【技术实现步骤摘要】
一种粉条生产的冷却机
[0001]本技术涉及冷却设备
,特别涉及一种粉条生产的冷却机。
技术介绍
[0002]粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品,烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,深受人们的喜爱,粉条在漏粉成型后需要进行冷却,现有的粉条冷却通常是将粉条放在冷水池中进行冷却,但是存在粉条冷却不充分,粉条上含有的杂质未被清洗等问题。
[0003]申请号为CN202020195134.4的专利公开了粉条清洗冷却机,包括粉条清洗机、喷淋单元和水循环冷却单元,粉条清洗机包含粉条清洗机本体,皮带传送机构设置于粉条清洗机本体内,皮带传送机构的皮带上均匀设有漏水孔,皮带传送机构的位置处设有蓄水池,喷淋单元包含喷淋头,喷淋头等间距的活动连接在粉条清洗机本体内部顶端,电动伸缩杆的一端均活动连接在粉条清洗机本体内部顶端,电动伸缩杆另一端均与对应的喷淋头活动连接,水循环冷却单元包含水泵,水泵设置于蓄水池底端,水泵的出水口通过水管与喷淋头的进水口端连接,通过电动伸缩杆的伸缩拉动喷淋头进行前后摆 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种粉条生产的冷却机,包括支架(1)和冷却槽(2),其特征在于:所述支架(1)的上方固定连接有冷却槽(2),所述冷却槽(2)内部上方斜向设置有链板(3),所述冷却槽(2)的上方一端中部固定连接有粉条出料模具固定座(4),所述链板(3)远离粉条出料模具固定座(4)的一端下方固定连接有挡水板(5),所述链板(3)一侧靠近挡水板(5)的一端固定连接有驱动电机(6);所述冷却槽(2)的下方中部固定连接有锥形槽(10),所述锥形槽(10)的底部固定连接有控制阀(11),所述锥形槽(10)的下方通过控制阀(11)固定连通有淀粉过滤器(12),所述淀粉过滤器(12)远离控制阀(11)的一端下方固定连通有缓存水箱(13),所述缓存水箱(13)的上方远离淀粉过滤器(12)的一端固定连接有循环水泵(14),所述循环水泵(14)靠近驱动电机(6)的一侧固定连接有水泵电机(15),所述循环水泵(14)的上方出水口处固定连通有连通管道(16),所述冷却槽(2)的上方中部两侧均固定连接有防溅板(7),两个所述防溅板(7)的顶部固定连接有喷淋座(8),所述喷淋座(8)的下方与链板(3)相对应的位置处阵列固定连通有多...
【专利技术属性】
技术研发人员:王凤,王杰,
申请(专利权)人:神木市王凤农副产品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:
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