一种冻肉锯骨机制造技术

本实用新型专利技术涉及锯骨机技术领域，具体为一种冻肉锯骨机，包括锯骨台，锯骨台的左右两侧表面固定连接有固定杆，固定杆的表面开设有开槽，开槽的内部均转动连接有丝杆，丝杆的表面均螺纹连接有固定套块，固定套块的顶部均固定连接有支撑管，支撑管的顶部均固定连接有安装块。本实用新型专利技术通过锯骨台顶部设有的夹持机构，配合夹杆上设有的第二锥柱对冻肉的前后两侧进行固定，最终通过丝杆的传动使得其带动冻肉向锯骨刀处移动实现锯骨工作，解决了现有的锯骨机需要人力拿起冻肉向锯骨刀处进行推动，若不注意会发生工作危险事故的问题。若不注意会发生工作危险事故的问题。若不注意会发生工作危险事故的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种冻肉锯骨机


[0001]本技术涉及锯骨机
，具体为一种冻肉锯骨机。

技术介绍

[0002]锯骨机，由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成，适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工设备；
[0003]众所周知，随着人们生活质量的提高，人们对日常生产、生活中用具自动化要求的提高，各种各样的自动化用具已经很普遍的进入了人们日常生产、生活的环境中了，在人们作饭或者是酒楼、酒店的厨房中作为一种自动化用具，切割肉品的机械已经被很普遍的被应用了，现有的锯骨机需要人力拿起冻肉向锯骨刀处进行推动，若不注意会发生工作危险事故，传统的锯骨机缺少对冻肉进行固定夹持的机构，使得冻肉在表面进行切割时容易产生跑位，鉴于此，我们提出一种冻肉锯骨机。

