一种用于速冻食品加工的搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:37557076 阅读:10 留言:0更新日期:2023-05-15 07:40
本实用新型专利技术涉及速冻食品加工技术领域,且公开了一种用于速冻食品加工的搅拌装置,包括:搅拌筒,两个支撑板分别固定连接在所述搅拌筒的外壁两侧下方,进料斗固定连接在所述搅拌筒顶面开设的进料口中,搅拌机构设置在所述搅拌筒上,所述搅拌机构包括:机箱固定连接在所述搅拌筒的外壁顶面上,电机一固定安装在所述机箱的内壁上。本实用新型专利技术通过设置搅拌机构,利用电机一带动转杆一转动,进而带动搅拌主杆和搅拌支杆转动,将速冻食品搅拌均匀,在搅拌过程中通过加热块进行加热,可以加速速冻食品的融化,使搅拌更加均匀,解决了现有的搅拌装置在搅拌刚从冷冻箱取出的食品时,由于还冷冻成块状会造成搅拌的困难的问题。冷冻成块状会造成搅拌的困难的问题。冷冻成块状会造成搅拌的困难的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于速冻食品加工的搅拌装置


[0001]本技术涉及速冻食品加工
,具体为一种用于速冻食品加工的搅拌装置。

技术介绍

[0002]在速冻食品制作加工的过程中,常常需要将半成品的材料进行搅拌,起到混合均匀,提高口感的作用;
[0003]然而,在人们使用现有的食品搅拌装置时常常发现这样的问题,现有的搅拌装置在搅拌刚从冷冻箱取出的食品时,由于还冷冻成块状会造成搅拌的困难,在搅拌液态或者半液态的材料时往往会将材料飞洒出搅拌容器,极易造成污染,弄脏操作人员的衣物,同时也造成了浪费。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供了一种用于速冻食品加工的搅拌装置,达到解决上述问题的目的。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于速冻食品加工的搅拌装置,包括:
[0006]搅拌筒;
[0007]两个支撑板,分别固定连接在所述搅拌筒的外壁两侧下方;
[0008]进料斗,固定连接在所述搅拌筒顶面开设的进料口中;
[0009]搅拌机构,设置在所述搅拌筒上,所述搅拌机构包括:
[0010]机箱,固定连接在所述搅拌筒的外壁顶面上;
[0011]电机一,固定安装在所述机箱的内壁上;
[0012]转杆一,一端通过联轴器与所述电机一的输出端固定连接,所述转杆一贯穿搅拌筒的顶面,所述转杆一位于搅拌筒内的一端通过轴承与搅拌筒的内壁底面转动连接;
[0013]搅拌主杆,均匀固定连接在所述转杆一位于搅拌筒内部的一段上;
[0014]搅拌支杆,固定连接在搅拌主杆上;
[0015]加热块,固定安装在所述搅拌筒的内壁上;
[0016]控制面板,固定安装在所述搅拌筒的外壁上,所述控制面板与加热块电性连接;
[0017]双开门,铰接在所述搅拌筒底部开设的出料口中;
[0018]出料机构,设置在两个所述支撑板上。
[0019]在本技术实施例中,所述搅拌筒的顶面被转杆一贯穿的通孔中固定连接有密封圈,所述密封圈与转杆一紧密贴合,通过设置密封圈,可以避免水分沿转杆一倒流进机箱内,影响电机一的正常工作。
[0020]在本技术实施例中,所述转杆一采用食品级无铅H65黄铜棒,所述搅拌主杆和搅拌支杆均采用食品级PP材料,采用食品级材料进行搅拌,保证了安全性,保证速冻食品的
品质,搅拌主杆和搅拌支杆采用塑料,可以在加热块的加热下硬度逐渐降低,避免硬质搅拌杆在速冻食品融化后破坏速冻食品的完整性。
[0021]在本技术实施例中,所述出料机构包括排料管、入料口、隔板、电机二、转杆二、绞龙,所述排料管一端开口设置,所述排料管的非开口端固定连接在支撑板的一侧上,所述排料管贯穿另一个支撑板且固定连接,所述入料口开设在排料管的顶面上,所述隔板固定连接在排料管内壁上,所述电机二固定安装在排料管内远离开口的一侧上,所述转杆二一端通过联轴器与电机二的输出端固定连接,所述转杆二贯穿隔板且与隔板转动连接,所述绞龙固定连接在转杆二位于隔板右侧的一段上,通过设置出料机构,利用电机二带动转杆二转动,从而带动绞龙转动,将搅拌完成的速冻食品推送至排料管的出口处,方便进行收集,且利用排料管上的排水孔可以将速冻食品融化后产生的水溶液分离,减少搅拌成品中的水分,减轻后续沥水环节的工作量。
[0022]在本技术实施例中,所述排料管为倾斜设置,所述排料管的开口端设置为倾斜最高点,通过倾斜设置,可以保证在电机二关闭时,速冻食品会立即停止排出,方便控制速冻食品的排出量,提升装置实用性。
[0023]在本技术实施例中,所述排料管的底面上位于入料口的正下方均匀开设有排水孔,通过设置排水孔,利用排料管上的排水孔可以将速冻食品融化后产生的水溶液分离,减少搅拌成品中的水分,减轻后续沥水环节的工作量。
[0024]本技术提供了一种用于速冻食品加工的搅拌装置。具备以下有益效果:
[0025](1)、本技术通过设置搅拌机构,利用电机一带动转杆一转动,进而带动搅拌主杆和搅拌支杆转动,将速冻食品搅拌均匀,在搅拌过程中通过加热块进行加热,可以加速速冻食品的融化,使搅拌更加均匀,解决了现有的搅拌装置在搅拌刚从冷冻箱取出的食品时,由于还冷冻成块状会造成搅拌的困难的问题。
[0026](2)、本技术通过设置出料机构,利用电机二带动转杆二转动,从而带动绞龙转动,将搅拌完成的速冻食品推送至排料管的出口处,方便进行收集,且利用排料管上的排水孔可以将速冻食品融化后产生的水溶液分离,减少搅拌成品中的水分,减轻后续沥水环节的工作量。
附图说明
[0027]图1为本技术提供的主视图;
[0028]图2为本技术提供的剖视图;
[0029]图3为本技术提供的A结构放大图。
[0030]图中:1、搅拌筒;2、支撑板;3、进料斗;4、搅拌机构;401、机箱;402、电机一;403、转杆一;404、密封圈;405、搅拌主杆;406、搅拌支杆;407、加热块;408、控制面板;5、双开门;6、出料机构;601、排料管;602、入料口;603、隔板;604、电机二;605、转杆二;606、绞龙。
具体实施方式
[0031]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0032]所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0033]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0034]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0035]实施例一:
[0036]如图1

