烘烤类食品自动上料装置制造方法及图纸

技术编号:37686494 阅读:9 留言:0更新日期:2023-05-28 09:41
本实用新型专利技术属于食品生产加工技术应用设备领域,尤其涉及一种烘烤类食品自动上料装置,包括支撑架,支撑架上端设置有转盘,转盘下端设置有用于驱动转盘发生转动的驱动设备,转盘内对称开设有两个通孔,通孔上方设置有对食品半成品进行承载的承载部件,驱动设备的一侧设置有对食品半成品进行顶出的顶升装置,且与位于通孔的正下方,支撑架后方的上端设置有平移机构,平移机构的前端设置有便于取放食品半成品的升降机构,升降机构的下端设置有与顶升装置相配合使用并完成食品半成品取放的插送装置,支撑架的一侧设置有与插送装置相配合且便于食品半成品导出的导料机构。本实用新型专利技术提高了食品上料过程中的自动化程度,提升工作进程,满足使用需求。满足使用需求。满足使用需求。

【技术实现步骤摘要】
烘烤类食品自动上料装置


[0001]本技术属于食品生产加工技术应用设备领域,尤其涉及一种烘烤类食品自动上料装置。

技术介绍

[0002]焙烤食品泛指面食制品中采用焙烤工艺的一大类产品。焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品,又称烘烤食品。由于焙烤食品中大部分产品都是以面粉配加不同比例的糖料制成,故又有面糖食品之称。制造焙烤食品的特点是以微火烘烤的方法达到高温来完成产品的熟化,具有较好的保存性,便于携带和存放,营养较丰富。焙烤是高温处理过程,当面团坯体骤然受热时,其中所含的气体或化学发面剂受热而释放的气体顿时膨胀,使食品的组织疏松。尤其是食品表面达到的温度更高,其中所含的还原糖与氨基酸、蛋白质会发生一种褐变的化学反应,使产品表面呈悦目的棕黄色,并产生特有的香味物质。这些都是焙烤食品独具的特色。
[0003]目前,在烘烤类食品的生产加工过程中,操作人员在将食品原料揉制成所需要的半成品后,需要先将其放置在烘烤盘上,直至烘烤盘内被全部放置有食品后,在将烘烤盘及半成品一起放置进烘烤设备中,等待后续的烘烤加工;但是,在实际生产加工过程中,上述工作方式的自动化程度不高,而且食品加工区与烘烤区之间存有一定的距离,人工取送半成品的方式,需要投放较多的人力成本,劳动强度大,且工作的重复程度较高,易给人们造成疲劳感,当然,若不增加人力,由制备食品半成品的工作人员进行取送的话,又会影响烘烤食品的制作过程中,工作进程受限,增加了时间成本,因此,我们提出了一种烘烤类食品自动上料装置,一方面能够提高烘烤类食品生产加工过程中的自动化程度,提升生产加工进程,增加厂房经济效益,另一方面能够降低工作人员的劳动强度,节约人力及时间成本,满足生产使用需求。

