【技术实现步骤摘要】
乳制品加工方舱工厂和系统
[0001]本技术涉及乳制品生产领域,具体而言,涉及一种乳制品加工方舱工厂和系统。
技术介绍
[0002]随着人们的健康意识不断增强,乳制品产业得到迅速发展,特别是高温瞬时灭菌和无菌包装在乳制品产业上得到广泛应用,其不仅最大程度地保留了牛乳的营养成分,而且延长了产品的保质期,从而扩大了产品的销售范围。同时,根据人们对健康的要求,乳制品种类得到不断丰富,常见的产品类型包括纯奶、巴氏奶、鲜奶、酸奶、乳酸菌饮料果酱酸奶、奶酪、稀奶油、炼乳、黄油等。
[0003]相关技术的乳制品生产时原乳通常需要长距离的运输将原乳运输至固定选址的工厂进行加工,进而容易导致原奶污染无法加工,或是加工时必须投入多道杀菌工艺才能达到行业标准,提高生产成本。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种乳制品加工方舱工厂和系统,其能够在牧场就近的对原奶进行加工,从而改善原奶容易在运输过程中污染的问题,并且减少杀菌次数,有效地降低生产成本。
[0005]本技术的实施例是这样实现的:
[000 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种乳制品加工方舱工厂,其特征在于,包括:若干生产方舱,用于将牧场鲜奶就地加工成乳制品;每一所述生产方舱包括方舱本体以及设置于所述方舱本体内的若干生产设备,各所述生产设备之间相互连接;所述方舱本体包括至少两个方舱壳体,至少两个所述方舱壳体可拆卸地连接;所述乳制品加工方舱工厂还包括移动装置,所述移动装置设置于所述方舱本体,用于带动所述方舱本体移动。2.根据权利要求1所述的乳制品加工方舱工厂,其特征在于,所述移动装置包括设置于所述方舱本体的滚动机构和牵挂机构中的至少一者。3.根据权利要求1所述的乳制品加工方舱工厂,其特征在于,所述生产方舱还包括支撑机构,所述支撑机构设置于所述方舱本体,用于固定支撑所述方舱本体。4.根据权利要求1所述的乳制品加工方舱工厂,其特征在于,若干所述生产方舱包括杀菌方舱、灌装方舱、装箱方舱、清洗方舱和水处理方舱;其中,所述杀菌方舱与所述灌装方舱连接,且所述杀菌方舱用于对鲜奶杀菌,所述灌装方舱用于将在所述杀菌方舱杀菌后的鲜奶灌装;所述灌装方舱与所述装箱方舱连接,且所述装箱方舱用于将所述灌装方舱灌装的鲜奶打包装箱;所述清洗方舱与所述杀菌方舱和所述灌装方舱连接,且用于对所述杀菌方舱和所述灌装方舱进行清洗;所述水处理方舱与所述清洗方舱和所述灌装方舱连接,且用于循环利用清洗水。5.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:闫建国,王诗丽,
申请(专利权)人:深圳方仓智能智造科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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