一种以芋属植物为原料制备神经酰胺的方法技术

本发明专利技术公开了一种以芋属植物为原料制备神经酰胺的方法，以芋属植物的各部位或其加工剩余物为原料，经过预处理和生物转化，得到的物料或提取液经富集、萃取或吸附、纯化、精制、分离，得到神经酰胺。本发明专利技术开发了用生物转化法同步脱毒和提取魔芋和其他芋属植物(如荔浦芋、普芋等更安全的材料)中存在神经酰胺，我国芋属植物资源丰富，生物量大。本发明专利技术提供的以芋属植物全株为原料分离提取神经酰胺的方法，增加了芋属植物资源的开发利用途径和经济效益，也拓展了神经酰胺的新原料来源，为阿尔兹海默症的防治提供新的食疗材料和药物原料。海默症的防治提供新的食疗材料和药物原料。海默症的防治提供新的食疗材料和药物原料。

【技术实现步骤摘要】
一种以芋属植物为原料制备神经酰胺的方法


[0001]本专利技术涉及天然产物提取技术，特别涉及一种以芋属植物为原料制备神经酰胺的方法。

技术介绍

[0002]神经酰胺类物质是由长链鞘氨醇与脂肪酸通过酰胺键共价结合而形成的一类具有相似结构的物质。分子结构中脂肪酸和鞘氨醇的碳链长度、羟基数目及不饱和度都不是固定的。其中，碳链中含有羟基的脂肪酸称为羟基脂肪酸(Hydroxy fatty acid，HFA)，不含羟基的脂肪酸称为非羟基脂肪酸(Nonhydroxy fattyacid，NHFA)。鞘氨醇也有三种不同的结构，分别是饱和的鞘氨醇(二氢神经酰胺鞘氨醇，Sphinganine)、含有不饱和双键的鞘氨醇(神经鞘氨醇，Sphingosine)和含有三个羟基的鞘氨醇(植物鞘氨醇，Phytosphingosine)，按羟基的数量与饱和度的不同可将神经酰胺类物质分为Ceramide(1)
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Ceramide(V)五种(丁亚平.魔芋中活性成分的联产分离工艺研究[D].武汉理工大学，2013.)，结构如下。
[0003][0004]神经本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用芋属植物提取神经酰胺提取物的方法，其特征在于：以芋属植物的各部位或其加工剩余物为原料，经过预处理或生物转化脱毒，得到的物料或提取液经浸提、萃取或吸附、富集分离、纯化精制等工艺，得到神经酰胺。2.根据权利要求1所述利用芋属植物提取神经酰胺提取物的方法，其特征在于：所述芋属植物品种包括芋(Colocasia esculenta(L).Schott)、紫芋(Colocasia tonoimo Nakai)、野芋(Colocasia antiquorum Schott)、红头芋(Colocasia kotoensis Hayata)、大野芋(Colocasia gigantea(Blume)Hook.f.)、台芋(Colocasia formosana Hayatya)、红芋(Colocasia konischii Hayatya)、假芋(Colocasia fallax)、花叶芋(C.bicolor)、方氏芋(C.fontanesii Schott)、贡山芋(C.gaoligongensis)、龚氏芋(C.gongi)、异色芋(C.heterochroma)、珍妮芋(C.jeningsii Hook.F)、李氏香芋(C.li
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hengiae C.L.Long et KM.Liu，var.lihengiae C.L.Long et KM.Liu，var.nigra C.L.Long)、毛叶芋(C.tomentosa)、云南芋(Colocasia yunnanen...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈育如，陆雨婷，宋永辉，刘超，吕广萍，张茵，陈琼，
申请(专利权)人：南京师范大学，
类型：发明
国别省市：