技术实现思路

[0004]本技术针对上述所存在的技术问题,提出一种设计合理、结构简单、加工方便且一方面能够有效提高烘烤类食品生产加工过程中的自动化程度,以提升生产加工进程,增加厂房经济效益,另一方面能够降低工作人员的劳动强度,节约人力及时间成本,充分满足生产使用需求的烘烤类食品自动上料装置。
[0005]为了达到上述目的,本技术采用的技术方案为一种烘烤类食品自动上料装置,包括支撑架,所述支撑架上端设置有转盘,所述转盘下端设置有用于驱动转盘发生转动的驱动设备,所述转盘内对称开设有两个通孔,所述通孔上方设置有对食品半成品进行承载的承载部件,所述承载部件包括撑杆,三个所述撑杆上端设置有放置盘,所述驱动设备的一侧设置有对食品半成品进行顶出的顶升装置,且与位于通孔的正下方,所述支撑架后方的上端设置有平移机构,所述平移机构的前端设置有便于取放食品半成品的升降机构,所述升降机构的下端设置有与顶升装置相配合使用并完成食品半成品取放的插送装置,所述
支撑架的一侧设置有与插送装置相配合且便于食品半成品导出的导料机构。
[0006]作为优选,所述放置盘横截面呈凹形状设计,所述放置盘内开设有呈山字状设计的通槽。
[0007]作为优选,所述驱动设备包括第一电机,所述第一电机的端部设置有主动锥齿轮,所述驱动设备还包括与转盘相连接的转轴,所述转轴的外周设置有从动锥齿轮,且与主动锥齿轮相啮合,所述顶升装置包括第二电机,所述第二电机的端部设置有丝杆升降机构,所述丝杆升降机构的上端端部设置有与通槽相适配的顶盘。
[0008]作为优选,所述升降机构包括与平移机构相连接的连接板,所述连接板的上端设置有液压顶杆,所述液压顶杆的下端设置有呈Z形状设计的载板,所述插送装置包括设置在载板上的顶升气缸,所述气缸的端部设置有呈Z形状设计的移动板,所述移动板下端的一侧设置有移动杆,所述移动杆的端部设置有与顶盘相适配的插接板。
[0009]作为优选,所述导料机构包括呈凹形设计的支撑杆,所述支撑杆的外周设置有可转动调节的导出板,所述导出板内开设有条形槽,所述导出板的下端设置有锁止螺栓。
[0010]与现有技术相比,本技术的优点和积极效果在于,
[0011]1、本技术提供的一种烘烤类食品自动上料装置,通过设置的驱动设备,便于完成对转盘所处位置自由调节,以在一定程度上完成对食品放置位置的调整,一方面为食品的加工提供充足的时间,另一方面为食品的导出提供了先决条件;通过设置的承载部件,不仅能够对食品物料起到支撑作用,还能为其后续实现升降导出提供先决条件,满足使用需求;通过设置的顶升装置,其能够便捷完成对食品物料的顶升处理,将其从承载部件中进行带出;通过设置的升降机构和插送装置,两者间的配合使用,一方面能够将顶升装置顶出的食品物料进行导出,还能便捷将其导出至后续的生产加工工序中,确保生产加工工作的有效进行,满足使用需求;通过设置的导料机构,其为食品物料的导出提供了便利,实用性强;上述各装置设备部件的配合使用,其自动化程度高,有效节约了人力及时间成本,满足生产加工的使用需求;本装置设计合理、结构简单、加工方便且一方面能够有效提高烘烤类食品生产加工过程中的自动化程度,以提升生产加工进程,增加厂房经济效益,另一方面能够降低工作人员的劳动强度,节约人力及时间成本,充分满足生产使用需求。
附图说明
[0012]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0013]图1为烘烤类食品自动上料装置的结构示意图;
[0014]图2为烘烤类食品自动上料装置另一视角的结构示意图;
[0015]图3为烘烤类食品自动上料装置的结构侧视图;
[0016]图4为烘烤类食品自动上料装置后视的结构轴测示意图;
[0017]以上各图中,1、支撑架;2、转盘;21、通孔;3、驱动设备;31、第一电机;32、主动锥齿轮;33、转轴;34、从动锥齿轮;4、承载部件;41、撑杆;42、放置盘;421、通槽;5、顶升装置;51、第二电机;52、丝杆升降机构;53、顶盘;6、平移机构;7、升降机构;71、连接板;72、液压顶杆;
73、载板;8、插送装置;81、顶升气缸;82、移动板;83、移动杆;84、插接板;9、导料机构;91、支撑杆;92、导出板;921、条形槽;93、锁止螺栓。
具体实施方式
[0018]为了能够更清楚地理解本技术的上述目的、特征和优点,下面结合附图和实施例对本技术做进一步说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0019]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术,但是,本技术还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施,因此,本技术并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。
[0020]实施例,如图1、图2、图3、图4所示,一种烘烤类食品自动上料装置,包括支撑架1,提高装置设备放置的稳定性,支撑架1上端设置有转盘本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烘烤类食品自动上料装置,包括支撑架,其特征在于,所述支撑架上端设置有转盘,所述转盘下端设置有用于驱动转盘发生转动的驱动设备,所述转盘内对称开设有两个通孔,所述通孔上方设置有对食品半成品进行承载的承载部件,所述承载部件包括撑杆,三个所述撑杆上端设置有放置盘,所述驱动设备的一侧设置有对食品半成品进行顶出的顶升装置,且与位于通孔的正下方,所述支撑架后方的上端设置有平移机构,所述平移机构的前端设置有便于取放食品半成品的升降机构,所述升降机构的下端设置有与顶升装置相配合使用并完成食品半成品取放的插送装置,所述支撑架的一侧设置有与插送装置相配合且便于食品半成品导出的导料机构。2.根据权利要求1所述的烘烤类食品自动上料装置,其特征在于,所述放置盘横截面呈凹形状设计,所述放置盘内开设有呈山字状设计的通槽。3.根据权利要求2所述的烘烤类食品自动上料装置,其特征在于,所述驱动设备包括第一电机,...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙朋飞邹温同范纪坤
申请(专利权)人:莘县新立信食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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