一种生产用肉制品灭菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及灭菌装置领域，具体为一种生产用肉制品灭菌装置，包括底座、地脚、支撑台、控制面板、转动支架、转动轴、罐体、转动阻挡件、弧形件、盖体、收集斗、蒸汽发生器、蒸汽管和悬挂支架；底座底部与多组地脚连接；收集斗与弧形件底部连接；弧形件对称设置于收集斗两侧；支撑台侧面与控制面板连接；本实用新型专利技术通过本装置能够有效的提高对于高温蒸汽的利用率，通过多组悬挂支架的结构能够有效的提高本装置的灭菌效果，通过蒸汽发生器与蒸汽管的组合能够实现本装置蒸汽高效利用效果，通过收集斗与弧形件的组合能够在罐体通过转动轴转动倾斜的过程当中进行对冷凝水进行收集，从而保证了本装置的水资源利用率。证了本装置的水资源利用率。证了本装置的水资源利用率。

【技术实现步骤摘要】
一种生产用肉制品灭菌装置


[0001]本技术涉及灭菌装置
，特别是涉及一种生产用肉制品灭菌装置。

技术介绍

[0002]卤肉制品是中国传统肉制品中的大宗产品，目前产品消费方式以即食为主，因此在生产过程中，需要对肉制品进行灭菌处理。
[0003]授权公告号为CN216723003U的中国专利公开了一种生产用肉制品灭菌装置，包括箱体，所述箱体上设有灭菌装置、分层装置和通风装置，所述通风装置包括进风口、出风管道和挡风板，所述进风口设置在所述箱体的一侧，所述出风管道设置在所述箱体的顶部，且和箱体的内部连通，所述挡风板可转动地设置在出风管道的内部，且挡风板的两端均设有圆角，本技术中通过设置安装板和承接板，可以使紫外线灯便于安装在箱体的顶部，对箱体内部的肉制品进行灭菌，通过安装板和承接板螺栓连接，使承接板在安装时，可以调整紫外线灯的照射角度。
[0004]但是上述已公开方案存在如下不足之处：上述方案在实际使用过程当中存在高温蒸汽利用率不高的同时对于内部空间利用率不高。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的技术问题，本技术提出一种生产用肉制品灭菌装置，本技术通过本装置能够有效的提高对于高温蒸汽的利用率，通过多组悬挂支架的结构能够有效的提高本装置的灭菌效果，通过蒸汽发生器与蒸汽管的组合能够实现本装置蒸汽高效利用效果，通过收集斗与弧形件的组合能够在罐体通过转动轴转动倾斜的过程当中进行对冷凝水进行收集，从而保证了本装置的水资源利用率。
[0006]本技术提出了一种生产用肉制品灭菌装置，包括底座、地脚、支撑台、控制面板、转动支架、转动轴、罐体、转动阻挡件、弧形件、盖体、收集斗、蒸汽发生器、蒸汽管和悬挂支架；
[0007]底座底部与多组地脚连接；底座顶部与支撑台连接；支撑台顶部与弧形件连接；支撑台顶部与收集斗连接；收集斗与弧形件底部连接；弧形件对称设置于收集斗两侧；支撑台侧面与控制面板连接；支撑台顶部与转动支架连接；转动支架顶部与转动轴转动连接；转动轴远离转动支架的一端与罐体外端面侧面转动连接；罐体外端面侧面与转动阻挡件连接；转动阻挡件侧面与转动轴侧面接触；罐体顶部与盖体连接；罐体底部上设有通孔；罐体内部与多组悬挂支架连接；盖体底部与蒸汽发生器连接；蒸汽发生器底部与蒸汽管连接；蒸汽管底部密封；蒸汽管底部侧面上设有多组通孔；盖体底部内壁上设有多组冷凝板。
[0008]优选的，底座底部上设有多组固定螺纹孔，多组固定螺纹孔分布在底座底部四周。
[0009]优选的，底座底部上设有水箱，水箱顶部与收集斗底部连接。
[0010]优选的，地脚底部上设有多组减震垫，地脚顶部上设有螺纹杆；螺纹杆与底座底部螺纹连接。
[0011]优选的，控制面板上设有显示屏和控制按钮，转动支架上设有转动电机，转动电机输出端与转动轴传动连接；转动电机与控制按钮控制连接。
[0012]优选的，盖体底部上设有密封件，密封件与罐体顶部接缝处连接盖体上设有止锁件，止锁件与罐体外端面侧面连接。
[0013]优选的，弧形件内壁表面上设有疏水层。
[0014]优选的，多组悬挂支架呈圆周分布在蒸汽发生器侧面。
[0015]本技术的上述技术方案具有如下有益的技术效果：
[0016]本技术通过本装置能够有效的提高对于高温蒸汽的利用率，通过多组悬挂支架的结构能够有效的提高本装置的灭菌效果，通过蒸汽发生器与蒸汽管的组合能够实现本装置蒸汽高效利用效果，通过收集斗与弧形件的组合能够在罐体通过转动轴转动倾斜的过程当中进行对冷凝水进行收集，从而保证了本装置的水资源利用率，通过转动阻挡件的组合能够有效的提高本装置的转动限位效果从而保证了本装置的转动倾斜角度准确，通过罐体底部的通孔能够是的高温蒸汽遇到顶部盖体内壁后形成的冷凝水流出，便于收集斗进行收集，通过蒸汽管与高温蒸汽的组合能够是的从底部流出的高温蒸汽向上飘，从而与需要灭菌的原料充分接触。
