【技术实现步骤摘要】
一种能补钙蛋白粉及其制备方法
[0001]本专利技术涉及补钙蛋白粉制备
,具体是一种能补钙蛋白粉及其制备方法。
技术介绍
[0002]蛋白粉基本是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,因为蛋白质是构成人体组织器官的主要物质,在人体生命活动中起着十分重要的作用,特别随着年龄的增长,人体蛋白质渐渐流失,从而带来皮肤松弛、缺乏弹性以及皱纹的烦恼,严重的还会消耗肌肉含量,骨质疏松影响身体的健康和美观,因此,上了年龄的人群会经常服用蛋白粉来补充人体蛋白质,同时也会进行补钙,而目前市场上的补钙蛋白粉种类繁杂,价格昂贵,而且食用后效果不够明显,特别是针对一些年龄较大的人群,本身机能吸收就不够好,所以就会导致即使服用,吸收效果也不够明显,为此,本领域技术人员提供了一种能补钙蛋白粉及其制备方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于提供一种能补钙蛋白粉及其制备方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。< ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种能补钙蛋白粉,其特征在于,该补钙蛋白粉的原料按重量份组分为:豆粉20
‑
30份、乳清蛋白粉6
‑
9份、奶粉5
‑
12份、黑芝麻粉8
‑
16份、骨汁粉12
‑
18份、虾壳10
‑
14份、紫菜6
‑
10份、辣木籽5
‑
8份、坚果粉15
‑
20份、果汁粉10
‑
15份、维生素D0.1
‑
0.2份、维生素C0.1
‑
0.2份、油菜3
‑
5份。2.根据权利要求1所述的一种能补钙蛋白粉,其特征在于,所述骨汁粉的原料选取牛骨、猪骨或羊骨中的一种或多种。3.根据权利要求2所述的一种能补钙蛋白粉,其特征在于,所述骨汁粉的制备方法为:
①
通过将选取的优质骨头清洗晾干后,利用粉碎机粉碎处理,然后放入高压蒸煮锅加水蒸煮4
‑
6小时,高压蒸煮的气压控制在0.25
‑
0.30MPa,温度在120
‑
140℃;
②
蒸煮后得骨液,再将骨液经过去渣,油水分离后,得骨汁;
③
再将所得骨汁通过喷雾干燥方法制成骨汁粉。4.根据权利要求1所述的一种能补钙蛋白粉,其特征在于,所述果汁粉的原料为:梨汁粉、西瓜汁粉、柚子粉、草莓汁粉和樱桃汁粉,所述梨汁粉、西瓜汁粉、柚子粉、草莓汁粉和樱桃汁粉比例为:2:1:2:2:3。5.根据权利要求1所述的一种能补钙蛋白粉,其特征在于,所述豆粉为大豆粉和蚕豆粉的组合物,所述大豆粉与蚕豆粉的占比为7:3。6.根据权利要求1所述的一种能补钙蛋白粉,其特征在于,所述坚果粉的原料按重量份组分为:腰果仁30
‑
40份、核桃仁...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨桂芹,刘霞,朱晓康,
申请(专利权)人:安徽全康药业有限公司,
类型:发明
国别省市:
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