一种面条生产用切割分条机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面条生产用切割分条机，涉及面条生产技术领域，包括固定支架、动力单元、对向动力传输单元、面条分条单元、刮刀单元、撒面单元，面条分条单元包含刀辊一和刀辊二，所述刀辊二的两端转动连接在固定支架的内侧底部，刀辊二的左端连接对向动力传输单元，撒面单元包含撒面桶、出面孔、换面口、换面口盖子、旋转轴四、直齿轮二和直齿轮一，所述撒面桶横向放置，撒面桶的两端中部分别固定连接有旋转轴四，两个旋转轴四分别与固定支架的两端顶部转动连接，且撒面桶上环形开设有四排的出面孔。可以有效防止面条粘在刀辊上，保证了食品的卫生，保证了人们的食安全。保证了人们的食安全。保证了人们的食安全。

【技术实现步骤摘要】
一种面条生产用切割分条机


[0001]本技术涉及面条生产
，具体为一种面条生产用切割分条机。

技术介绍

[0002]面条是北方地区人们每天都要吃的主食，每天市场对于新鲜面条的需求很高，面条的制造方法，一般是将小麦粉、淀粉等制面原料混合及捏揉而形成面团，将面团压延成既定厚度以制造面带，再将面带切割分条制成面条，在面条。
[0003]其中现在技术中授权公告号为CN105658071B的一种面条切割装置具备：一对切刀辊，以彼此啮合的状态往相反的方向旋转，以此从面带切割出面条；剥取齿列，与所述切刀辊的外周在其旋转方向的不同位置抵接；以及斜槽构件，与借由剥取齿列剥取的面条的落下位置对应配置；
[0004]其面条分条装置对于面条粘在刀辊上不能做出有效的应对措施，面条长时间粘在刀辊上会自滋生细菌影响面条的卫生，不能保证人们的食品安全。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种面条生产用切割分条机，可以有效防止面条粘在刀辊上，保证了食品的卫生，保证了人们的食安全，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种面条生产用切割分条机包括固定支架、动力单元、对向动力传输单元、面条分条单元、刮刀单元、撒面单元；
[0007]动力单元：连接对向动力传输单元的一端；
[0008]面条分条单元：包含刀辊一和刀辊二，所述刀辊二的两端转动连接在固定支架的内侧底部，刀辊二的左端连接对向动力传输单元；
[0009]刮刀单元：包含两个刮刀，分别安装在刀辊一和刀辊二的下方；
[0010]撒面单元：包含撒面桶、出面孔、换面口、换面口盖子、旋转轴四、直齿轮二和直齿轮一，所述撒面桶横向放置，撒面桶的两端中部分别固定连接有旋转轴四，两个旋转轴四分别与固定支架的两端顶部转动连接，且撒面桶上环形开设有四排的出面孔，所述撒面桶的侧面右端开设有矩形的换面口，所述换面口的端部卡接有换面口盖子，右侧的旋转轴四右端与直齿轮二固定连接，所述刀辊二的右端固定连接直齿轮一，且直齿轮二与直齿轮一啮合连接。
[0011]动力单元用于提供动力，面条分条单元主要作用是将面带切割分条，面带在刀辊一和刀辊二的相互挤压的作用下被切割成面条，刮刀单元，两个刮刀将粘在刀辊一和刀辊二上的面刮掉，撒面单元直齿轮一被带动旋转从而带动直齿轮二旋转，直齿轮二旋转带动撒面桶绕旋转轴四旋转，撒面桶里边装有干面粉，在撒面桶旋转的过程中，干面粉会从出面孔撒出，掉落在下方的刀辊上，出面孔旁边的换面口可以更换撒面桶里边的干面粉，换面口盖子可以防止干面粉从换面口撒出来。
