含有粘结剂的鳗鱼鱼苗用饲料制造技术

本发明专利技术的目的在于提供保形性优异且在水中的扩散得到抑制的饲料，以提高鳗鱼目的鱼苗的摄饵效率。并且，本发明专利技术的课题在于提供不仅具有良好的保形性，而且即便使用在养殖中具有实际使用成绩的各种现有的饲料原料、生物饲料，也能够被鳗鱼目的鱼苗良好地摄食的饲料，并且通过由摄饵后的清洗来进行细粒化，不易导致排水口的滤网的堵塞的饲料。本发明专利技术包含一种饲料，其含有(A)粘结剂和(B)营养成分，并具有特定的粘度，且加入人工海水并混合时具有特定的粘度降低率。的粘度降低率。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】含有粘结剂的鳗鱼鱼苗用饲料


[0001]本专利技术涉及一种具有适于鳗鱼目的鱼苗摄食的粘度特性的饲料以及使用了该饲料的鳗鱼目的鱼苗的生产方法。

技术介绍

[0002]在一般的鳗鱼养殖中，从大自然中捕获属于幼鱼的玻璃鳗，并养殖到成年鱼，但玻璃鳗的捕获量逐年减少。因此，要求确立人工大量生产玻璃鳗的技术。
[0003]例如鳗鱼经过依靠来自于卵的营养(内部营养)成长的总长小于10mm的前柳叶型鳗(preleptocephalus)，在孵化后10天左右，成为属于体长10mm～60mm左右的鱼苗的柳叶鳗(leptocephalus)。柳叶鳗成长、变态，成为属于幼鱼的玻璃鳗。
[0004]在柳叶鳗的阶段，在大自然中，推断以海雪为食物，在养殖饲养中，专门使用包含稀少的萨氏角鲨的卵的饲料。然而，由于鲨鱼卵的成本高，并且将来有难以采购的可能性，所以对于可持续的养殖渔业而言并不理想。并且，水槽养殖中要求水质和饲养系统的污染少，而存在鲨鱼卵在水中悬浮并容易污染水质、饲养系统的课题。
[0005]鉴于这样的背景，以通用的饲料原料作为基础而开发出了抑制水质污染的同时改善了对于柳叶鳗而言的适口性的各种饲料。例如，专利文献1中公开了一种水产养殖用饲料，其作为能够直接喂食且不会污染饲养水的鳗鱼柳叶鳗用饲料，含有水溶性营养成分的水相存在于含有油溶性营养成分的油相内，并被微胶囊化。另外，专利文献2中记载了为了提高鳗鱼鱼苗的生存率而将饲料粘度调整为101～103mPa
·
s。
[0006]现有技术文献
>[0007]专利文献
[0008]专利文献1：国际公开第2016/117690号
[0009]专利文献2：日本特开第2019－154319号

