乳制品生产用杀菌方舱制造技术

本实用新型专利技术涉及一种乳制品生产用杀菌方舱。所述杀菌方舱包括密封方舱本体、高空空气置换除菌系统以及室内杀菌系统；所述密封方舱本体包括无菌环境舱室与洁净喷淋门，所述无菌环境舱室为采用无菌防护板包绕而成的封闭舱体，所述洁净喷淋门安装于所述无菌防护板上；所述高空空气置换除菌系统包括风机、高空取气管以及至少三级空气过滤器；所述室内杀菌系统包括安装于所述无菌环境舱室内的紫外线杀菌装置、喷雾式杀菌装置、熏蒸式杀菌装置以及臭氧杀菌装置中的至少一种。乳制品生产用杀菌方舱能够达到杀菌方舱在高标准空气环境质量和无菌环境质量下进行杀菌工作。无菌环境质量下进行杀菌工作。无菌环境质量下进行杀菌工作。

【技术实现步骤摘要】
乳制品生产用杀菌方舱


[0001]本技术涉及乳制品生产
，特别是涉及一种乳制品生产用杀菌方舱。

技术介绍

[0002]传统乳制品生产要采用占地面积较大的工厂进行生产加工，其中在公开号为CN216866157U的专利文献中提出在牧场就地建设乳制品生产方舱工厂，该方舱工厂在乳制品杀菌流程中设计一种杀菌方舱，具体地“杀菌方舱的密封方舱本体内设置的生产设备包括依次连接的平衡罐、过滤器、计量装置、净乳机、100T储罐、在线检测设备、RO膜浓缩装置、RO暂存罐、无菌均质装置和无菌罐
……”
但是，由于该杀菌方舱其本身建设在牧场特殊工作环境中，而牧场本身由于饲养问题会产生较重的动物排泄物的特殊味道会影响到方舱工厂的产出的产品，因此需要保障杀菌方舱在工作中始终处于较高标准的空气环境和无菌环境，目前该专利技术提出的无菌方舱采用安装空气净化机进行无菌环境的空气处理，而对于在无菌方舱工作前及工作过程中其生产空气质量以及无菌质量保障依然存在障碍，这成为乳制品生产领域技术革新和达到国家乳品生产设计规范要求需要而进一步解决的技术难题。

