【技术实现步骤摘要】
一种具有清洁结构的食品预处理装置
[0001]本技术涉及食品预处理
,尤其涉及一种具有清洁结构的食品预处理装置。
技术介绍
[0002]食品的成分很复杂,既含有大分子有机化合物,如蛋白质、糖、脂肪、维生素及因污染引入的有机农药等,又含有各种无机元素,如钾、钠、钙、铁等。为保证食品的卫生安全性需要对食品进行检测,而要准确地测出它们的含量,必须在测定前对样品进行预处理,又称样品前处理,是食品检验过程中的一个重要环节,直接关系着检验结果的客观和准确。
[0003]但是,市场上的食品预处理装置在对一些固体,浆体或油水混合物预处理后,会有大量的残渣混合物残留在装置内壁上,所以在每次使用后,都需要人员清洁装置内部以保证下一次使用中不受干扰影响,无法进行快捷有效清理的问题,无疑降低了装置的使用效率,增加人员工作负担,因此需要一种具有清洁结构的食品预处理装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是提供一种具有清洁结构的食品预处理装置,解决了现有技术中市场上的食品预处理装置在对一些固体,浆体或油水混合物预处理后, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有清洁结构的食品预处理装置,包括处理仓(1),其特征在于,所述处理仓(1)的上表面固定连接有顶盖(2),且顶盖(2)的顶部中心位置处连通有进料管(3),所述处理仓(1)的底部中心位置处安装有电机(13),且电机(13)的顶部传动连接有贯穿处理仓(1)底部的圆杆(7),所述圆杆(7)的外圈且沿圆杆(7)的竖直方向固定连接有若干个刀片组(8),且刀片组(8)均位于处理仓(1)的内腔,所述处理仓(1)的底部一侧连通有排出管(15),所述处理仓(1)的内腔水平设置有环形管道(10),所述顶盖(2)的顶部两侧均固定连接有水箱(4),且水箱(4)的底部连通有贯穿顶盖(2)的软管(9),并且软管(9)的一端与相邻的环形管道(10)的内腔相连通,所述顶盖(2)的底部两侧均安装有气缸(6),且气缸(6)的底部与环形管道(10)的顶部固定连接,所述环形管道(10)的内侧壁安装有若干个喷水头(12),所述环形管道(10)的内圈与刀片组(8)的旋转覆盖半径不贴合。2.根据权利要求1所述的一种具...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁益宙,罗秋瑾,
申请(专利权)人:南宁豪励食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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