内胆提升装置制造方法及图纸

技术编号:37494452 阅读:11 留言:0更新日期:2023-05-07 09:32
本实用新型专利技术公开了一种内胆提升装置,包括内胆本体,内胆本体通过真空油炸机主体顶部的进料口进入真空油炸机主体的内腔,进料口的顶部转动连接有活动盖,内胆本体的前侧固连有竖向齿条,竖向齿条的底端低于内胆本体的底端,进料口内腔的左右两侧均固连有固定柱,进料口的前侧安装有电机,电机的输出轴固连有延伸至进料口内腔的转轴一,转轴一远离电机的一端固连有锥齿轮二,进料口的内腔转动连接有转轴二,转轴二的表面固连有齿轮,齿轮与竖向齿条啮合,转轴二靠近锥齿轮二的一端固连有锥齿轮一,锥齿轮一与锥齿轮二啮合,进料口的内腔固连有两个固定块,转轴二与两个固定块转动连接。该装置可实现真空油炸机内胆的自动升降,提高了出料效率。提高了出料效率。提高了出料效率。

【技术实现步骤摘要】
内胆提升装置


[0001]本技术涉及一种内胆提升装置,属于真空油炸机


技术介绍

[0002]真空油炸机是集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害,在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。
[0003]真空油炸机在制作果蔬脆片时,将需要切片的果蔬倒入内胆中,再将内胆放置在真空油炸机内,对果蔬切片进行真空油炸,但是将料笼放入及提出真空油炸机的油浴釜内时,作业人员需借助专门的辅助支架才能完成,取、放料笼不方便,影响了作业效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就是针对现有技术存在的上述技术问题而提供一种内胆提升装置,该装置可实现真空油炸机内胆的自动升降,提高了出料效率。
[0005]本技术解决上述技术问题的技术方案如下:内胆提升装置,它包括内胆本体,所述内胆本体通过真空油炸机主体顶部的进料口进入真空油炸机主体的内腔,所述进料口的顶部转动连接有活动盖,所述内胆本体的前侧固定连接有竖向齿条,竖向齿条的底端低于内胆本体的底端,所述进料口内腔的左右两侧均固定连接有固定柱,所述进料口的前侧安装有电机,所述电机的输出轴固定连接有延伸至进料口内腔的转轴一,所述转轴一远离电机的一端固定连接有锥齿轮二,所述进料口的内腔转动连接有转轴二,所述转轴二的表面固定连接有齿轮,所述齿轮与竖向齿条啮合,所述转轴二靠近锥齿轮二的一端固定连接有锥齿轮一,所述锥齿轮一与锥齿轮二啮合,所述进料口的内腔固定连接有两个固定块,所述转轴二与两个固定块转动连接。
[0006]优选的,所述内胆本体的左右两侧均转动连接有转动柱,所述转动柱的底部固定连接有滑块,所述固定柱的表面开设有供滑块滑动的滑槽。
[0007]优选的,所述内胆本体的顶部固定连接有固定片。
[0008]优选的,所述活动盖的中部开设有观察窗,所述观察窗内安装有透明玻璃。
[0009]优选的,所述活动盖的内壁固定连接有密封圈。
[0010]优选的,所述进料口的前侧固定连接有电机套,所述电机嵌入式固定安装在电机套的内腔。
[0011]本技术的有益效果:本技术通过电机驱动转轴一及锥齿轮二转动,锥齿轮二与锥齿轮一啮合带动转轴二及齿轮转动,通过齿轮与竖向齿条的啮合带动竖向齿条在进料口的内腔向下移动,竖向齿条带动内胆本体同步向下移动,将内胆本体中的果蔬片送入真空油炸机主体中进行真空油炸。油炸结束后,电机反转,使内胆本体向上移动至进料口
内腔的顶部,拨动固定片使内胆本体转动即可将油炸好的果蔬片倒出,从而实现了真空油炸机内胆的自动升降,提高了出料效率。
附图说明
[0012]通过结合以下附图所作的详细描述,本技术的上述和/或其他方面的优点将变得更清楚和更容易理解,这些附图只是示意性的,并不限制本技术,其中:
[0013]图1为本技术的立体结构示意图;
[0014]图2为本技术的分解结构示意图一;
[0015]图3为本技术的分解结构示意图二;
[0016]图4为图3中A点的放大图。
[0017]图中:1、真空油炸机主体,2、进料口,3、活动盖,4、观察窗,5、密封圈,6、内胆本体,7、固定片,8、竖向齿条,9、转动柱,10、滑块,11、固定柱,12、滑槽,13、电机,14、电机套,15、转轴一,16、转轴二,17、齿轮,18、锥齿轮一,19、锥齿轮二,20、固定块。
具体实施方式
[0018]在下文中,将参照附图描述本技术的内胆提升装置的实施例。
