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一种和面设备制造技术

技术编号:37342931 阅读:25 留言:0更新日期:2023-04-22 14:43
本实用新型专利技术公开了一种和面设备,涉及和面技术领域,包括和面设备本体,所述和面设备本体内部固定有套筒,所述套筒内壁转动有转轴,所述转轴外壁固定有一号锥齿轮,所述套筒内壁转动有与一号锥齿轮相咬合的二号锥齿轮。本实用新型专利技术启动正反转电机,并在一号锥齿轮、二号锥齿轮以及三号锥齿轮的相互配合下,可使得外搅拌杆与螺旋搅拌杆朝向相反方向转动,可对和面设备本体内部的面食进行充分混合,从而达到提高其和面效率的作用,与此同时,当和面结束时,可通过对正反转电机进行反转,可在三角转块与棘轮盘的相互配合下,可使得刮板对和面设备本体内壁进行刮除清理,从而达到便于对和面设备内壁进行清理的作用。设备内壁进行清理的作用。设备内壁进行清理的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种和面设备


[0001]本技术涉及和面
,具体为一种和面设备。

技术介绍

[0002]板面通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增,和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性,用水揉和面粉,根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。
[0003]现有的和面设备搅拌杆通常设置为单组,导致其搅拌效率较低,使得其搅拌周期较长,其生产时间较长,存在一定的局限性,并且现有和面设备在和面后其内壁残留大量的物料,现有清理方式通常为人工手动进行清理,存在一定的不便性。

技术实现思路

[0004]基于此,本技术的目的是提供一种和面设备,以解决上述背景中提出的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种和面设备,包括和面设备本体,所述和面设备本体内部固定有套筒,所述套筒内壁转动有转轴,所述转轴外壁固定有一号锥齿轮,所述套筒内壁转动有与一号锥齿轮相咬合的二号锥齿轮,所述套筒内壁转动有与二号锥齿轮相咬合的三号锥齿轮,且三号锥齿轮套接于转轴外壁,所述三号锥齿轮底端固定有两组外搅拌杆,所述转轴底端固定有螺旋搅拌杆。
[0006]优选的,所述三号锥齿轮端部开设有活动孔,且活动孔的直径大于转轴的直径,所述套筒内壁开设有与三号锥齿轮相匹配的限位槽,所述二号锥齿轮端部转动有与和面设备本体侧壁固定连接的支撑杆。
[0007]优选的,两组所述外搅拌杆关于套筒竖直中轴线对称设置,两组所述套筒分别位于螺旋搅拌杆两侧,所述和面设备本体内部安装有正反转电机,且正反转电机与转轴之间通过联轴器连接。
[0008]优选的,所述螺旋搅拌杆底端固定有与和面设备本体内壁转动连接的转座,所述转座底端固定有棘轮盘,所述棘轮盘外壁固定有对多组棘齿,且多组棘齿呈环形阵列分布。
[0009]优选的,所述和面设备本体内壁位于棘轮盘外侧转动有外转盘,所述外转盘内壁转动有与棘轮盘侧壁接触的三角转块,所述三角转块与外转盘之间固定有扭簧,所述外转盘内壁位于三角转块一侧固定有限位板,且限位板与三角转块侧壁相接触。
[0010]优选的,所述外转盘顶端固定有延伸至和面设备本体内部的两组滑杆,且两组滑杆关于外转盘横向中轴线对称设置,所述滑杆侧壁固定有与和面设备本体内壁接触的刮板。
[0011]综上所述,本技术主要具有以下有益效果:
[0012]本技术通过启动正反转电机,并在一号锥齿轮、二号锥齿轮以及三号锥齿轮的相互配合下,可使得外搅拌杆与螺旋搅拌杆朝向相反方向转动,可对和面设备本体内部的面食进行充分混合,从而达到提高其和面效率的作用,与此同时,当和面结束时,可通过对正反转电机进行反转,可在三角转块与棘轮盘的相互配合下,可使得刮板对和面设备本体内壁进行刮除清理,从而达到便于对和面设备内壁进行清理的作用。
附图说明
[0013]图1为本技术的和面设备正面剖视图;
[0014]图2为本技术的图1中A的局部结构示意图;
[0015]图3为本技术的和面设备局部剖视图;
[0016]图4为本技术的外转盘与转座连接结构示意图。
[0017]图中:1、和面设备本体;2、转轴;21、套筒;3、一号锥齿轮;4、二号锥齿轮;5、三号锥齿轮;6、螺旋搅拌杆;7、外搅拌杆;8、转座;9、棘轮盘;10、外转盘;11、三角转块;12、限位板;13、滑杆;14、刮板。
实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0019]下面根据本技术的整体结构,对其实施例进行说明。
[0020]一种和面设备,如图1

