一种具有解酒护肝作用的组合物及其制剂和应用制造技术

本发明专利技术公开了一种具有解酒护肝作用的组合物，包括以下组分：大豆肽15

【技术实现步骤摘要】
一种具有解酒护肝作用的组合物及其制剂和应用


[0001]本专利技术涉及解酒护肝组合物领域。更具体地说，本专利技术涉及一种具有解酒护肝作用的组合物及其制剂和应用。

技术介绍

[0002]目前，酒精滥用是一个世界性的问题,全球酗酒人数高达14亿。急性酒精中毒又称醉酒成为除心脑血管及肿瘤外的世界第三大公共卫生问题。短时间内饮入过量酒精会严重损害机体多种脏器功能，尤其是对肝脏和神经系统的伤害。肝脏作为乙醇代谢及解毒的重要器官，饮酒过度会导致肝脏病理性损伤，从而引发酒精性肝病。酒精进入血液会对神经系统损伤，出现麻痹神经的症状，主要表现运动平衡功能失调、空间记忆力及肢体肌力的降低等。长期过度饮酒可导致酒精性肝损伤且持续发展可能引起酒精性肝纤维化,肝硬化甚至肝细胞癌。
[0003]酒精进入体内大部分在肝脏中进行代谢。酒精的代谢主要有3种途径，依次为ADH途径、MEOS、过氧化物酶途径。这些代谢过程会产生大量的代谢产物和自由基，代谢产物不能在体内储存，而对肝脏等器官造成损伤。当机体过量饮酒时会消耗体内的GSH，致使肝脏发生氧化应激损伤，长期大量饮酒会对肝脏产生不可逆的损伤。研究表明，乙醇造成肝损伤的主要机制是氧化应激和脂质过氧化反应，表现为乙醇可以降低机体抗氧化能力，诱导肝脏发生脂质过氧化进而损伤肝细胞。如何减轻乙醇所引起的肝脏损害一直以来是医学与健康领域研究的热点。市面上的“解酒药”主要为利尿类、维生素类、护胃类、阿片类等。利尿类、阿片类是不正确使用对身体存在毒副作用，维生素类、护胃类解酒效果不明显。
[0004]因此，开发天然、有效解酒护肝的组合物产品是酒精性肝病预防和治疗的新方向,也是当今解酒产品研发的新方向。