技术实现思路

[0010]然而，以往报告的胶囊型等在饲养水中扩散的类型的饲料存在鳗鱼目的鱼苗的摄饵效率较差的课题。同样地，专利文献2中所记载的饲料也具有容易在水中扩散的性质，从而存在如下问题：在饲料扩散于水中的情况下，出于捕集包含在饲养排水中的较大的浮游物的目的而设置的滤网容易堵塞，且饲养环境容易在短时间内恶化。
[0011]鉴于上述的情况，本专利技术的目的在于提供一种保形性优异且在水中的扩散得到抑制的饲料，以提高鳗鱼目的鱼苗的摄饵效率。并且，本专利技术的课题在于提供如下的饲料，其不仅具有良好的保形性，而且即便使用在养殖中具有实际使用成绩的各种现有的饲料原料、生物饲料，也能够被鳗鱼目的鱼苗良好地摄食，并且通过由摄饵后的清洗来进行细粒化，不易导致排水口的滤网的堵塞。
[0012]本专利技术人为了解决上述课题而进行了深入的研究，其结果发现含有(A)粘结剂和(B)营养成分且具有特定范围的粘度的饲料的保形性优异，被鳗鱼目的鱼苗良好地摄食。
[0013]而且发现本专利技术的饲料通过以在饲养水中具有规定以下的粘度降低率的方式进行制备，从而成为通过喂食后的清洗能够容易地细粒化、不易发生排水口的滤网的堵塞、清洗适应性优异的饲料。
[0014]根据这些见解，完成了本专利技术。
[0015]即本专利技术提供以下的鳗鱼目的鱼苗用饲料。
[0016][1]一种鳗鱼目的鱼苗用饲料，其含有(A)粘结剂和(B)营养成分，
[0017]在25℃的粘度为0.12～0.37Pa
·
s，并且相对于100质量份的上述饲料加入20质量份的人工海水进行混合时的粘度降低率为10％～50％。
[0018][2]根据[1]所述的饲料，其中，上述(A)粘结剂为选自黄原胶、维纶胶、脱乙酰基黄原胶、发酵纤维素、甲基纤维素和果胶中的1种以上，上述(A)粘结剂的含量为0.2～1.2％。
[0019]进而，本专利技术提供以下的鳗鱼目的鱼苗的生产方法。
[0020][3]一种鳗鱼目的鱼苗的生产方法，其包括：对鳗鱼目的鱼苗喂食[1]或[2]所述的饲料。
[0021][4]根据[3]所述的生产方法，其中，上述饲料以局部存在于上述水槽的底面上的一部分、水中或者水面的方式被喂食。
[0022]本专利技术的饲料即使使用在养殖中具有实际使用成绩的各种现有的饲料原料，其保形性也优异，从而使得鳗鱼目的鱼苗能够在短时间内高效地摂饵。进而，由于通过喂食后的清洗容易地细粒化，所以也不易发生排水口的滤网的堵塞，清洗适应性优异，能够减少饲养管理的劳力和时间。
附图说明
[0023]图1是表示试验例的饲料的保形性和清洗适应性的评价例的照片。
[0024]图2是表示试验例的饲料在人工海水中的保形性和清洗适应性的评价结果的图。各照片拍摄了使用溶出试验机在人工海水中搅拌15分钟后的样子。
具体实施方式
[0025][定义][0026]在本说明书中，“饲料”和“饵料”具有相同的含义，均是指如下的物质：经口摄取，并包含1种以上的可以使水产动物等成长、繁殖、产卵等的营养素，且几乎不包含有害物质。
[0027]在本说明书中，“鱼苗”是指孵化后直到所有的鱼鳍长成之后的鱼。鳗鱼目的鱼苗被称为柳叶鳗。
[0028]在本说明书中，“柳叶鳗”是指属于包含鳗鱼目(Anguilliformes)的海鲢总目(Cohort Elopomorpha)的鱼类的特征性的幼年时期的形态的“叶形鱼苗”。柳叶鳗具有一般为柳叶形且透明的特征。
[0029]在本说明书中，“保形性”表示开始向对象生物(例如，鳗鱼鱼苗)喂食饲料后，在一定时间内维持饲料形状的性质。“保形性”高的饲料由于包含于其中的营养成分难以在饲养水中扩散，因此能够使鳗鱼鱼苗高效地摄取营养。
[0030]在本说明书中，“清洗适应性”是表示如下的性质：饲料通过使用了与鱼苗的游动所引起的水的流动相比明显强的人工性的水流(没有特别限定，例如由水泵产生的水流)的
清洗而崩坏、微细化的性质。
[0031]因此，例如“保形性和清洗适应性良好”表示鳗鱼鱼苗即使摄食，饲料在水中扩散并减少的情况也得到抑制，而通过喂食后的清洗，饲料容易崩坏而微细化。
[0032][鳗鱼目的鱼苗用饲料][0033]本专利技术的饲料用于鳗鱼目的鱼苗，其特征在于，含有(A)粘结剂和(B)营养成分，具有特定范围的粘度，加入人工海水并混合时的粘度降低率为规定以下。
[0034](对象)
[0035]本专利技术的饲料的对象是鳗鱼目的鱼苗。
[0036]鳗鱼目例如可举出是鳗鱼科(Anguillidae)、海鳗科(Muraenesocidae)、康吉鳗科(Congridae)、海鳝科(Muraenidae)、蛇鳗科(Ophichthidae)。其中，作为本专利技术的对象，优选为选自鳗鱼科、海鳗科和康吉鳗科中的1种或者2种以上的鱼类，更优选为鳗鱼科的鱼类。
[0037]作为成为本专利技术的对象的鳗鱼科的鱼类，优选为鳗鱼属(Anguilla)的鱼类。作为鳗鱼属的鱼类的具体例，没有特别限定，可举出日本鳗(Anguilla japonica)、欧洲鳗(Anguilla anguilla)、美洲鳗(Anguill本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种鳗鱼目的鱼苗用饲料，其含有(A)粘结剂和(B)营养成分，在25℃的粘度为0.12～0.37Pa
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s，并且加入相对于100质量份的所述饲料为20质量份的人工海水进行混合时的粘度降低率为50％以下。2.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：三内刚，奥田瑛史，合田乔，古板博文，野村和晴，田中秀树，须藤龙介，
申请(专利权)人：国立研究开发法人水产研究，
类型：发明
国别省市：