4所示,包括和面设备本体1,和面设备本体1内部固定有套筒21,套筒21内壁转动有转轴2,转轴2外壁固定有一号锥齿轮3,套筒21内壁转动有与一号锥齿轮3相咬合的二号锥齿轮4,套筒21内壁转动有与二号锥齿轮4相咬合的三号锥齿轮5,且三号锥齿轮5套接于转轴2外壁,三号锥齿轮5底端固定有两组外搅拌杆7,转轴2底端固定有螺旋搅拌杆6;
[0021]三号锥齿轮5端部开设有活动孔,且活动孔的直径大于转轴2的直径,套筒21内壁开设有与三号锥齿轮5相匹配的限位槽,二号锥齿轮4端部转动有与和面设备本体1侧壁固定连接的支撑杆,两组外搅拌杆7关于套筒21竖直中轴线对称设置,两组套筒21分别位于螺旋搅拌杆6两侧,和面设备本体1内部安装有正反转电机,且正反转电机与转轴2之间通过联轴器连接。
[0022]当需要对物料进行混合时,可通过将物料投入至和面设备本体1内部,继而启动正反转电机,可带动其端部设置的转轴2转动,此时转轴2外壁固定的一号锥齿轮3转动,可带动与一号锥齿轮3相咬合的二号锥齿轮4围绕与套筒21接触位置处转动,继而带动与二号锥齿轮4相咬合的三号锥齿轮5围绕与套筒21接触位置处转动,可使得三号锥齿轮5底端固定的两组外搅拌杆7作圆周运动,此时两组外搅拌杆7与转轴2底端固定的螺旋搅拌杆6转动方向相反,可起到充分混合和面的作用。
[0023]请着重参阅图1、图3与图4,螺旋搅拌杆6底端固定有与和面设备本体1内壁转动连接的转座8,转座8底端固定有棘轮盘9,棘轮盘9外壁固定有对多组棘齿,且多组棘齿呈环形阵列分布,和面设备本体1内壁位于棘轮盘9外侧转动有外转盘10,外转盘10内壁转动有与
棘轮盘9侧壁接触的三角转块11,三角转块11与外转盘10之间固定有扭簧,外转盘10内壁位于三角转块11一侧固定有限位板12,且限位板12与三角转块11侧壁相接触,外转盘10顶端固定有延伸至和面设备本体1内部的两组滑杆13,且两组滑杆13关于外转盘10横向中轴线对称设置,滑杆13侧壁固定有与和面设备本体1内壁接触的刮板14。
[0024]当和面结束时,可通过启动正反转电机,使其转动方向与搅拌方向相反,此时转轴2带动螺旋搅拌杆6转动,继而带动其底端固定的转座8转动,可使得转座8底端固定的棘轮盘9围绕与和面设备本体1接触位置处转动,此时棘轮盘9侧壁与三角转块11接触,并在限位板12限位作用下,可带动外转盘10围绕与和面设备本体1接触位置处转动,继而使得两组滑杆13作圆周运动,带动其侧壁固定的刮板14对和面设备本体1内壁粘附的物料进行刮除清理,起到了便于清洁的作用。
[0025]使用时,可通过将物料投入至和面设备本体1内部,继而启动正反转电机,可在螺旋搅拌杆6与外搅拌杆7的作用下,起到充分搅拌的作用,当需要对和面设备本体1内壁进行清洁时,可通过反向启动正反转电机,可使得两组刮板14对和面设备本体1内壁进行刮除清理,起到了便于清洁的作用。
[0026]尽管已本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种和面设备,包括和面设备本体(1),其特征在于:所述和面设备本体(1)内部固定有套筒(21),所述套筒(21)内壁转动有转轴(2),所述转轴(2)外壁固定有一号锥齿轮(3),所述套筒(21)内壁转动有与一号锥齿轮(3)相咬合的二号锥齿轮(4),所述套筒(21)内壁转动有与二号锥齿轮(4)相咬合的三号锥齿轮(5),且三号锥齿轮(5)套接于转轴(2)外壁,所述三号锥齿轮(5)底端固定有两组外搅拌杆(7),所述转轴(2)底端固定有螺旋搅拌杆(6)。2.根据权利要求1所述的一种和面设备,其特征在于:所述三号锥齿轮(5)端部开设有活动孔,且活动孔的直径大于转轴(2)的直径,所述套筒(21)内壁开设有与三号锥齿轮(5)相匹配的限位槽,所述二号锥齿轮(4)端部转动有与和面设备本体(1)侧壁固定连接的支撑杆。3.根据权利要求1所述的一种和面设备,其特征在于:两组所述外搅拌杆(7)关于套筒(21)竖直中轴线对称设置,两组所述套筒(21)分别位于螺旋搅拌杆(6)两侧,所述和面设备本体(1)内部安装有正...

【专利技术属性】
技术研发人员:李巍
申请(专利权)人:李巍
类型:新型
国别省市:

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