一种龙眼促炎蛋白、提取方法及应用技术

本发明专利技术公开了一种龙眼促炎蛋白、提取方法及应用，所述促炎蛋白为酚提法提取的龙眼蛋白提取物。本发明专利技术所述龙眼促炎蛋白能够促进口腔炎症致病菌的生长，在培养口腔菌群时，能够针对性促进致病菌的生长，而并不会促进其他非致病菌的生长，为模拟口腔中致病菌大量繁殖的环境提供实验基础；同时，本发明专利技术所述龙眼促炎蛋白还能够促进肠道中致病菌生长，通过较低的浓度促进细胞的炎症因子表达，为后续医药研发提供基础。供基础。供基础。

【技术实现步骤摘要】
一种龙眼促炎蛋白、提取方法及应用


[0001]本专利技术涉及生物
，具体涉及一种龙眼促炎蛋白、提取方法及应用。

技术介绍

[0002]龙眼(Dimocarpus longan Lour.)，也称桂圆，含有人体所需的糖分、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价值，但桂圆性温、味甘，多食易生内热而引起“上火”，常被称为“热性水果”。现代医学认为，“上火”是一种炎症反应。柑橘和荔枝也是常见的“热性水果”，有研究发现其引起“上火”的主要成分是水溶性蛋白，尤其是14
‑3‑
3的三个家族蛋白通过人体花生四烯酸(arachidonic acid,AA)代谢途径诱导机体产生免疫炎症反应。
[0003]牙龈发炎是“上火”的典型症状，主要是由口腔微生物引起的牙周疾病导致的。细菌是口腔微生物的主要类型，常在唾液薄膜上生长繁殖形成牙菌斑。牙菌斑里的细菌代谢产生有害物质刺激牙龈组织产生炎症。变形链球菌(Streptococcus mutans)是口腔菌群的主要种类，常形成牙菌斑导致龋病，其作用机制主要是通过三种葡糖基转移酶(Gtf本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种龙眼促炎蛋白，其特征在于，所述促炎蛋白为酚提法提取的龙眼蛋白提取物，经鸟枪法质谱分析龙眼蛋白提取物，检测得到的肽段覆盖率在30%以上的蛋白质包括：胞质铜/锌超氧化物歧化酶、NADP特异性异柠檬酸脱氢酶、细胞色素c氧化酶亚基Vb、谷胱甘肽转移酶、谷胱甘肽过氧化物酶、核糖体蛋白L22、NADP依赖性异柠檬酸脱氢酶、细胞周期蛋白依赖性激酶、FRIGIDA样蛋白质3a
‑
2、RNA聚合酶β、生长素响应因子、GTP结合核蛋白、NBS
‑
LRR抗病蛋白NBS37、抗坏血酸过氧化物酶、转录因子E2FB、磷脂酶D δ、隐花色素1、WRKY转录因子2
‑
3、WRKY转录因子72
‑
4、WRKY转录因子28
‑
2、细胞周期蛋白T1
‑
4、核糖体蛋白S4、母体效应胚胎停滞蛋白、谷胱甘肽S
‑
转移酶、脱氢抗坏血酸还原酶；所述龙眼蛋白中促炎蛋白的分子量在30KD以上。2.一种龙眼促炎蛋白的提取方法，其特征在于，具体包括如下步骤：步骤1：龙眼果肉榨汁后过滤，离心处理并收集上清液，冷冻干燥后缩小体积，在4℃下透析处理，然后再次冷冻干燥；步骤2：将步骤1干燥后的粉末加入预冷的酚提取缓冲液，再加入预冷的Tris饱和酚溶液，剧烈摇晃使其混合均匀，在冰盒中振荡2h，在4...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁姗，
申请(专利权)人：长江师范学院，
类型：发明
国别省市：