【技术实现步骤摘要】
抽气式固态窖池发酵气体检测装置
[0001]本专利技术涉及酿酒
,特别涉及一种抽气式固态窖池发酵气体检测装置。
技术介绍
[0002]在传统的白酒酿造工艺中,有几种工艺是比较常用的,其中就有固态发酵。固态发酵是以粮食为原料,将其投入到窖池中并封上窖泥,以便粮食在微生物的作用下开始为期若干个月的发酵。
[0003]因此,固态发酵是否充分关系到最终出酒的量和品质,而窖池的内部环境是影响固态发酵的主要因素。
[0004]目前,有的酒厂一般是通过气体传感器检测窖池内各成分气体浓度的变化,间接地判断出固态窖池内的发酵程度。然而,市面上大部分气体传感器对使用环境的要求都比较严苛,如果将其埋入窖池内进行检测,则会极大地缩短了传感器的使用寿命,进而增加检测的成本。
技术实现思路
[0005]本专利技术的主要目的是提出一种抽气式固态窖池发酵气体检测装置,旨在延长该装置的使用寿命,降低检测的成本。
[0006]为实现上述目的,本专利技术提出的抽气式固态窖池发酵气体检测装置,包括:气体收集件,所述气体 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种抽气式固态窖池发酵气体检测装置,其特征在于,包括:气体收集件,所述气体收集件内部中空且设置有第一通气孔,所述气体收集件用于在所述抽气式固态窖池发酵气体检测装置安装在所述固态窖池中时,收集所述固态窖池内的发酵气体;主控组件,设于所述气体收集件;气体浓度检测组件,设于所述气体收集件,以及与所述主控组件电连接,所述气体浓度检测组件用于检测至少一种所述固态窖池内发酵气体的浓度,并向所述主控组件输出发酵气体浓度检测信号;抽气组件,设于所述气体收集件,以及与所述主控组件电连接,所述抽气组件一端与所述气体收集件连通,另一端与所述气体浓度检测组件连通;所述抽气组件用于将所述气体收集件内的发酵气体抽取到所述气体浓度检测组件内,供所述气体浓度检测组件检测。2.如权利要求1所述的抽气式固态窖池发酵气体检测装置,其特征在于,所述气体收集件具有插入段以及与所述插入段连接的气体收集段;其中,所述插入段,呈椎体结构,所述插入段用于将所述抽气式固态窖池发酵气体检测装置安装在所述固态窖池中;所述气体收集段,呈杆体结构,所述气体收集段设置有所述第一通气孔,所述气体收集段用于在所述抽气式固态窖池发酵气体检测装置安装在所述固态窖池中时,收集所述固态窖池内的发酵气体;所述主控组件,设于所述气体收集段,并远离所述插入段一端设置。3.如权利要求1所述的抽气式固态窖池发酵气体检测装置,其特征在于,所述气体浓度检测组件包括:气体储存壳体,设于所述气体收集件,以及与所述抽气组件连通,所述气体壳体用于储存所述抽气组件抽取的发酵气体;氧气传感器,设于所述气体储存壳体内,以及与所述主控组件电连接,所述氧气传感器用于检测所述固态窖池内氧气的浓度,并向所述主控组件输出氧气浓度检测信号;二氧化碳传感器,设于所述气体储存壳体内,以及与所述主控组件电连接,所述二氧化碳传感器用于检测所述固态窖池内二氧化碳的浓度,并向所述主控组件输出二氧化碳浓度检测信号;酒精气体传感器,设于所述气体储存壳体内,以及与所述主控组件电连接,所述酒精气体传感器用于检测所述固态窖池内酒精气体的浓度,并向所述主控组件输出酒精气体浓度检测信号。4.如权利要求3所述的抽气式固态窖池发酵气体检测装置,其特征在于,所述气体浓度检测组件还包括:除湿件,设于所述气体储存壳体内,所述除湿件用于吸收所述气体储存壳体内的发酵气体中的水分。5.如权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢鹏,欧迪,李客南,
申请(专利权)人:深圳市农博创新科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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