一种食用油及制备方法技术

本发明专利技术属于食用油脂领域，尤其涉及一种具有保健功能的健康食用油及制备方法。本发明专利技术的技术方案是：一种食用油，包括主要量的玉米油和以下各组分：含量为９０％的二十八烷醇：１～５０质量ｐｐｍ、维生素Ａ：４～８质量ｐｐｍ、维生素Ｄ：０．０１～０．１６质量ｐｐｍ、维生素Ｋ：０．４５～１．０质量ｐｐｍ。本发有还提供了上述食用油的制备方法，是一种具有特定功能的健康食用油，具有调节血脂、降低胆固醇，增加体力及耐力，减缓疲劳的功效，同时对提高机体的免疫能力，维持体内钙的正常代谢，防止骨质疏松有较好的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用油脂领域，尤其涉及一种具有保健功能的健康食用油及 制备方法。
技术介绍
人们一日三餐离不开油脂，它不仅使食物香美可口，促进食欲，更是人 体正常生命活动所需要的营养物质。随着社会经济的发展，生活水平的提高， 市场上食用油供应日益丰富，居民的消费量也大大增加，然而，过多的油脂 消费又给人们的健康带来诸多问题，可能导致相关疾病的发生。食用油专家指出21世纪食用油的发展态势为一一食用动物油向植物油转化，粗质油向 精炼油转化， 一般食用油向营养健康型食用油转化。目前，膳食油脂与健康 的关系已成为营养学研究的热点问题。开发具有特定功能的健康油脂来满足 现代消费者的健康需求，是现在油脂行业的发展方向，也是油脂生产企业重 点研究的i果题。
技术实现思路
本专利技术的目的，是为了克服现有技术的不足，而提供了一种具有保健功能 的健康食用油，该食用油中不但含有丰富的油酸、亚油酸、维生素E,还 含有天然活性成分二十八烷醇及脂溶性维生素A、 D、 k，是一种具有特定 功能的健康食用油，本专利技术还提供了这种食用油的制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是 一种食用油，包括主要 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用油，其特征在于：包括主要量的玉米油和以下各组分：含量为９０％的二十八烷醇：１～５０质量ｐｐｍ、维生素Ａ：４～８质量ｐｐｍ、维生素Ｄ：０．０１～０．１６质量ｐｐｍ、维生素Ｋ：０．４５～１．０质量ｐｐｍ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡会英，王秀华，宋建，
申请(专利权)人：邹平三星油脂工业有限公司，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]