一种蛋挞皮用压面机制造技术

本申请涉及一种蛋挞皮用压面机，其包括机体以及设置于所述机体上的入料仓，所述机体在所述入料仓两侧均设置有支架，所述支架弹性设置有冲击块，所述冲击块端部固定连接有用于敲打所述入料仓侧壁的敲打块，所述冲击块与所述敲打块之间设置有固定机构，所述支架设置有用于驱动所述冲击块远离所述入料仓侧壁的驱动机构。本申请具有便于对入料仓内部面料进行清理的效果。理的效果。理的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋挞皮用压面机


[0001]本申请涉及蛋挞皮生产设备的
，尤其是涉及一种蛋挞皮用压面机。

技术介绍

[0002]目前蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，随着时代的发展与蛋挞的宣传，越来越多的人爱吃蛋挞，对蛋挞的需求量也开始增加，故对可制成蛋挞的蛋挞皮的量也增加，而通常人们对于蛋挞皮都是用手压面粉，以此来制作蛋挞皮，此方式不仅不能保证蛋挞皮挤压的平均，并且不能将每个蛋挞皮进行规范，工人在制作时也需用手接触面粉，可能会污染面粉，而压面机，是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。
[0003]相关技术中公开号为CN206596581U的中国专利，提出了一种压面机，包括机架、安装在机架上的驱动组件和若干压面辊，压面辊均与机架转动连接，且压面辊通过驱动组件驱动其转动，机架上安装有入料仓，入料仓与压面辊之间设置传送装置，入料仓内设置有捣面棍，驱动组件驱动各个压面辊进行转动，从而能够形成咬合的结构，对面团能够进行挤压，达到揉面的效果，并且将面团揉成片状结构，进而后续处理更加方便，为了防止压面辊在转动时对手的损伤，在机架上安装入料仓，将面团直接置于入料仓内，从而使得面团进入到压面机时，不存在手会进入到压面辊位置的情况，进而达到对手的防护的效果，另外，通过捣面棍的设置，能够将入料仓内的面团挤入到压面辊位置进行挤压。
[0004]上述中的相关技术存在有以下缺陷：面料从入料仓进入到压面机内，由于面料容易黏附在入料仓壁面，若不及时对入料仓壁面的面料进行处理，面料容易黏附在入料仓壁面，影响面料的环境安全。

