一种蕨菜水煮设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，公开了一种蕨菜水煮设备，包括水煮箱，所述水煮箱的顶部为开口设置，所述水煮箱的两侧均设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的输出端固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆的顶部固定连接有第一顶板，所述水煮箱的一侧固定连接有平台，所述平台的顶部四周均固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶部固定连接有第二顶板，所述第一顶板与第二顶板相贴合，所述第一顶板和第二顶板的底壁设置有滑动机构，所述滑动机构的底部连接有第一连接杆；本实用新型专利技术具有可以方便取出和放入蕨菜，使加热时受热均匀，提升工序效率的效果。的效果。的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蕨菜水煮设备


[0001]本技术涉及食品加工
，具体是一种蕨菜水煮设备。

技术介绍

[0002]蕨是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。根状茎长而横走，密被锈黄色柔毛，以后逐渐脱落。蕨分布于中国各地，但主要产于长江流域及以北地区，亚热带地区也有分布；也广布于世界其他热带及温带地区。生长于海拔200至830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。蕨在对于人们来说有着许多用处，例如蕨的根状茎提取的淀粉称蕨粉，供食用，根状茎的纤维可制绳缆，能耐水湿，嫩叶可食，称蕨菜；全株均入药，驱风湿、利尿、解热，又可作驱虫剂。
[0003]现有的水煮设备只具备加热功能，在对蕨菜的加工过程中，尤其对蕨菜的水煮工序，进行煮熟操作时，容易加热不均，且无法批量加工，而煮熟后不便于对蕨菜进行取出，易烫伤，大大降低了对蕨菜的水煮工序效果。
[0004]因此，有必要提供一种蕨菜水煮设备解决上述技术问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种蕨菜水煮设备，具有可以方便取出和放入蕨菜，使加热时受热均匀，提升工序效率的效果。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蕨菜水煮设备，包括水煮箱(8)，其特征在于：所述水煮箱(8)的顶部为开口设置，所述水煮箱(8)的两侧均设置有电动伸缩杆(17)，所述电动伸缩杆(17)的输出端固定连接有第二连接杆(13)，所述第二连接杆(13)的顶部固定连接有第一顶板(1)，所述水煮箱(8)的一侧固定连接有平台(9)，所述平台(9)的顶部四周均固定连接有支撑柱(10)，所述支撑柱(10)的顶部固定连接有第二顶板(2)，所述第一顶板(1)与第二顶板(2)相贴合，所述第一顶板(1)和第二顶板(2)的底壁设置有滑动机构，所述滑动机构的底部连接有第一连接杆(5)，所述第一连接杆(5)的底部固定连接有样品篮(6)，所述样品篮(6)的顶部为开口设置，所述样品篮(6)的一侧设置有活动板(14)，所述样品篮(6)与活动板(14)通过合页(12)转动连接，所述样品篮(6)靠近活动板(14)的两侧转动连接有旋块(21)，所述旋块(21)远离样品篮(6)的一侧固定连接有旋钮(22)，所述旋钮(22)贯穿旋块(21)与样品篮(6)转动连接，所述旋块(21)靠近活动板(14)的一端固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员：李迁，
申请(专利权)人：泗水县圆月食品有限公司，
类型：新型
国别省市：