技术实现思路

[0005]为了实现根据本专利技术的这些目的和其它优点，本专利技术的一优选实施方案提供了一种具有解酒护肝作用的组合物，包括以下组分：
[0006]大豆肽15
‑
25份、葛根提取物粉15
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25份、刺梨提取物粉10
‑
20份、淡竹叶提取物粉10
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20份、枸杞子提取物粉10
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15份、百香果提取物粉10
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15份以及β
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烟酰胺单核苷酸1
‑
5份。
[0007]大豆肽是将大豆分离蛋白酶解成小分子多肽，可以由肠道直接吸收，快速进入血液。除具有消除自由基、抗氧化之外，还具有抗疲劳、增强人体机能、增强免疫力、促进大脑和神经发育、降低血压等多种功能。
[0008]葛根含有皂角苷成分有保肝的功效，可解酒毒；另外葛根的异黄酮成分有消除活性氧的作用，能够改善酒精中毒所引起的体内新陈代谢异常，有很强的解酒护肝作用。
[0009]刺梨为蔷薇科植物刺梨的果实，增强机体抗氧化能力，有利于自由基清除，还能保肝，生津，有效缓解酒后烦渴。
[0010]淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。《本草纲目》记载淡竹叶“去烦热，利小
便，除烦止渴”，淡竹叶中所含的黄酮糖苷和香豆素类内酯具有抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。另外淡竹叶可清胃热而止呕逆，利小便，加速体内酒精代谢。
[0011]枸杞子具有补肝肾的功能，研究显示其所含的甜菜碱成分能够抑制脂肪在肝细胞内沉积，同时可以促进肝细胞新生。
[0012]百香果中含有丰富的多糖、多酚、黄酮等生物活性物质，具有抗炎、抗氧化、保护神经、抗癌、抗焦虑等生理功能。
[0013]β
‑
烟酰胺单核苷酸(NMN)是合成人体内辅酶I——烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)关键前体之一，也是细胞能量重要来源之一。
[0014]优选地，所述大豆肽由以下步骤制得：
[0015]按质量比1:0.3％:(15
‑
20)取大豆分离蛋白、木瓜蛋白酶以及水混合酶解，在温度50℃、pH7.0的条件下，酶解3
‑
4h，再向其中加入大豆分离蛋白的质量4.0％的胰蛋白酶，在温度40℃、pH8.0条件下，酶解3
‑
4h后，离心后微滤、超滤得到大豆肽溶液，经喷雾干燥后即得所述大豆肽。
[0016]大豆肽制备方法采用传统的酶解法，并微滤处理最大限度获取了有解酒活性的大豆肽。原料提取物制备方法中采用的煮沸、超声、过滤、加热、浓缩和干燥等技术操作简单，无残留，生产周期短，最大限度分离并保留了原料中活性成分，减轻肝脏的负担。各原料可经过混合后加辅料，制粒，压片等工艺，制成片剂，具有携带方便、食用快捷的特点。
[0017]优选地，所述葛根提取物粉由以下步骤制得：
[0018]按质量比1:(8
‑
30)取葛根和水，80～105℃提取1～3次，每次提取时间2～6小时，将每次的提取液过滤之后的滤液进行合并，浓缩至固形物含量5～25％，得到葛根提取浓缩液，将葛根提取浓缩液经过干燥处理，即得所述葛根提取物粉。
[0019]优选地，所述刺梨提取物粉由以下步骤制得：
[0020]按质量比1:(5
‑
20)取刺梨粉末和质量分数80％的乙醇混合，加热温度为25℃
‑
100℃，超声提取2
‑
3次，将每次的提取液合并过滤，得滤液，对滤液减压浓缩，回收乙醇，蒸干即得所述刺梨提取物粉。
[0021]优选地，超声提取中，超声功率为80
‑
400W；每次30
‑
100min。
[0022]另一方面，本专利技术的另一实施方案提供了一种包含所述具有解酒护肝作用的组合物的制剂。
[0023]优选地，所述的制剂由以下步骤制得：
[0024]1)分别取大豆肽15
‑
25份、葛根提取物粉15
‑
25份、刺梨提取物粉10
‑
20份、淡竹叶提取物粉10
‑
20份、枸杞子提取物粉10
‑
15份、百香果提取物粉10
‑
15份以及β
‑
烟酰胺单核苷酸1
‑
5份，过50
‑
100目筛，备用；
[0025]2)将步骤1)过筛后的原料与抗性糊精、微晶纤维素进行混合后，加入PVP水溶液作为黏合剂，制得软材，其中，PVP水溶液的加入量为总质量的2
‑
5％；
[0026]3)将步骤2)的软材过分样筛网，即制得湿颗粒；
[0027]4)将所述湿颗粒于50
‑
75℃的干燥箱中干燥，干燥后含水量控制在3％～5％，制得颗粒；
[0028]5)将所述颗粒过20
‑
50目筛整粒，加入硬脂酸镁，微粉硅胶混匀后压片，制得片剂。
[0029]另一方面，本专利技术的另一实施方案提供了一种所述的制剂在制备解酒护肝的食物
或保健食品或治疗在解酒护肝的药品上的应用。
[0030]本专利技术至少包括以下有益效果：<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有解酒护肝作用的组合物，其特征在于，包括以下组分：大豆肽15
‑
25份、葛根提取物粉15
‑
25份、刺梨提取物粉10
‑
20份、淡竹叶提取物粉10
‑
20份、枸杞子提取物粉10
‑
15份、百香果提取物粉10
‑
15份以及β
‑
烟酰胺单核苷酸1
‑
5份。2.根据权利要求1所述的具有解酒护肝作用的组合物，其特征在于，所述大豆肽由以下步骤制得：按质量比1:0.3％:(15
‑
20)取大豆分离蛋白、木瓜蛋白酶以及水混合酶解，在温度50℃、pH7.0的条件下，酶解3
‑
4h，再向其中加入大豆分离蛋白的质量4.0％的胰蛋白酶，在温度40℃、pH8.0条件下，酶解3
‑
4h后，离心后微滤、超滤得到大豆肽溶液，经喷雾干燥后即得所述大豆肽。3.根据权利要求1所述的具有解酒护肝作用的组合物，其特征在于，所述葛根提取物粉由以下步骤制得：按质量比1:(8
‑
30)取葛根和水，80～105℃提取1～3次，每次提取时间2～6小时，将每次的提取液过滤之后的滤液进行合并，浓缩至固形物含量5～25％，得到葛根提取浓缩液，将葛根提取浓缩液经过干燥处理，即得所述葛根提取物粉。4.根据权利要求1所述的具有解酒护肝作用的组合物，其特征在于，所述刺梨提取物粉由以下步骤制得：按质量比1:(5
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20)取刺梨粉末和质量分数80％的乙醇混合，加热温度为25℃
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【专利技术属性】
技术研发人员：高雅，董艳山，吴正喜，高丽，王业富，
申请(专利权)人：武汉真福创新生物制药有限公司，
类型：发明
国别省市：