技术实现思路

[0005]为了改善面料黏附在入料层壁面的问题，本申请提供一种蛋挞皮用压面机。
[0006]本申请提供的一种蛋挞皮用压面机采用如下的技术方案：
[0007]一种蛋挞皮用压面机，包括机体以及设置于所述机体上的入料仓，所述机体在所述入料仓两侧均设置有支架，所述支架弹性设置有冲击块，所述冲击块端部固定连接有用于敲打所述入料仓侧壁的敲打块，所述冲击块与所述敲打块之间设置有固定机构，所述支架设置有用于驱动所述冲击块远离所述入料仓侧壁的驱动机构。
[0008]更进一步地，所述支架设置有滑槽，所述冲击块滑动于所述滑槽内，所述冲击块端部与所述滑槽端部内壁之间固定连接有弹簧。
[0009]更进一步地，所述驱动机构包括凸轮、电机以及驱动块，所述支架在所述滑槽侧壁开设有驱动槽，所述驱动块滑动于所述驱动槽内，所述驱动块的一端与所述冲击块侧壁固定连接，所述凸轮的转动部与所述支架转动连接，所述凸轮的凸起部与所述驱动块侧壁抵接，所述电机安装于所述支架上，所述电机输出端与所述凸轮的转动部同轴固定。
[0010]更进一步地，所述驱动块外固定套设有橡胶套。
[0011]更进一步地，所述固定机构包括与所述冲击块端部固定连接的固定杆、与所述敲
打块固定连接的螺纹杆、螺纹套以及用于卡接所述固定杆与所述螺纹套的卡接组件，所述螺纹套套设于所述固定杆外，所述螺纹套与所述螺纹杆螺纹连接。
[0012]更进一步地，所述卡接组件包括卡接环以及抵接环，所述卡接环套设滑移于所述固定杆外，所述卡接环与所述螺纹套远离所述螺纹杆的一端固定连接，所述抵接环与所述固定杆靠近于所述螺纹杆的一端固定连接，所述卡接环与所述抵接环抵接。
[0013]更进一步地，所述螺纹套外壁固定连接有多个手柄。
[0014]综上所述，本申请的有益技术效果为：将固定杆端部与螺纹杆端部抵接，通过手柄控制螺纹套继续转动，螺纹套带动卡接环运动至与抵接环抵接，此时在螺纹套与螺纹杆之间螺纹连接以及卡接环与抵接环之间相互牵扯的作用下，完成敲打块与冲击块之间固定安装的工作，电机控制凸轮转动，凸轮的凸起部与驱动块抵接且对驱动块施加作用力，弹簧被挤压变形，随着凸轮转动至与驱动块分离的位置，在弹簧的弹力作用下，冲击块以及敲打块一起朝向入料仓冲击，且对入料仓侧壁进行撞击，实现对入料仓内壁面料进行清理的效果。
附图说明
[0015]图1是本申请实施例的整体结构示意图。
[0016]图2是本申请实施例中入料仓、冲击块、敲打块、驱动机构以及固定机构的示意图。
[0017]附图标记：1、机体；2、入料仓；3、支架；4、冲击块；5、敲打块；6、滑槽；7、弹簧；8、凸轮；9、电机；10、驱动块；11、驱动槽；12、固定杆；13、螺纹杆；14、螺纹套；15、卡接环；16、抵接环；17、手柄。
具体实施方式
[0018]下面将结合附图对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
[0019]本申请实施例公开一种蛋挞皮用压面机。参照图1和图2，一种蛋挞皮用压面机包括机体1以及设置于机体1上的入料仓2，机体1在入料仓2的两侧均固定连接有支架3，支架3弹性设置有冲击块4，冲击块4端部固定连接有用于敲打入料仓2侧壁的敲打块5，随着敲打块5反复对入料仓2侧壁进行撞击，入料仓2内壁上黏附的面料掉落，进而实现对入料仓2黏附的面料进行清理效果。
[0020]支架3设置有用于驱动冲击块4远离入料仓2侧壁的驱动机构，支架3设置有滑槽6，滑槽6为水平设置，滑槽6朝向入料仓2的一端为开口设置，冲击块4滑动于滑槽6内，冲击块4端部与滑槽6端部内壁之间固定连接有弹簧7，驱动机构用于对弹簧7进行挤压，驱动机构包括凸轮8、电机9以及驱动块10，支架3在滑槽6侧壁开设有驱动槽11，驱动块10滑动于驱动槽11内，驱动块10的一端与冲击块4侧壁固定连接，驱动块10的另一端位于驱动槽11外。
[0021]参照图1和图2，凸轮8包括转动部以及凸起部，凸轮8的转动部与支架3转动连接，凸轮8的凸起部与驱动块10侧壁抵接，电机9安装于支架3上，电机9的输出端与凸轮8的转动部同轴固定连接，驱动块10外固定套设有橡胶套，橡胶套与驱动块10之间通过胶水粘接，橡胶套用于降低凸轮8与驱动块10之间的磨损程度；当电机9驱动凸轮8转动，凸轮8推动驱动块10朝向远离入料仓2方向运动，此时弹簧7被挤压变形，随着凸轮8继续转动，凸轮8与驱动
块10分离，此时在弹簧7的弹力作用下，冲击块4受到朝向入料仓2方向的冲击力，此时敲打块5对入料仓2侧壁进行冲击，实现对入料仓2进行撞击的效果，进而入料仓2内壁的面料震动掉落，实现对入料仓2的清理效果。
[0022]参照图1和图2，固定机构包括与冲击块4端部固定连接的固定杆12、与敲打块5固定连接的螺纹杆13、螺纹套14以及用于卡接固定杆12与螺纹套14的卡接组件，螺纹套14滑移套设于固定杆12外，螺纹套14与螺纹杆13螺纹连接，卡接组件包括卡接环15以及抵接环16，卡接环15套设滑移在固定杆12外，卡接环15与螺纹套14远离螺纹杆13的一端固定连接，抵接环16与固定杆12靠近于螺纹杆13的一端固定连接；螺纹套14外壁固定连接有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋挞皮用压面机，其特征在于，包括机体(1)以及设置于所述机体(1)上的入料仓(2)，所述机体(1)在所述入料仓(2)两侧均设置有支架(3)，所述支架(3)弹性设置有冲击块(4)，所述冲击块(4)端部固定连接有用于敲打所述入料仓(2)侧壁的敲打块(5)，所述冲击块(4)与所述敲打块(5)之间设置有固定机构，所述支架(3)设置有用于驱动所述冲击块(4)远离所述入料仓(2)侧壁的驱动机构。2.根据权利要求1所述的一种蛋挞皮用压面机，其特征在于，所述支架(3)设置有滑槽(6)，所述冲击块(4)滑动于所述滑槽(6)内，所述冲击块(4)端部与所述滑槽(6)端部内壁之间固定连接有弹簧(7)。3.根据权利要求2所述的一种蛋挞皮用压面机，其特征在于，所述驱动机构包括凸轮(8)、电机(9)以及驱动块(10)，所述支架(3)在所述滑槽(6)侧壁开设有驱动槽(11)，所述驱动块(10)滑动于所述驱动槽(11)内，所述驱动块(10)的一端与所述冲击块(4)侧壁固定连接，所述凸轮(8)的转动部与所述支架(3)转动连接，所述凸轮(8)的凸起部与所述驱动块(10)侧壁抵接，所述电机(9)...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨小青，陈威威，曲丽丽，
申请(专利权)人：中焙食品武汉有限公司，
类型：新型
国别省市：