【技术实现步骤摘要】
一种面条冷却冷凝水分离收集装置
[0001]本技术涉及面条烹制
,更具体地说,本技术涉及一种面条冷却冷凝水分离收集装置。
技术介绍
[0002]面条是一种用面粉制成的食物,通常需要使用相应的设备进行烹煮使其达到可食用的程度,但是其在实际使用时,仍旧存在一些缺点,如:面条在经过烹煮设备煮熟后需要放入凉水中进行冷却,使面条表面更为光滑,不易粘连,但现有的烹煮设备上方均为敞开式结构,在面条从烹煮设备中捞出后,其表面的蒸汽会飘向室内的顶部,由于蒸汽自身温度较高,当接触至室内顶部时会重新液化形成冷凝水,并附着在室内的顶面,长期的潮湿状态会使室内顶部材料出现开裂膨胀等情况。
技术实现思路
[0003]为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种面条冷却冷凝水分离收集装置,以解决现有技术冷凝水使室内顶部材料出现损坏的问题。
[0004]为解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:一种面条冷却冷凝水分离收集装置,包括面条烹煮设备本体,所述面条烹煮设备本体的右侧固定安装有冷却设备,所述面条烹煮设备本体的背面活动 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面条冷却冷凝水分离收集装置,包括面条烹煮设备本体(1),其特征在于,所述面条烹煮设备本体(1)的右侧固定安装有冷却设备(2),所述面条烹煮设备本体(1)的背面活动安装有调节组件(3),所述调节组件(3)的表面固定安装有分离收集组件(4)。2.根据权利要求1所述的面条冷却冷凝水分离收集装置,其特征在于,所述调节组件(3)包括底板(31),所述底板(31)的顶面固定安装有驱动装置(32),所述驱动装置(32)的顶面固定安装有安装板(33),所述安装板(33)的侧面固定安装有固定板(34),所述安装板(33)的内部转动安装有螺纹杆(35),所述螺纹杆(35)的表面活动安装有活动板(36),所述活动板(36)的表面固定安装有立柱(37),所述立柱(37)的顶端转动安装有转动杆(38),所述转动杆(38)的表面固定安装有安装块(39)。3.根据权利要求1所述的面条冷却冷凝水分离收集装置,其特征在于,所述分离收集组件(4)包括顶板(41),所述顶...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙婷婷,沈东升,
申请(专利权)人:大连金百味面业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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