一种低农药残留茶多酚的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种低农药残留茶多酚的制备方法，包括浸提、浓缩、水洗、转溶、脱农药残留和干燥步骤。本发明专利技术在精制过程中采用萃取的方法去除产品中的农药残留，再通过真空层流气化方法将残留的农药与产品分离气化排出，最终产品中农药残留低，单一农药残留≤0.15PPM，工艺过程简单，有利于实现工业化生产；采用本发明专利技术的制备方法制备所得的低农药残留茶多酚产品，产品中茶多酚含量≥98％，产品符合国家行业标准。准。

【技术实现步骤摘要】
一种低农药残留茶多酚的制备方法


[0001]本专利技术属于天然植物提取物加工
，具体涉及一种低农药残留茶多酚的制备方法。

技术介绍

[0002]茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称，约占茶叶干重的15％
‑
25％。茶多酚中最重要的成分是黄烷醇类的多种儿茶素。茶多酚分子中带有多个活性羟基(
‑
OH)可终止人体中自由基链式反应，清除超氧离子，类似SOD之功效，茶多酚对超氧阴离子与过氧化氢自由基的消除率达98％以上，呈显著的量效关系，其效果优于维生素E和C；茶多酚对细胞膜与细胞壁有保护作用，对脂质过氧化自由基的消除作用十分明显。茶多酚能够抑菌、杀菌；能有效降低大肠对胆固醇的吸收，防治动脉粥样硬化；茶多酚还能增强机体免疫能力，抗肿瘤、抗辐射，具有抗氧化延缓衰老机理。近两年，美国哈佛大学医学院和日本东京医学院的研究证明，茶叶提取物可阻止新类病毒和艾滋病毒对人体的侵害，其效果显著。同时经毒理学研究证实，茶多酚安全、无毒。
[0003]因为茶多酚的独特功效，目前已被广泛应用于医药、保健本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种低农药残留茶多酚的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)浸提：将茶叶喷淋打湿，静置，得到湿茶叶；将打湿的茶叶投入动态提取罐中，加入有机浸提溶剂，低温浸提，过滤、收集滤液；(2)浓缩：将步骤(1)收集的滤液进行加热浓缩至滤液体积的1/10
‑
1/5；(3)水洗：向步骤(2)获得的浓缩滤液中加入0.1
‑
0.3倍体积的去离子水，搅拌均匀，静置，收集有机相；重复“加入去离子水
‑
搅拌
‑
静置
‑
收集有机相”的步骤2
‑
6次，合并收集的有机相溶液；(4)转溶：对(3)收集的有机相溶液进行加热浓缩至含固率为30％
‑
50％，加入去离子水，再次浓缩至有机相挥发完全，收集水相溶液，过滤、收集滤液；(5)脱农药残留：在步骤(4)收集的滤液中加入1
‑
5倍体积的农药萃取有机溶剂，搅拌均匀，静置，除去有机层，收集水相；重复萃取步骤2
‑
10次，收集、合并水相液体；(6)干燥：将步骤(5)收集的液体喷雾干燥，收集得到茶多酚成品。2.根据权利要求1所述的低农药残留茶多酚的制备方法，其特征在于，所述步骤(5)还包括将经过有机溶剂萃取后收集合并的水相液体加入旋转蒸发器中，真空度
‑
0.06MPa至
‑
0.09MPa，温度40
‑
...

【专利技术属性】
技术研发人员：任雪音，刘剑宏，曹后建，浦平南，
申请(专利权)人：江苏德和生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：