一种熏鸡切片装置制造方法及图纸

技术编号:38184892 阅读:12 留言:0更新日期:2023-07-20 01:34
本实用新型专利技术涉及切片装置领域,具体为一种熏鸡切片装置,其包括底板、置物板、U型架a、U型架b、支撑杆、升降板和间距调整块;置物板放置在底板上,底板上设置托起置物板的升降装置;U型架a设置在底板上;U型架b滑动设置在U型架b内壁上;支撑杆水平设置在U型架b内壁上,支撑杆上滑动设置多组套架,套架底部竖直设置切刀;U型架a顶部设置避让槽,U型架a上设置有带动升降板上下移动的升降组件b;间距调整块竖直设置在升降板底部,间距调整块底部设置三角板。本实用新型专利技术中,通过多组切刀能快速完成熏鸡的切片,切片效率高,且多组切刀之间的距离能够等距调节,便于改变切片厚度。便于改变切片厚度。便于改变切片厚度。

【技术实现步骤摘要】
一种熏鸡切片装置


[0001]本技术涉及切片装置领域,尤其涉及一种熏鸡切片装置。

技术介绍

[0002]熏鸡是以仔鸡为主要食材制作而成的菜品,其主要工艺是熏,外形与烤鸡类似,但因为制作工艺的不同,烤鸡常常皮儿香肉不香,烧鸡却香入骨髓。熏鸡可以直接切片食用。
[0003]授权公告号为CN217414115U的中国专利公开了一种肉鸡生产用刀隙可调式切片机,可改变切刀和切刀之间的距离,进一步的对对肉鸡切成不同的厚度,以满足不同使用者的需求,进而提高了该设备的实用性。
[0004]但是上述已公开方案存在如下不足之处:切刀与切刀之间的距离无法保持一致,即切出的熏鸡片厚度不一致,影响美观也影响食用口感。

技术实现思路

[0005]本技术目的是针对
技术介绍
中存在的熏鸡切片厚度不一致的问题,提出一种熏鸡切片装置。
[0006]本技术的技术方案:一种熏鸡切片装置,包括底板、置物板、U型架a、U型架b、支撑杆、升降板和间距调整块;
[0007]置物板放置在底板上,置物板位于U型架a之间,底板上设置条形槽,底板底部设置支撑架,支撑架上设置升降装置,升降装置顶部设置托板,托板与置物板底部接触;U型架a设置在底板上,U型架a上的U形槽开口朝下;U型架b沿竖直方向滑动设置在U型架b内壁上,U型架b上的U形槽开口朝下,U型架a上设置有带动U型架b移动的升降组件a;支撑杆水平设置在U型架b内壁上,支撑杆上滑动设置多组套架,套架底部竖直设置切刀;
[0008]U型架a顶部设置避让槽,升降板沿竖直方向滑动设置在避让槽槽壁上,U型架a上设置有带动升降板上下移动的升降组件b;间距调整块竖直设置在升降板底部,间距调整块底部设置三角板,三角板插入两组相邻的套架之间,间距调整块并列等距设置多组,套架均位于两组相邻的三角板之间。
[0009]优选的,置物板正面两侧均设置拉杆,底板上设置挡板,挡板与置物板背面接触。
[0010]优选的,置物板和挡板相对的端面上均设置磁铁,切片状态下,两组磁铁磁力吸合。
[0011]优选的,置物板两侧分别与U型架a两侧内壁接触。
[0012]优选的,升降组件a包括U型架c和伸缩装置;U型架c设置在U型架a顶部外壁上,U型架c上的U形槽开口朝下,伸缩装置竖直设置在U型架c顶部内壁上,U型架a上设置有供伸缩装置穿过的避让孔,伸缩装置底部伸缩端与U型架b顶部连接。
[0013]优选的,升降组件b包括U型架d、导向杆、螺杆和螺母;U型架d设置在U型架a顶部外壁上,U型架d上的U形槽开口朝下;导向杆竖直设置在升降板顶部,导向杆设置多组,U型架d上设置有多组供导向杆穿过的导向孔;螺杆竖直设置在升降板顶部,U型架d上设置有供螺
杆穿过的螺纹孔;螺母与螺杆配合,螺母设置狼两组,两组螺母分别与U型架d顶部内外壁接触。
[0014]优选的,底板上设置多组滑槽,置物板底部设置多组滑板,滑板配合插入滑槽内。
[0015]与现有技术相比,本技术具有如下有益的技术效果:通过多组切刀能快速完成熏鸡的切片,切片效率高,且多组切刀之间的距离能够等距调节,便于改变切片厚度,满足不同的切片厚度需求。
附图说明
[0016]图1为本技术一种实施例的结构示意图;
[0017]图2为图1的后视图;
[0018]图3为图1的主视剖视图。
[0019]附图标记:1、底板;2、置物板;3、拉杆;4、挡板;5、U型架a;6、U型架b;7、U型架c;8、伸缩装置;9、支撑杆;10、套架;11、切刀;12、U型架d;13、升降板;14、间距调整块;15、导向杆;16、螺杆;17、螺母;18、避让槽。
具体实施方式
[0020]实施例一
[0021]如图1