[0012]进一步的，所述动力单元包含电机支架和电机，所述电机安装在电机支架的上侧中部，所述电机的输入端通过外部控制器与外部电源的输出端电连接。电机输出轴旋转提供动力，电机支架固定电机，电机为逆时针旋转。
[0013]进一步的，所述面条分条单元还包含滑动支架、旋转轴三、旋转柄、螺纹轴、旋转盘、锥齿轮支架、刀辊二和导轨，所述刀辊一的两端中部分别固定连接两个旋转轴三，两个旋转轴三分别与滑动支架的两端顶部转动连接，所述滑动支架的前端固定连接有旋转盘，旋转盘前侧与螺纹轴的后端转动连接，所述螺纹轴的前端与旋转柄固定连接，所述导轨纵向设置且后端固定连接固定支架的右端底部，所述滑动支架的右端底部与导轨纵向滑动连接，所述导轨的前端和后端的左侧分别固定连接L形的机架的右端，前侧的机架上设有螺母，螺纹轴与螺母螺纹连接。旋转旋转柄带动螺纹轴在前侧机架上的螺纹孔内旋转，同时螺纹轴纵向移动，螺纹轴与旋转盘转动连接，所以螺纹轴旋转的时候推动旋转盘纵向移动，旋转盘纵向移动的同时带动滑动支架在导轨上滑动，同时带动在滑动支架上的刀辊一前后移动，调整刀辊一和刀辊二之间的距离。
[0014]进一步的，所述对向动力传输单元包含传动旋转杆、输出锥齿轮、锥齿轮一、传动轴一、滑动锥齿轮、锥齿轮二、传动轴二、转动轴二和滑道，两个机架的左端顶部之间转动连接有传动旋转杆，传动旋转杆的后端与电机的输出轴固定连接，所述传动旋转杆后端固定连接着输出锥齿轮，所述刀辊二的左端固定连接传动轴一，所述传动轴一固定连接锥齿轮一，所述锥齿轮一与输出锥齿轮啮合连接，所述传动旋转杆的前端外周侧开设有纵向的滑道，所述滑动锥齿轮设置在传动旋转杆的前端且与滑道纵向滑动连接，所述刀辊一的左端固定连接有传动轴二，所述传动轴二的左端固定连接锥齿轮二，所述锥齿轮二于滑动锥齿轮啮合连接。电机输出轴带动传动旋转杆旋转，传动旋转杆旋转带动固定在传动旋转杆上的输出锥齿轮和滑动锥齿轮旋转，输出锥齿轮和滑动锥齿轮分别带动与之啮合的锥齿轮一和锥齿轮二朝不同方向旋转，锥齿轮一和锥齿轮二分别通过传动轴一和传动轴二带动刀辊一和刀辊二朝不同方向选转，挤压面带形成面条。
[0015]进一步的，所述刮刀单元还包含刮刀导轨、螺栓二和螺栓一，所述滑动支架和固定支架分别设置有刮刀导轨，两个刮刀的两端与对应的刮刀导轨竖向滑动连接，所述固定支架底部中心的螺纹孔内螺纹连接有竖向的螺栓二，所述螺栓二的顶部与前侧的刮刀底部转动连接，所述滑动支架底部中心的螺纹孔内螺纹连接有竖向的螺栓一，所述螺栓一的顶部与后侧的刮刀底部转动连接。两个刮刀上端分别紧贴着刀辊一和刀辊二，用于将粘在刀辊上的面刮掉，螺栓二和螺栓一在刀辊一和刀辊二下方，旋转螺栓二和螺栓一调整顶起刮刀的高度，从而调节刮刀的松紧，刮刀导轨将刮刀限制住，只能将刮刀垂直移动。
[0016]进一步的，所述撒面单元还包含弧形滑槽和弧形铁片，所述弧形滑槽设有四个，四个弧形滑槽分别环形阵列于撒面桶的外周侧，每个弧形滑槽分别对应一排出面孔，每个弧形滑槽内都有一个弧形铁片，每个弧形铁片的端部连接耳上分别螺纹连接有定位螺栓，所述定位螺栓的端部抵住撒面桶端部的限位环。出面孔在撒面桶旋转时会将干面粉均匀的撒出，防止面带在压制的过程中粘在刀辊上，弧形滑槽对弧形铁片起限位作用，限制弧形铁片只能在弧形滑槽内滑动，当弧形铁片伸出时，盖住出面孔，从而调整出面量，防止出面量过多导致影响面条的干湿度。
[0017]进一步的，还包括进料单元，所述进料单元包含有进料台、旋转滚轴、旋转轴一，所
