一种受热均匀的肉品烘干设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种受热均匀的肉品烘干设备，其结构包括有主机体、支撑架、顶盖、把手、电机，本实用新型专利技术的有益效果：通过在主机体内增设有悬挂装置和烘干装置，借助双头挂钩能够将肉品进行悬挂加热，而后通过左卡扣和右卡扣与双头挂钩相卡合对肉品进行固定，同时借助小电机的动力带动外筒和加热网进行小范围的偏心旋转，使得热量能够分散对肉品能够均匀的加热烘干，避免了传统的将肉品放置在加热板上进行单面加热，出现肉品两面加热不均匀的现象。品两面加热不均匀的现象。品两面加热不均匀的现象。

【技术实现步骤摘要】
一种受热均匀的肉品烘干设备


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种受热均匀的肉品烘干设备。

技术介绍

[0002]肉制品烘干机是一种利用热空气对流原理，使肉制品在短时间内迅速脱水干燥的机械设备，肉制品烘干机工作原理是利用热空气对流原理将含水分的食品进行快速的干燥，大部分加工肉制品含有猪肉或牛肉，这些肉类产品在加工时比较水分较多，因此往往需要用到肉制品烘干机进行烘干；
[0003]例如专利公开号CN211668185U中的一种肉类加工用烘干装置，包括烘干装置外壳，烘干装置外壳顶端设有电机及换风道，所述烘干装置外壳内壁设有保温层，所述保温层内侧设有加热电板，所述电机输出端设有转轴，所述转轴延伸至所述烘干装置外壳内部，所述转轴两侧分别设有对称排列的安装架，所述安装架内设有可拆卸的烘干盘，所述烘干盘内设有若干肉品放置格，所述换风道内设有用于换气的离心扇，所述换风道顶端设有风口，所述烘干装置外壳还设有开关门。本技术采用加热电板及保温层的设计，对肉类进行烘干，方便快捷，提高了烘干效率，节约了时间；采用安装架与烘干盘的设计，采用滑动的设计本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种受热均匀的肉品烘干设备，其结构包括有主机体(1)、设于所述主机体(1)底部的支撑架(2)、用于与所述主机体(1)活动配合的顶盖(3)、安装于所述顶盖(3)上的把手(4)、位于所述顶盖(3)圆心处的电机(5)，所述主机体(1)包括有悬挂装置(11)、设于所述悬挂装置(11)外部的烘干装置(12)其特征在于：所述烘干装置(12)包括有偏心盘(121)、设于所述偏心盘(121)底部的小电机(124)、位于所述偏心盘(121)上的外筒(122)和安装于所述外筒(122)上的加热网(123)。2.根据权利要求1所述的受热均匀的肉品烘干设备，其特征在于：所述烘干装置(12)与悬挂装置(11)间隙配合。3.根据权利要求1所述的受热均匀的肉品烘干设备，其特征在于：所述悬挂装置(11)包括有主轴(111)、设于所述主轴(...

【专利技术属性】
技术研发人员：王艺木，许鑫辉，林永达，
申请(专利权)人：漳州市科龙新能源科技有限公司，
类型：新型
国别省市：