3所示,本技术提出的一种熏鸡切片装置,包括底板1、置物板2、U型架a5、U型架b6、支撑杆9、升降板13和间距调整块14;
[0022]置物板2放置在底板1上,置物板2位于U型架a5之间,底板1上设置条形槽,底板1底部设置支撑架,支撑架上设置升降装置,升降装置顶部设置托板,托板与置物板2底部接触,置物板2两侧分别与U型架a5两侧内壁接触,置物板2正面两侧均设置拉杆3,底板1上设置挡板4,挡板4与置物板2背面接触,置物板2和挡板4相对的端面上均设置磁铁,切片状态下,两组磁铁磁力吸合;置物板2还能通过滑动连接的方式设置在底板1上,具体滑动连接方式为:底板1上设置多组滑槽,置物板2底部设置多组滑板,滑板配合插入滑槽内;U型架a5设置在底板1上,U型架a5上的U形槽开口朝下;U型架b6沿竖直方向滑动设置在U型架b6内壁上,U型架b6上的U形槽开口朝下,U型架a5上设置有带动U型架b6移动的升降组件a;支撑杆9水平设置在U型架b6内壁上,支撑杆9上滑动设置多组套架10,套架10底部竖直设置切刀11;
[0023]U型架a5顶部设置避让槽18,升降板13沿竖直方向滑动设置在避让槽18槽壁上,U型架a5上设置有带动升降板13上下移动的升降组件b;间距调整块14竖直设置在升降板13底部,间距调整块14底部设置三角板,三角板插入两组相邻的套架10之间,间距调整块14并列等距设置多组,套架10均位于两组相邻的三角板之间。
[0024]工作原理:将熏鸡放置在置物板2上,最好是先手动将熏鸡切成两半,将置物板2推至切刀11下方,通过升降装置带动托板和置物板2上升,通过多组切刀11即可完成熏鸡的切片。然后升降装置再带动托板和置物板2下降,通过拉杆3拉出置物板2,取下切好的熏鸡即可。需要调节切刀11之间的间距即改变切片厚度时,通过升降组件a和升降组件b的配合调节,使三角板贴紧套架10,根据需要调整切刀11之间的距离,从而改变切片厚度。
[0025]本实施例中,通过多组切刀11能快速完成熏鸡的切片,切片效率高,且多组切刀11之间的距离能够等距调节,便于改变切片厚度,满足不同的切片厚度需求。
[0026]实施例二
[0027]如图2所示,本技术提出的一种熏鸡切片装置,相较于实施例一,升降组件a包括U型架c7和伸缩装置8;U型架c7设置在U型架a5顶部外壁上,U型架c7上的U形槽开口朝下,伸缩装置8竖直设置在U型架c7顶部内壁上,U型架a5上设置有供伸缩装置8穿过的避让孔,伸缩装置8底部伸缩端与U型架b6顶部连接。通过伸缩装置8的伸缩即可改变U型架b6的上下位置,从而使套架10紧贴间距调整块14底部的三角板,实现切刀11的间距等量调节。
[0028]实施例三
[0029]如图1所示,本技术提出的一种熏鸡切片装置,相较于实施例一,升降组件b包括U型架d12、导向杆15、螺杆16和螺母17;U型架d12设置在U型架a5顶部外壁上,U型架d12上的U形槽开口朝下;导向杆15竖直设置在升降板13顶部,导向杆15设置多组,U型架d12上设置有多组供导向杆15穿过的导向孔;螺杆16竖直设置在升降板13顶部,U型架d12本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种熏鸡切片装置,其特征在于,包括底板(1)、置物板(2)、U型架a(5)、U型架b(6)、支撑杆(9)、升降板(13)和间距调整块(14);置物板(2)放置在底板(1)上,置物板(2)位于U型架a(5)之间,底板(1)上设置条形槽,底板(1)底部设置支撑架,支撑架上设置升降装置,升降装置顶部设置托板,托板与置物板(2)底部接触;U型架a(5)设置在底板(1)上,U型架a(5)上的U形槽开口朝下;U型架b(6)沿竖直方向滑动设置在U型架b(6)内壁上,U型架b(6)上的U形槽开口朝下,U型架a(5)上设置有带动U型架b(6)移动的升降组件a;支撑杆(9)水平设置在U型架b(6)内壁上,支撑杆(9)上滑动设置多组套架(10),套架(10)底部竖直设置切刀(11);U型架a(5)顶部设置避让槽(18),升降板(13)沿竖直方向滑动设置在避让槽(18)槽壁上,U型架a(5)上设置有带动升降板(13)上下移动的升降组件b;间距调整块(14)竖直设置在升降板(13)底部,间距调整块(14)底部设置三角板,三角板插入两组相邻的套架(10)之间,间距调整块(14)并列等距设置多组,套架(10)均位于两组相邻的三角板之间。2.根据权利要求1所述的熏鸡切片装置,其特征在于,置物板(2)正面两侧均设置拉杆(3),底板(1)上设置挡板(4),挡板(4)与置物板(2)背面接触。3.根据权利要求1所述的熏鸡...

【专利技术属性】
技术研发人员:温丽粉温粉粉温国华
申请(专利权)人:内蒙古京蒙助农食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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