技术实现思路

[0003]基于此，有必要针对现有技术中乳制品生产用的无菌方舱其空气质量以及无菌质量难以保障的问题，提供一种妈具备高标准空气环境质量和无菌环境质量且符合乳制品生产设计规范要求的乳制品生产用杀菌方舱。
[0004]一种乳制品生产用杀菌方舱，包括密封方舱本体、高空空气置换除菌系统以及室内杀菌系统；所述密封方舱本体包括无菌环境舱室与洁净喷淋门，所述无菌环境舱室为采用无菌防护板包绕而成的封闭舱体，所述洁净喷淋门安装于所述无菌防护板上，用于对进入所述无菌环境舱室的对象进行洁净处理；所述高空空气置换除菌系统包括风机、高空取气管以及至少三级空气过滤器，所述风机安装于所述无菌环境舱室的顶部外侧，所述高空取气管竖直安装于高空位置并与所述风机的送风口连接，所述三级空气过滤器相互串联安装于所述无菌环境舱室的顶部内侧，所述三级过滤器与所述风机的出风口连接；所述室内杀菌系统包括安装于所述无菌环境舱室内的紫外线杀菌装置、喷雾式杀菌装置、熏蒸式杀菌装置以及臭氧杀菌装置中的至少一种。
[0005]在其中一实施例中，所述三级空气过滤器包括顺次连接的粗效过滤器、中效过滤器以及高效过滤器，用于对进入所述无菌环境舱室内的空气进行过滤和除菌。
[0006]在其中一实施例中，所述粗效过滤器与所述中效过滤器之间串联安装有湿度调节装置与温度调节装置，用于调节控制进入到所述无菌环境舱室内空气的湿度与温度。
[0007]在其中一实施例中，所述无菌环境舱室的无菌防护板包括由外而内依次连接设置的防护层、保温层以及洁净层。
[0008]在其中一实施例中，所述无菌防护板围设而成的所述无菌环境舱室的各个角部均
设置为阴阳角。
[0009]在其中一实施例中，所述无菌环境舱室内设置有若干支撑柱，各所述支撑柱分别相互连接并设置于所述无菌防护板上。
[0010]在其中一实施例中，所述无菌环境舱室内设置有安装台架，用于安装包括物料杀菌机的乳制品生产设备。
[0011]在其中一实施例中，所述物料杀菌机包括蒸汽式物料杀菌机、电加热式物料杀菌机、微波式物料杀菌机、紫外线式物料杀菌机、红外线式物料杀菌机以及离子式物料杀菌机中的任何一种。
[0012]在其中一实施例中，所述喷雾式杀菌装置安装于所述无菌环境舱室的中央位置。
[0013]在其中一实施例中，所述臭氧杀菌装置安装于所述无菌环境舱室靠近所述洁净喷淋门的一侧。
[0014]上述乳制品生产用杀菌方舱，通过在封闭舱体的无菌环境舱室设置高空空气置换除菌系统实现对无菌方舱的空气有效置换，具体地该置换除菌系统使用风机将高空取气管获取的高空位置处未被牧场气味污染的空气吸入到三级空气过滤器进行过滤和除菌以获取高洁净度无味的高质量空气，从而确保杀菌方舱生产的产品无牧场上特殊味道；进一步通过在无菌环境舱室设置室内杀菌系统实现对杀菌设备以及相关设施的杀菌处理和对于进出杀菌方舱的对象采用洁净喷淋门进行消杀以确保杀菌方舱在生产作业时始终处于高质量无菌环境，从而能够达到在高标准空气环境和无菌环境下生产乳制品。
附图说明
[0015]图1为一实施例的乳制品生产用杀菌方舱的立体结构示意图。
[0016]图2为一实施例的高空空气置换除菌系统的结构示意图。
[0017]图3为一实施例的乳制品生产用杀菌方舱的平面结构示意图。
[0018]图4为一实施例的乳制品生产用杀菌方舱的无菌防护板的结构示意图。
具体实施方式
[0019]为了便于理解本申请，下面将参照相关附图对本申请进行更全面的描述。附图中给出了本申请的较佳实施方式。但是，本申请可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本申请的公开内容理解的更加透彻全面。
[0020]需要说明的是，当元件被称为“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”、“顶部”、“底部”、“底端”、“顶端”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
[0021]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本申请。本文所使用的术语“及／或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0022]在一实施方式中，一种乳制品生产用杀菌方舱，包括密封方舱本体、高空空气置换除菌系统以及室内杀菌系统；所述密封方舱本体包括无菌环境舱室与洁净喷淋门，所述无菌环境舱室为采用无菌防护板包绕而成的封闭舱体，所述洁净喷淋门安装于所述无菌防护板上，用于对进入所述无菌环境舱室的对象进行洁净处理；所述高空空气置换除菌系统包括风机、高空取气管以及至少三级空气过滤器，所述风机安装于所述无菌环境舱室的顶部外侧，所述高空取气管竖直安装于高空位置并与所述风机的送风口连接，所述三级空气过滤器相互串联安装于所述无菌环境舱室的顶部内侧，所述三级过滤器与所述风机的出风口连接；所述室内杀菌系统包括安装于所述无菌环境舱室内的紫外线杀菌装置、喷雾式杀菌装置、熏蒸式杀菌装置以及臭氧杀菌装置中的至少一种。
[0023]上述乳制品生产用杀菌方舱，通过在封闭舱体的无菌环境舱室设置高空空气置换除菌系统实现对无菌方舱的空气有效置换，具体地该置换除菌系统使用风机将高空取气管获取的高空位置处未被牧场气味污染的空气吸入到三级空气过滤器进行过滤和除菌以获取高洁净度无味的高质量空气，从而确保杀菌方舱生产的产品无牧场上特殊味道；进一步通过在无菌环境舱室设置室内杀菌系统实现对杀菌设备以及相关设施的杀菌处理和对于进出杀菌方舱的对象采用洁净本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳制品生产用杀菌方舱，其特征在于，包括密封方舱本体、高空空气置换除菌系统以及室内杀菌系统；所述密封方舱本体包括无菌环境舱室与洁净喷淋门，所述无菌环境舱室为采用无菌防护板包绕而成的封闭舱体，所述洁净喷淋门安装于所述无菌防护板上，用于对进入所述无菌环境舱室的对象进行洁净处理；所述高空空气置换除菌系统包括风机、高空取气管以及至少三级空气过滤器，所述风机安装于所述无菌环境舱室的顶部外侧，所述高空取气管竖直安装于高空位置并与所述风机的送风口连接，所述三级空气过滤器相互串联安装于所述无菌环境舱室的顶部内侧，所述三级空气过滤器与所述风机的出风口连接；所述室内杀菌系统包括安装于所述无菌环境舱室内的紫外线杀菌装置、喷雾式杀菌装置、熏蒸式杀菌装置以及臭氧杀菌装置中的至少一种。2.根据权利要求1所述的乳制品生产用杀菌方舱，其特征在于，所述三级空气过滤器包括顺次连接的粗效过滤器、中效过滤器以及高效过滤器，用于对进入所述无菌环境舱室内的空气进行过滤和除菌。3.根据权利要求2所述的乳制品生产用杀菌方舱，其特征在于，所述粗效过滤器与所述中效过滤器之间串联安装有湿度调节装置与温度调节装置，用于调节控制进入到所述无菌环境舱...

【专利技术属性】
技术研发人员：请求不公布姓名，
申请(专利权)人：深圳方仓智能智造科技有限公司，
类型：新型
国别省市：