一种鸡肉干烘干装置制造方法及图纸

技术编号:38010680 阅读:11 留言:0更新日期:2023-06-30 10:31
本发明专利技术涉及鸡肉加工技术领域,具体涉及一种鸡肉干烘干装置,包括主体,主体内开设有烘干仓,烘干仓的内壁上转动安装有旋转盘,升降压板的底部固定安装有若干定位钢签,旋转盘的侧壁上并位于升降压板的下方固定安装有固定托板,固定托板上开设有若干插孔,插孔贯通固定托板,若干插孔的开设位置与若干定位钢签的安装位置一一对应,烘干仓内并位于旋转盘的两侧均固定安装有烘干模块。本发明专利技术设计了定位钢签,通过定位钢签和固定针可以同时对若干鸡肉进行插接固定,通过若干定位钢签的同时贯穿可以使鸡肉干呈张开状态,提高了鸡肉干的烘干效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种鸡肉干烘干装置


[0001]本专利技术涉及鸡肉加工
,尤其涉及一种鸡肉干烘干装置。

技术介绍

[0002]鸡肉干一般是指用鸡胸肉烘干后制成的肉干,由于其具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等特点,故被人们所喜爱,且鸡肉干的脂肪含量较低,蛋白质含量高,适合作为减脂食品。
[0003]传统的鸡肉干制作方式通常是将鸡胸肉分切呈厚度均匀的肉片,再将分切好的肉片放置在托架上送入烘箱中烘干,这种加工方式在使用时存在以下问题:1、传统的烘干方式鸡肉是直接放置在托架上的,在鸡肉烘干的过程中鸡肉容易与托架产生粘黏现象,在鸡肉烘干后往往需要人工将鸡肉干与托架分离,在分离的过程中会造成鸡肉干的破损,影响鸡肉干的品相,且造成一定的浪费;2、现有的鸡肉干烘干方式中鸡肉的放置位置相对固定,无法对鸡肉进行全方位的烘干处理,鸡肉的顶部与底部的烘干程度往往不一致,这种情况进一步降低了鸡肉干的品质。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的是为了解决
技术介绍
中的问题,而提出的一种鸡肉干烘干装置。
[0005]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种鸡肉干烘干装置,包括主体,所述主体内开设有烘干仓,烘干仓的内壁上转动安装有旋转盘,旋转盘远离烘干仓内壁的一侧开设有两个对称设置的连接滑槽,旋转盘开设有连接滑槽的一侧设置有升降压板,升降压板靠近旋转盘的一侧与连接滑槽滑动连接,升降压板的底部固定安装有若干定位钢签,若干定位钢签呈阵列分布,旋转盘的侧壁上并位于升降压板的下方固定安装有固定托板,固定托板上开设有若干插孔,插孔贯通固定托板,若干插孔的开设位置与若干定位钢签的安装位置一一对应,烘干仓内并位于旋转盘的两侧均固定安装有烘干模块。
[0006]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述定位钢签内开设有中空槽,定位钢签的外壁上开设有若干通孔,同一定位钢签上的若干通孔均与中空槽相连通,中空槽内插设有挤压杆,挤压杆的外壁上固定安装有安装环,安装环的顶部与中空槽的内壁顶部之间固定安装有复位弹簧,挤压杆的外壁上开设有若干挤压槽,中空槽的内壁上固定安装有若干安装架,安装架上开设有伸缩槽,伸缩槽内插设有固定针,同一定位钢签内上的固定针的安装位置与通孔的开设位置一一对应,固定针的一端延伸出伸缩槽并固定安装有挤压球,挤压球的安装位置与挤压槽的安装位置相对应,挤压球与安装架之间固定安装有压力弹簧,固定针远离挤压球的一端延伸出伸缩槽并插设在对应的通孔内。
[0007]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述升降压板远离旋转盘的一侧插设有若干推动杆,推动杆的底部均开设有若干推动槽,挤压杆的顶部贯穿定位钢签并延伸至升降压板内且呈圆弧结构,挤压杆延伸进升降压板内的一端插设在对应的推动槽内。