技术实现思路

[0004]为了弥补以上不足，本技术提供了一种冻肉锯骨机。
[0005]本技术的技术方案是：
[0006]一种冻肉锯骨机，包括锯骨台，所述锯骨台的左右两侧表面固定连接有固定杆，所述固定杆的表面开设有开槽，所述开槽的内部均转动连接有丝杆，所述丝杆的表面均螺纹连接有固定套块，所述固定套块的顶部均固定连接有支撑管，所述支撑管的顶部均固定连接有安装块，所述安装块的外侧均固定连接有固定罩，所述固定罩的内部均安装有伸缩气缸，所述伸缩气缸的活塞杆处均固定连接有连接柱，所述连接柱的表面均固定连接有支撑杆。
[0007]作为优选的技术方案，所述支撑杆的内部中侧固定连接有第一锥柱。
[0008]作为优选的技术方案，所述支撑杆的前后两侧表面均开设有滑槽，所述滑槽的内部均滑动连接有夹杆，所述夹杆的表面均固定连接有第二锥柱。
[0009]作为优选的技术方案，所述夹杆与所述滑槽的外侧连接处均固定连接有限位板。
[0010]作为优选的技术方案，所述锯骨台的背部中侧固定连接有切割架，所述切割架的内部转动连接有一组锯骨刀。
[0011]作为优选的技术方案，所述锯骨台的底部四角处固定连接有支撑腿。
[0012]作为优选的技术方案，所述固定杆的内部安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴与所述丝杆同轴连接。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]1、本技术通过锯骨台顶部设有的夹持机构，通过伸缩气缸推动使得第一锥柱插入冻肉的左右两侧进行固定，配合夹杆上设有的第二锥柱对冻肉的前后两侧进行固定，最终通过丝杆的传动使得其带动冻肉向锯骨刀处移动实现锯骨工作，解决了现有的锯骨机需要人力拿起冻肉向锯骨刀处进行推动，若不注意会发生工作危险事故的问题。
[0015]2、本技术通过锯骨台上设有的支撑杆，通过操作人员手工调节使得夹杆夹紧冻肉，保证了在锯骨时冻肉不会产生跑位的情况发生，使得锯骨效果更理想。
附图说明
[0016]图1为本技术的结构示意图；
[0017]图2为本技术中锯骨台组件的结构示意图；
[0018]图3为本技术中送肉组件的结构示意图；
[0019]图4为本技术中固定夹持组件的结构示意图。
[0020]图中：1、锯骨台；10、固定杆；100、开槽；2、丝杆；20、伺服电机；3、固定套块；30、支撑管；31、安装块；32、固定罩；320、伸缩气缸；33、连接柱；4、支撑杆；40、第一锥柱；400、滑槽；50、限位板；5、夹杆；51、第二锥柱；6、切割架；60、锯骨刀；7、支撑腿。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
‑
4，本技术提供一种技术方案：
[0023]一种冻肉锯骨机，包括锯骨台1，锯骨台1的左右两侧表面固定连接有固定杆10，固定杆10的表面开设有开槽100，开槽100的内部均转动连接有丝杆2，丝杆2的表面均螺纹连接有固定套块3，固定套块3的顶部均固定连接有支撑管30，支撑管30的顶部均固定连接有安装块31，安装块31的外侧均固定连接有固定罩32，固定罩32的内部均安装有伸缩气缸320，伸缩气缸320的活塞杆处均固定连接有连接柱33，连接柱33的表面均固定连接有支撑杆4，操作人员首先通过启动伸缩气缸320，伸缩气缸320带动支撑杆4向内侧进行移动，使得支撑杆4接触冻肉的左右两侧表面，此时第一锥柱40插入冻肉内部，实现对冻肉左右两侧的固定。
[0024]需要补充的是，支撑杆4的内部中侧固定连接有第一锥柱40。
[0025]作为本实施例的优选，支撑杆4的前后两侧表面均开设有滑槽400，滑槽400的内部均滑动连接有夹杆5，夹杆5的表面均固定连接有第二锥柱51，操作人员人工滑动夹杆5，使得夹杆5上的第二锥柱51分别插入冻肉的前后两侧表面，对冻肉进行夹持固定。
[0026]作为本实施例的优选，夹杆5与滑槽400的外侧连接处均固定连接有限位板50。
[0027]作为本实施例的优选，锯骨台1的背部中侧固定连接有切割架6，切割架6的内部转动连接有一组锯骨刀60，对冻肉固定完毕后，操作人员此时启动伺服电机20，伺服电机20带动丝杆2进行转动，使得固定套块3向锯骨刀60的位置处进行移动，此时操作冻肉经过锯骨刀60处，锯骨刀60对其进行切割。
[0028]值得说明的是，锯骨台1的底部四角处固定连接有支撑腿7。
[0029]作为优选的技术方案，固定杆10的内部安装有伺服电机20，伺服电机20的输出轴与丝杆2同轴连接。
[0030]本技术的一种冻肉锯骨机在使用时，操作人员首先将冻肉放置于锯骨台1的
表面，此时操作人员首先通过启动伸缩气缸320，伸缩气缸320带动支撑杆4向内侧进行移动，使得支撑杆4接触冻肉的左右两侧表面，此时第一锥柱40插入冻肉内部，实现对冻肉左右两侧的固定，操作人员人工滑动夹杆5，使得夹杆5上的第二锥柱51分别插入冻肉的前后两侧表面，对冻肉进行夹持固定，对冻肉固定完毕后，操作人员此时启动伺服电机20，伺服电机20带动丝杆2进行转动，使得固定套块3向锯骨刀60的位置处进行移动，此时操作冻肉经过锯骨刀60处，锯骨刀60对其进行切割。
[0031]以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本技术的优选例，并不用来限制本技术，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冻肉锯骨机，其特征在于：包括锯骨台(1)，所述锯骨台(1)的左右两侧表面固定连接有固定杆(10)，所述固定杆(10)的表面开设有开槽(100)，所述开槽(100)的内部均转动连接有丝杆(2)，所述丝杆(2)的表面均螺纹连接有固定套块(3)，所述固定套块(3)的顶部均固定连接有支撑管(30)，所述支撑管(30)的顶部均固定连接有安装块(31)，所述安装块(31)的外侧均固定连接有固定罩(32)，所述固定罩(32)的内部均安装有伸缩气缸(320)，所述伸缩气缸(320)的活塞杆处均固定连接有连接柱(33)，所述连接柱(33)的表面均固定连接有支撑杆(4)。2.如权利要求1所述的一种冻肉锯骨机，其特征在于：所述支撑杆(4)的内部中侧固定连接有第一锥柱(40)。3.如权利要求1所述的一种冻肉锯骨机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张晶，张明，万电立，李永刚，王士博，
申请(专利权)人：邯郸市晴佳食品有限公司，
类型：新型
国别省市：