[0019]在此记载的实施例为本技术的特定的具体实施方式,用于说明本技术的构思,均是解释性和示例性的,不应解释为对本技术实施方式及本技术范围的限制。除在此记载的实施例外,本领域技术人员还能够基于本申请权利要求书和说明书所公开的内容采用显而易见的其它技术方案,这些技术方案包括采用对在此记载的实施例的做出任何显而易见的替换和修改的技术方案。
[0020]本说明书的附图为示意图,辅助说明本技术的构思,示意性地表示各部分的形状及其相互关系。请注意,为了便于清楚地表现出本技术实施例的各部件的结构,各附图之间并未按照相同的比例绘制。相同的参考标记用于表示相同的部分。
[0021]内胆提升装置,它包括内胆本体6,所述内胆本体6通过真空油炸机主体1顶部的进料口2进入真空油炸机主体1的内腔,所述进料口2的顶部转动连接有活动盖3,活动盖3的中部开设有观察窗4,观察窗4内安装有透明玻璃,当果蔬片在真空油炸机主体1内进行油炸时,作业人员可通过观察窗4观察内胆本体6中果蔬片油炸的状态,活动盖3的内壁固定连接有密封圈5,将活动盖3盖在进料口2的顶部时,密封圈5可保证真空油炸机主体1内腔的气密性,内胆本体6的顶部固定连接有固定片7,当内胆本体6将油炸好的果蔬片倒出时,通过固定片7可以对果蔬片起到导向的作用,方便果蔬片的倒出。
[0022]所述内胆本体6的前侧固定连接有竖向齿条8,竖向齿条8的底端低于内胆本体6的底端,以保证内胆本体6能够被完全托出进料口2的内腔,使内胆本体6能够相对于转动柱9进行转动,从而将内胆本体6中油炸好的果蔬片倒出,内胆本体6的左右两侧均转动连接有转动柱9,转动柱9的底部固定连接有滑块10,进料口2内腔的左右两侧均固定连接有固定柱11,固定柱11的表面开设有供滑块10滑动的滑槽12,且滑槽12的上端与固定柱11的上端之间留有间距,以防止滑块10脱离滑槽12,当内胆本体6在进料口2内腔滑动时,滑块10与滑槽12滑动配合,可以提高内胆本体6滑动的稳定性。
[0023]所述进料口2的前侧安装有电机13,进料口2的前侧固定连接有电机套14,电机13
嵌入式固定安装在电机套14的内腔,电机13的输出轴固定连接有延伸至进料口2内腔的转轴一15,转轴一15远离电机13的一端固定连接有锥齿轮二19,进料口2的内腔转动连接有转轴二16,转轴二16的表面固定连接有齿轮17,齿轮17与竖向齿条8啮合,转轴二16靠近锥齿轮二19的一端固定连接有锥齿轮一18,锥齿轮一18与锥齿轮二19啮合,进料口2的内腔固定连接有两个固定块20,转轴二16与两个固定块20转动连接。
[0024]本技术中,通过电机13驱动转轴一15转动,转轴一15带动锥齿轮二19转动,通过锥齿轮一18与锥齿轮二19的啮合带动转轴二16转动,齿轮17随转轴二16同步转动,通过齿轮17与竖向齿条8的啮合带动竖向齿条8在进料口2的内腔向下移动,竖向齿条8带动内胆本体6同步向下移动,这一过程中滑块10在滑槽12中向下滑动,从而将内胆本体6中的果蔬片送入真空油炸机主体1中进行真空油炸,待油炸结束后,电机13反转,使内胆本体6向上移动至进料口2内腔本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.内胆提升装置,它包括内胆本体(6),所述内胆本体(6)通过真空油炸机主体(1)顶部的进料口(2)进入真空油炸机主体(1)的内腔,所述进料口(2)的顶部转动连接有活动盖(3),其特征在于,所述内胆本体(6)的前侧固定连接有竖向齿条(8),所述竖向齿条(8)的底端低于内胆本体(6)的底端,所述进料口(2)内腔的左右两侧均固定连接有固定柱(11),所述进料口(2)的前侧安装有电机(13),所述电机(13)的输出轴固定连接有延伸至进料口(2)内腔的转轴一(15),所述转轴一(15)远离电机(13)的一端固定连接有锥齿轮二(19),所述进料口(2)的内腔转动连接有转轴二(16),所述转轴二(16)的表面固定连接有齿轮(17),所述齿轮(17)与竖向齿条(8)啮合,所述转轴二(16)靠近锥齿轮二(19)的一端固定连接有锥齿轮一(18),所述锥齿轮一(18)与锥齿轮二(19)啮合,所述进料...

【专利技术属性】
技术研发人员:张建勋李建庭
申请(专利权)人:山东嘉信工业装备有限公司
类型:新型
国别省市:

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