3所示,本技术提供技术方案:一种用于速冻食品加工的搅拌装置,包括:搅拌筒1,两个支撑板2分别固定连接在搅拌筒1的外壁两侧下方,进料斗3固定连接在本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于速冻食品加工的搅拌装置,其特征在于,包括:搅拌筒(1);两个支撑板(2),分别固定连接在所述搅拌筒(1)的外壁两侧下方;进料斗(3),固定连接在所述搅拌筒(1)顶面开设的进料口中;搅拌机构(4),设置在所述搅拌筒(1)上,所述搅拌机构(4)包括:机箱(401),固定连接在所述搅拌筒(1)的外壁顶面上;电机一(402),固定安装在所述机箱(401)的内壁上;转杆一(403),一端通过联轴器与所述电机一(402)的输出端固定连接,所述转杆一(403)贯穿搅拌筒(1)的顶面,所述转杆一(403)位于搅拌筒(1)内的一端通过轴承与搅拌筒(1)的内壁底面转动连接;搅拌主杆(405),均匀固定连接在所述转杆一(403)位于搅拌筒(1)内部的一段上;搅拌支杆(406),固定连接在搅拌主杆(405)上;加热块(407),固定安装在所述搅拌筒(1)的内壁上;控制面板(408),固定安装在所述搅拌筒(1)的外壁上,所述控制面板(408)与加热块(407)电性连接;双开门(5),铰接在所述搅拌筒(1)底部开设的出料口中;出料机构(6),设置在两个所述支撑板(2)上。2.根据权利要求1所述的一种用于速冻食品加工的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌筒(1)的顶面被转杆一(403)贯穿的通孔中固定连接有密封圈(404),所述密封圈(404)与转杆一(403)紧密贴合。3.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:张泽国徐晓丽高明友
申请(专利权)人:荣成市国悦食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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