵌入至放置槽内，并未设置对放置篮进行固定的结构，若工作人员在实际操作过程中，未将放置篮完全放入至放置槽时，极易导致放置篮在升降过程中发生位置偏移，导致对灭菌操作造成影响。

技术实现思路

[0005]为了改善放置篮位置容易发生偏移的问题，本申请提供一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器。
[0006]本申请提供的一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器采用如下的技术方案：
[0007]一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器，包括箱体、升降设置于所述箱体内的底板以及与所述底板可拆卸连接的放置篮，所述放置篮外壁固定连接有两个固定块，所述底板设置有两个固定孔，所述固定块设置有凹口，所述固定块在所述凹口内弹性设置有两个插接块，两个所述插接块均插接于所述固定孔内，所述插接块与所述底板之间设置有卡接件。
[0008]更进一步地，所述卡接件设置为卡接块，所述卡接块与所述插接块端部固定连接，且所述卡接块长度方向垂直于所述插接块长度方向，所述固定孔两对立侧壁均设置有卡接孔，所述卡接块插接于所述卡接孔内。
[0009]更进一步地，所述凹口内壁固定连接有横杆，两个所述插接块滑动于所述横杆外，两个所述插接块之间固定连接有第一弹簧，所述第一弹簧套设于所述横杆外。
[0010]更进一步地，所述卡接块外壁固定连接有橡胶套。
[0011]更进一步地，所述固定块设置有两个驱动孔，所述固定块在所述驱动孔内滑动连接有驱动杆，所述驱动杆的一端与所述插接块侧壁固定连接，所述驱动杆的另一端位于所述凹口外。
[0012]更进一步地，所述固定块靠近于所述驱动杆的位置固定连接有支撑块，所述支撑块设置有通孔，所述支撑块在所述通孔内滑动连接有插销，所述驱动杆设置有锁定孔，所述插销插接于所述锁定孔内。
[0013]更进一步地，所述插销远离所述锁定孔的一端固定连接有手柄，所述手柄与所述插销的长度方向垂直设置。
[0014]更进一步地，所述插销外套设有第二弹簧，所述第二弹簧的两端分别与所述手柄以及所述支撑块侧壁固定连接，所述第二弹簧套设于所述插销外。
[0015]综上所述，本申请的有益技术效果为：当放置篮跟随底板运动至箱体顶部开口处时，此时通过对手柄施加作用力，插销从锁定孔内拔出，接触对驱动杆的锁定效果，对驱动杆进行驱动挤压，此时两个插接块相互靠近，第一弹簧被挤压变形，卡接块从卡接孔内后，此时可以将固定块从底板上拿出，完成将放置篮从底板上取下的工作。
附图说明
[0016]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0017]图2是图1中A部分的放大示意图。
[0018]附图标记：1、箱体；2、底板；3、放置篮；4、固定块；5、固定孔；6、凹口；7、插接块；8、卡接块；9、横杆；10、第一弹簧；11、驱动杆；12、驱动孔；13、卡接孔；14、支撑块；15、通孔；16、插销；17、锁定孔；18、手柄；19、第二弹簧。
具体实施方式
[0019]下面将结合附图对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0020]本申请实施例公开一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器。参照图1和图2，一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器包括箱体1、升降设置于箱体1内的底板2以及与底板2可拆卸连接的放置篮3，放置篮3内用于放置物品，本实施例转动连接有丝杆，丝杆与底板2螺旋配合，箱体1内还固定连接有限位杆，底板2滑动于限位杆，箱体1底部固定连接有电机，电机用于驱动丝杆转动，此时即可实现对底板2的升降效果。
[0021]放置篮3外壁固定连接有两个固定块4，两个固定块4分别位于放置篮3对立两侧，底板2设置有两个固定孔5，固定块4底壁设置有凹口6，固定块4在凹口6内弹性设置有两个插接块7，凹口6内壁固定连接有横杆9，两个插接块7滑动于横杆9外，两个插接块7之间固定连接有第一弹簧10，第一弹簧10套设于横杆9外，两个插接块7均插接于固定孔5内，插接块7与底板2之间设置有卡接件。
[0022]参照图1和图2，卡接件设置为卡接块8，卡接块8与插接块7端部固定连接，卡接块8长度方向垂直于插接块7的长度方向，固定孔5两侧壁均设置有卡接孔13，当两个插接块7插
接于固定孔5内时，此时卡接块8与固定孔5侧壁抵接，第一弹簧10被挤压变形，当卡接块8运动至卡接孔13内时，此时在第一弹簧10的弹力作用下，卡接块8运动至卡接孔13内，此时实现对固定块4与底板2之间的固定效果，进而实现对放置篮3的固定效果。卡接块8外壁固定连接有橡胶套，橡胶套用于降低卡接块8的磨损程度，且当卡接块8插接于卡接孔13内时，此时橡胶套被挤压变形，用于增大卡接块8与卡接孔13之间的摩擦力。
[0023]参照图1和图2，固定块4设置有两个驱动孔12，驱动孔12与凹口6连通，固定块4在驱动孔12内滑动连接有驱动杆11，驱动杆11的一端与插接块7侧壁固定连接，驱动杆11的另一端位于凹口6外，驱动杆11用于对插接块7进行驱动，当驱动杆11对插接块7进行驱动，两个插接块7相互靠近，第一弹簧10被挤压变形，当卡接块8从卡接孔13内拔出时，此时可以将固定块4与底板2分离。
[0024]固定块4靠近于驱动杆11的位置固定连接有支撑块14，支撑块14为水平设置，支撑块14设置有通孔15，支撑块14在通孔15内滑动连接有插销1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器，其特征在于，包括箱体(1)、升降设置于所述箱体(1)内的底板(2)以及与所述底板(2)可拆卸连接的放置篮(3)，所述放置篮(3)外壁固定连接有两个固定块(4)，所述底板(2)设置有两个固定孔(5)，所述固定块(4)设置有凹口(6)，所述固定块(4)在所述凹口(6)内弹性设置有两个插接块(7)，两个所述插接块(7)均插接于所述固定孔(5)内，所述插接块(7)与所述底板(2)之间设置有卡接件。2.根据权利要求1所述的一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器，其特征在于，所述卡接件设置为卡接块(8)，所述卡接块(8)与所述插接块(7)端部固定连接，且所述卡接块(8)长度方向垂直于所述插接块(7)长度方向，所述固定孔(5)两对立侧壁均设置有卡接孔(13)，所述卡接块(8)插接于所述卡接孔(13)内。3.根据权利要求2所述的一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器，其特征在于，所述凹口(6)内壁固定连接有横杆(9)，两个所述插接块(7)滑动于所述横杆(9)外，两个所述插接块(7)之间固定连接有第一弹簧(10)，所述第一弹簧(10)套设于所述横杆(9)外。4.根据权利要求3所述的一种蛋挞皮用立式压力蒸汽灭菌器，其特征在于，所述卡接块(8)外壁...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨小青，罗发祥，陈航，俞思云，
申请(专利权)人：中焙食品武汉有限公司，
类型：新型
国别省市：