述进料台前高后底倾斜设置，且进料台的后端与固定支架的前侧中部固定连接，所述进料台的内侧后端转动连接有旋转滚轴。面带从进料单元进入，将面带放在进料台上，面带从旋转滚轴上方通过，在进料的同时，旋转滚轴转动，降低面带与进料台之间的摩擦力。
[0018]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本面条生产用切割分条机，具有以下好处：
[0019]1、本面条生产用切割分条机，设置了刮刀单元，通过旋转刮刀单元的螺栓二和螺栓一来调整顶起刮刀的高度，使刮刀紧贴在刀辊上，从而将粘在刀辊上的面刮掉，保证了生产的面条的卫生。
[0020]2、本面条生产用切割分条机，设置了撒面单元，通过撒面单元的撒面桶的旋转，将装在撒面桶内的干面粉从出面孔撒出，均匀的撒出干面粉到刀辊上，防止面带水分过多而在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面条生产用切割分条机，其特征在于：包括固定支架(2)、动力单元(4)、对向动力传输单元(5)、面条分条单元(6)、刮刀单元(7)、撒面单元(8)；动力单元(4)：连接对向动力传输单元(5)的一端；面条分条单元(6)：包含刀辊一(62)和刀辊二(68)，所述刀辊二(68)的两端转动连接在固定支架(2)的内侧底部，刀辊二(68)的左端连接对向动力传输单元(5)；刮刀单元(7)：包含两个刮刀(71)，分别安装在刀辊一(62)和刀辊二(68)的下方；撒面单元(8)：包含撒面桶(81)、出面孔(82)、换面口(85)、换面口盖子(86)、旋转轴四(87)、直齿轮二(88)和直齿轮一(89)，所述撒面桶(81)横向放置，撒面桶(81)的两端中部分别固定连接有旋转轴四(87)，两个旋转轴四(87)分别与固定支架(2)的两端顶部转动连接，且撒面桶(81)上环形开设有四排的出面孔(82)，所述撒面桶(81)的侧面右端开设有矩形的换面口(85)，所述换面口(85)的端部卡接有换面口盖子(86)，右侧的旋转轴四(87)右端与直齿轮二(88)固定连接，所述刀辊二(68)的右端固定连接直齿轮一(89)，且直齿轮二(88)与直齿轮一(89)啮合连接。2.根据权利要求1所述的一种面条生产用切割分条机，其特征在于：所述动力单元(4)包含电机支架(41)和电机(42)，所述电机(42)安装在电机支架(41)的上侧中部，所述电机(42)的输入端通过外部控制器与外部电源的输出端电连接。3.根据权利要求2所述的一种面条生产用切割分条机，其特征在于：所述面条分条单元(6)还包含滑动支架(61)、旋转轴三(63)、旋转柄(64)、螺纹轴(65)、旋转盘(66)、锥齿轮支架(67)、刀辊二(68)和导轨(69)，所述刀辊一(62)的两端中部分别固定连接两个旋转轴三(63)，两个旋转轴三(63)分别与滑动支架(61)的两端顶部转动连接，所述滑动支架(61)的前端固定连接有旋转盘(66)，旋转盘(66)前侧与螺纹轴(65)的后端转动连接，所述螺纹轴(65)的前端与旋转柄(64)固定连接，所述导轨(69)纵向设置且后端固定连接固定支架(2)的右端底部，所述滑动支架(61)的右端底部与导轨(69)纵向滑动连接，所述导轨(69)的前端和后端的左侧分别固定连接L形的机架(1)的右端，前侧的机架(1)上设有螺母，螺纹轴(65)与螺母螺纹连接。4.根据权利要求3所述的一种面条生产用切割分条机，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪政，
申请(专利权)人：上海贺寿食品有限公司，
类型：新型
国别省市：