利用酒糟酶解液生产1,3-丙二醇的方法技术

本发明专利技术属于酒糟再利用技术领域，公开了利用酒糟酶解液生产1,3

【技术实现步骤摘要】
利用酒糟酶解液生产1,3
‑
丙二醇的方法


[0001]本专利技术属于酒糟再利用
，具体涉及利用酒糟酶解液生产1,3
‑
丙二醇的方法。

技术介绍

[0002]酒糟是酒生产过程中产生的典型的有机固体废弃物，据报道，我国每年产生的酒糟约1亿吨以上。除少部分用于畜禽饲料和农田堆肥外，大部分酒糟只能作为废弃物被丢弃，不仅导致环境的严重污染，还造成了资源的严重浪费。
[0003]1,3
‑
丙二醇是一种非常重要的化工原料，是合成多种性能优异的高分子聚合物的单体，尤其制备的新型聚酯纤维聚对苯二甲酸丙二醇酯（polytrimethylene terephthalate，简称 PTT）具有巨大的市场需求。目前，利用原材料来源广泛、环境污染小、反应条件温和的微生物发酵生产1,3
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丙二醇成为近年来的研究热点。
[0004]甘油在微生物中的代谢途径主要分为两类：一类是还原途径，甘油经过甘油脱水酶的催化作用后，脱去一分子水生成3
‑
羟基丙醛，在NADH存在下，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.利用酒糟酶解液生产1,3
‑
丙二醇的方法，其特征在于，包含以下步骤： 向经过预处理的酒糟中加入水解酶，在45
‑
55℃条件下酶解24h，离心过滤后取上清液，调节pH为6
‑
7后作为酒糟酶解液；将酒糟酶解液与发酵培养基混合，接种经过活化的肺炎克雷伯菌种子液发酵4
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6h后，加入甘油继续发酵6
‑
8h，补料发酵后，检测并分离1,3
‑
丙二醇。2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，对酒糟的预处理方法为：将干燥的酒糟粉碎后加入缓冲液混合均匀为第一混合溶液；对第一混合溶液使用微波处理5
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10min，冷却至室温后再加入缓冲液混合均匀为第二混合溶液；向第二混合溶液中加入漆酶，在40
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50℃条件下反应3
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5 h。3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述缓冲液为pH 4.5
‑
5.5的乙酸缓冲液；所述微波处理的功率300
‑
500 W；所述漆酶的添加量为0.5
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2 mg/g干酒糟。4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水解酶为纤维素酶和淀粉酶，添加量分别为15
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20 mg/g干酒糟和5
‑<...

【专利技术属性】
技术研发人员：田永强，杨莉，董健儒，
申请(专利权)人：四川大学，
类型：发明
国别省市：