附图说明
[0017]图1为本技术一种生产用肉制品灭菌装置的实施例的结构示意图；
[0018]图2为本技术提出的一种生产用肉制品灭菌装置中蒸汽管的结构示意图；
[0019]图3为本技术提出的一种生产用肉制品灭菌装置的侧视图；
[0020]附图标记：1、底座；2、地脚；3、支撑台；4、控制面板；5、转动支架；6、转动轴；7、罐体；8、转动阻挡件；9、弧形件；10、盖体；11、收集斗；12、蒸汽发生器；13、蒸汽管；14、悬挂支架。
具体实施方式
[0021]实施例一
[0022]如图1
‑
3所示，本技术提出的一种生产用肉制品灭菌装置，包括底座1、地脚2、支撑台3、控制面板4、转动支架5、转动轴6、罐体7、转动阻挡件8、弧形件9、盖体10、收集斗11、蒸汽发生器12、蒸汽管13和悬挂支架14；
[0023]底座1底部与多组地脚2连接；底座1顶部与支撑台3连接；支撑台3顶部与弧形件9连接；支撑台3顶部与收集斗11连接；收集斗11与弧形件9底部连接；弧形件9对称设置于收集斗11两侧；支撑台3侧面与控制面板4连接；支撑台3顶部与转动支架5连接；转动支架5顶部与转动轴6转动连接；转动轴6远离转动支架5的一端与罐体7外端面侧面转动连接；罐体7外端面侧面与转动阻挡件8连接；转动阻挡件8侧面与转动轴6侧面接触；罐体7顶部与盖体10连接；罐体7底部上设有通孔；罐体7内部与多组悬挂支架14连接；盖体10底部与蒸汽发生器12连接；蒸汽发生器12底部与蒸汽管13连接；蒸汽管13底部密封；蒸汽管13底部侧面上设有多组通孔；盖体10底部内壁上设有多组冷凝板；底座1底部上设有多组固定螺纹孔，多组固定螺纹孔分布在底座1底部四周；底座1底部上设有水箱，水箱顶部与收集斗11底部连接；控制面板4上设有显示屏和控制按钮，转动支架5上设有转动电机，转动电机输出端与转动
轴6传动连接；转动电机与控制按钮控制连接；盖体10底部上设有密封件，密封件与罐体7顶部接缝处连接盖体10上设有止锁件，止锁件与罐体7外端面侧面连接；弧形件9内壁表面上设有疏水层；多组悬挂支架14呈圆周分布在蒸汽发生器12侧面。
[0024]本实施例中，通过本装置能够有效的提高对于原料灭菌效果的效率和稳定性，相比于传统装置本装置内部结构更加紧凑从而对于热量的利用率更高，当本装置处于工作状态时，通过底座1与地脚2的组合能够有效的提高本装置的底部支撑稳定性，通过转动支架5与转动轴6的组合能够在本装置工作过程当中是的罐体7左右倾斜，从而能够使得蒸汽在罐体7内部飘散的更加均匀，通过蒸汽发生器12和蒸汽管13的组合能够从罐体7内部底部喷出蒸汽，从而由于蒸汽的物理特性能够在罐体7内部想上漂浮，从而使得蒸汽与悬挂支架14上的多种原料充分接触，保证了热量传递，同时通过收集斗11的结构能够将温度下降的蒸汽形成的冷凝水收集，便于本装置的循环利用，弧形件9的结构能够便于本装置进行收集，减少了本装置飞溅。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生产用肉制品灭菌装置，其特征在于，包括底座(1)、地脚(2)、支撑台(3)、控制面板(4)、转动支架(5)、转动轴(6)、罐体(7)、转动阻挡件(8)、弧形件(9)、盖体(10)、收集斗(11)、蒸汽发生器(12)、蒸汽管(13)和悬挂支架(14)；底座(1)底部与多组地脚(2)连接；底座(1)顶部与支撑台(3)连接；支撑台(3)顶部与弧形件(9)连接；支撑台(3)顶部与收集斗(11)连接；收集斗(11)与弧形件(9)底部连接；弧形件(9)对称设置于收集斗(11)两侧；支撑台(3)侧面与控制面板(4)连接；支撑台(3)顶部与转动支架(5)连接；转动支架(5)顶部与转动轴(6)转动连接；转动轴(6)远离转动支架(5)的一端与罐体(7)外端面侧面转动连接；罐体(7)外端面侧面与转动阻挡件(8)连接；转动阻挡件(8)侧面与转动轴(6)侧面接触；罐体(7)顶部与盖体(10)连接；罐体(7)底部上设有通孔；罐体(7)内部与多组悬挂支架(14)连接；盖体(10)底部与蒸汽发生器(12)连接；蒸汽发生器(12)底部与蒸汽管(13)连接；蒸汽管(13)底部密封；蒸汽管(13)底部侧面上设有多组通孔；盖体(10)底部内壁上设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：温丽粉，温粉粉，温国华，
申请(专利权)人：内蒙古京蒙助农食品有限公司，
类型：新型
国别省市：