[0008]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述定位钢签远离升降压板的一端呈尖锥型结
构并开设有滤油孔,滤油孔与中空槽相连通,挤压杆远离升降压板的一端延伸进滤油孔并固定安装有密封塞,密封塞呈尖锥型结构,密封塞靠近挤压杆的一端呈圆弧形结构,密封塞远离挤压杆的一端延伸出滤油孔,密封塞的外壁与滤油孔的内壁相接触。
[0009]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述主体的一侧开设有操作窗口,操作窗口与烘干仓相连通,主体的一侧固定安装有延伸板,延伸板的顶部通过滑槽滑动连接有推动架,推动架靠近主体的一侧通过连接块固定安装有操作板,操作板靠近操作窗口的一侧固定安装有两组放置架,放置架由若干放置杆呈直线分布组成,操作板靠近操作窗口的一侧开设有两组升降滑槽,两组升降滑槽的开设位置分别位于两组放置架的下方,升降滑槽内滑动安装有升降滑块,两组放置架的下方均设置有升降架,升降架靠近操作板的一侧与对应的升降滑块固定连接,升降架远离操作板的一侧固定安装有若干呈直线分布的升降杆,升降杆和放置杆的安装位置一一对应,升降杆和放置杆的安装位置与定位钢签的安装位置交错分布。
[0010]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述操作板上的两个升降滑槽相互连通,两个升降滑槽内的升降滑块之间通过连接杆固定连接,操作板内固定安装有电动推杆,电动推杆的伸缩端贯穿操作板的上表面并固定安装有连动板,连动板的底部固定安装有对称设置的连动杆,连动杆的底部贯穿操作板并延伸进对应的升降滑槽内且与对应的升降滑块固定连接。
[0011]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述主体远离操作窗口的一侧开设有插接槽,插接槽与烘干仓相连通,插接槽内插设有插接盘,插接盘的顶部开设有收集槽,收集槽的内壁顶部固定安装有海绵层。
[0012]在上述的一种鸡肉干烘干装置中,所述升降杆的外壁顶部开设有有若干呈直线分布的定位孔,定位孔的内壁上固定安装有定位尖刺。
[0013]此外,本专利技术还公开了一种鸡肉干烘干方法,具体步骤如下:S1、设备检查:在启用上述一种鸡肉干烘干装置对鸡肉进行烘干处理之前,对设备进行运行检查;S2、放置鸡肉:将需要烘干处理的鸡肉依次插设在定位钢签上,同时通过固定针对插设在定位钢签上的鸡肉进行定位;S3、烘干鸡肉:通过烘干模块对烘干仓内进行加热处理,同时通过旋转盘带动插设了鸡肉的定位钢签转动,对鸡肉进行全方位的烘干处理;S4、统一收集:当上述S3步骤中的鸡肉干烘干后,将鸡肉干取下后统一收集。
[0014]与现有的技术相比,本鸡肉干烘干装置的优点在于:本专利技术设计了定位钢签,通过定位钢签和固定针可以同时对若干鸡肉进行插接固定,通过若干定位钢签的同时贯穿可以使鸡肉干呈张开状态,提高了鸡肉干的烘干效率,同时可以减少鸡肉干与承托物的接触面,进一步提高鸡肉干的烘干效果,减少鸡肉干在烘干的过程中与承托物产生粘黏的可能,提高了鸡肉干的品质,同时,通过旋转盘的转动可以带动鸡肉干进行翻转,解决了现有鸡肉干烘干方式中鸡肉干的位置相对固定的问题,进一步提高了鸡肉干的烘干效果。
附图说明
[0015]图1是本专利技术的立体结构示意图。
[0016]图2是本专利技术中插接槽的立体结构示意图。
[0017]图3是本专利技术中主体的立体剖切结构示意图。
[0018]图4是本专利技术中旋转盘的立体结构示意图。
[0019]图5是本专利技术中操作板的立体结构示意图。
[0020]图6是本专利技术中升降滑槽的立体剖切结构示意图。
[0021]图7是本专利技术中升降杆的局部剖视结构示意图。
[0022]图8是本专利技术中插接盘的局部剖视结构示意图。
[0023]图9是本专利技术中升降压板和定位钢签局部剖视结构示意图。
[0024]图10是本专利技术图9中A处的局部放大结构示意图。
[0025]图11是本专利技术中滤油孔和密封塞的剖视结构示意图。
[0026]图中:1、主体;101、烘干仓;2、旋转盘;201、连接滑槽;202、升降压板;203、定位钢签;204、固定托板;205、插孔;102、烘干模块;206、中空槽;207、通孔;208、挤压杆;209、安装环;210、复位弹簧;211、挤压槽;212、安装架;213、伸缩槽;214、固定针;215、挤压球;216、压力本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸡肉干烘干装置,包括主体(1),其特征在于:所述主体(1)内开设有烘干仓(101),烘干仓(101)的内壁上转动安装有旋转盘(2),旋转盘(2)远离烘干仓(101)内壁的一侧开设有两个对称设置的连接滑槽(201),旋转盘(2)开设有连接滑槽(201)的一侧设置有升降压板(202),升降压板(202)靠近旋转盘(2)的一侧与连接滑槽(201)滑动连接,升降压板(202)的底部固定安装有若干定位钢签(203),若干定位钢签(203)呈阵列分布,旋转盘(2)的侧壁上并位于升降压板(202)的下方固定安装有固定托板(204),固定托板(204)上开设有若干插孔(205),插孔(205)贯通固定托板(204),若干插孔(205)的开设位置与若干定位钢签(203)的安装位置一一对应,烘干仓(101)内并位于旋转盘(2)的两侧均固定安装有烘干模块(102)。2.根据权利要求1所述的一种鸡肉干烘干装置,其特征在于:所述定位钢签(203)内开设有中空槽(206),定位钢签(203)的外壁上开设有若干通孔(207),同一定位钢签(203)上的若干通孔(207)均与中空槽(206)相连通,中空槽(206)内插设有挤压杆(208),挤压杆(208)的外壁上固定安装有安装环(209),安装环(209)的顶部与中空槽(206)的内壁顶部之间固定安装有复位弹簧(210),挤压杆(208)的外壁上开设有若干挤压槽(211),中空槽(206)的内壁上固定安装有若干安装架(212),安装架(212)上开设有伸缩槽(213),伸缩槽(213)内插设有固定针(214),同一定位钢签(203)内上的固定针(214)的安装位置与通孔(207)的开设位置一一对应,固定针(214)的一端延伸出伸缩槽(213)并固定安装有挤压球(215),挤压球(215)的安装位置与挤压槽(211)的安装位置相对应,挤压球(215)与安装架(212)之间固定安装有压力弹簧(216),固定针(214)远离挤压球(215)的一端延伸出伸缩槽(213)并插设在对应的通孔(207)内。3.根据权利要求2所述的一种鸡肉干烘干装置,其特征在于:所述升降压板(202)远离旋转盘(2)的一侧插设有若干推动杆(218),推动杆(218)的底部均开设有若干推动槽(219),挤压杆(208)的顶部贯穿定位钢签(203)并延伸至升降压板(202)内且呈圆弧结构,挤压杆(208)延伸进升降压板(202)内的一端插设在对应的推动槽(219)内。4.根据权利要求2所述的一种鸡肉干烘干装置,其特征在于:所述定位钢签(203)远离升降压板(202)的一端呈尖锥型结构并开设有滤油孔(220),滤油...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈振录
申请(专利权)人:江苏康贝宠物食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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