一种真菌桑黄的选育和生产方法技术

本发明专利技术公开了一种真菌桑黄的选育和生产方法，包括如下步骤：取桑木洗净、切屑后风干进行蒸汽爆破处理，随后将其与培养液充分混合；随后进行高温高压灭菌处理；完成培养基的移植操作后密封；制得桑黄实体后进行研磨；该一种真菌桑黄的选育和生产方法，首先进行液态培养基的制备，且通过对桑木屑进行蒸汽爆破处理，使得桑木屑的结构变得更加疏松，能够利用营养成分的快速析出，促进桑黄菌种的快速培养；对液态培养基进行高温高压灭菌后移植在接种穴中，使得其在自然条件下生产，同时进行密闭处理，使得菌群在较暗的环境下生产，提升其菌群繁殖速率，提升制备效率的同时确保菌群品质。提升制备效率的同时确保菌群品质。

【技术实现步骤摘要】
一种真菌桑黄的选育和生产方法


[0001]本专利技术涉及桑黄制备
，具体为一种真菌桑黄的选育和生产方法。

技术介绍

[0002]桑黄，中药名。为多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体。分布于华北、西北及黑龙江、吉林、台湾、广东、四川、云南、西藏等地。具有活血，止血，化饮，止泻之功效。常用于血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻，桑黄子实体为担子果，均具菌盖，其呈不规则圆形或半圆形，菌盖比菌肉色深，有暗棕色、深褐色至灰黑色，新鲜时为木栓质，成熟衰老后为硬木质，菌盖长径3
‑
21厘米，短径2
‑
12厘米。桑黄菌盖相对的孔口表面蛋黄色至深棕色，菌肉同质或异质，厚2
‑
8厘米。孢子卵圆形或近球形，淡黄色至暗黄色，壁厚明显，形状光滑。
[0003]现有技术存在以下缺陷或问题：
[0004]1、现有的真菌桑黄选育及生产，选育过程中，无法确保桑黄菌群的稳定性；
[0005]2、现有的真菌桑黄选育及生产，易受到外界因素影响，且处于相对开阔的环境下，菌群繁育效率无法得到保障。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在于针对现有技术的不足之处，提供一种真菌桑黄的选育和生产方法，以解决
技术介绍
中所提出的问题。
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：包括如下步骤：
[0008]步骤一：取适量桑木，首先通过盐水清洗其表面泥垢，随后用清水冲净；
[0009]步骤二：对清洁完毕的桑木进行切屑操作，以此得到桑木屑；
[0010]步骤三：将桑木屑置于通风处，进行风干处理，随后对桑木屑进行蒸汽爆破处理；
[0011]步骤四：取上述处理完毕的桑木屑50份、玉米粉10份以及培养液200
‑
250份，进行充分混合，以此制得液态培养基；
[0012]步骤五：对液态培养基进行高压高温灭菌操作
[0013]步骤六：选择树龄长且树直径较粗的桑树活立木，准备在活立木上进行接种穴，接种穴开通完毕后，对穴内进行消毒清洗，风干后将上述液态培养基置入接种穴内部；
[0014]步骤七：接种后，对接种穴进行封闭处理，且需要确保其封闭的完整性，使得桑黄在自然条件下生长，待薄膜边缘出现黄色菌丝，增加桑树树体水分，以此制得桑黄实体；
[0015]步骤八：取桑黄实体，洗净后对桑黄实体进行研磨处理。
[0016]作为本专利技术的优选技术方案，所述清洗用盐水内部含盐率需控制在30％。
[0017]作为本专利技术的优选技术方案，所述桑木切屑操作中，桑木长度控制在3cm。
[0018]作为本专利技术的优选技术方案，所述风干处理时间持续24h，所述蒸汽爆破操作过程中压力控制2
‑
10MPa之间，温度控制在200摄氏度，且持续时间为100s；
[0019]作为本专利技术的优选技术方案，所述培养液由纯净水、葡萄糖、磷酸二氢钾、琼脂、复
合维生素、硫酸锌以及硝酸钙混合制备而成。
[0020]作为本专利技术的优选技术方案，所述高压高温杀菌操作中压力控制在0.7
‑
1.2MPa下，且温度控制为120摄氏度，持续时间控制在1
‑
1.5h。
[0021]作为本专利技术的优选技术方案，所述风干时间控制在24h以上。
[0022]与现有技术相比，本专利技术提供了一种真菌桑黄的选育和生产方法，具备以下有益效果：
[0023]1、该一种真菌桑黄的选育和生产方法，首先进行液态培养基的制备，且通过对桑木屑进行蒸汽爆破处理，使得桑木屑的结构变得更加疏松，能够利用营养成分的快速析出，促进桑黄菌种的快速培养；
[0024]2、该一种真菌桑黄的选育和生产方法，对液态培养基进行高温高压灭菌后移植在接种穴中，使得其在自然条件下生产，同时进行密闭处理，使得菌群在较暗的环境下生产，提升其菌群繁殖速率，提升制备效率的同时确保菌群品质。
具体实施方式
[0025]下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0026]本实施方案中：一种真菌桑黄的选育和生产方法，包括如下步骤：
[0027]步骤一：取适量桑木，首先通过盐水清洗其表面泥垢，随后用清水冲净；
[0028]步骤二：对清洁完毕的桑木进行切屑操作，以此得到桑木屑；
[0029]步骤三：将桑木屑置于通风处，进行风干处理，随后对桑木屑进行蒸汽爆破处理；
[0030]步骤四：取上述处理完毕的桑木屑50份、玉米粉10份以及培养液200
‑
250份，进行充分混合，以此制得液态培养基；
[0031]步骤五：对液态培养基进行高压高温灭菌操作
[0032]步骤六：选择树龄长且树直径较粗的桑树活立木，准备在活立木上进行接种穴，接种穴开通完毕后，对穴内进行消毒清洗，风干后将上述液态培养基置入接种穴内部；
[0033]步骤七：接种后，对接种穴进行封闭处理，且需要确保其封闭的完整性，使得桑黄在自然条件下生长，待薄膜边缘出现黄色菌丝，增加桑树树体水分，以此制得桑黄实体；
[0034]步骤八：取桑黄实体，洗净后对桑黄实体进行研磨处理。
[0035]需要注意的是：清洗用盐水内部含盐率需控制在30％；桑木切屑操作中，桑木长度控制在3cm；风干处理时间持续24h，所述蒸汽爆破操作过程中压力控制2
‑
10MPa之间，温度控制在200摄氏度，且持续时间为100s；培养液由纯净水、葡萄糖、磷酸二氢钾、琼脂、复合维生素、硫酸锌以及硝酸钙混合制备而成；高压高温杀菌操作中压力控制在0.7
‑
1.2MPa下，且温度控制为120摄氏度，持续时间控制在1
‑
1.5h；风干时间控制在24h以上。
[0036]最后应说明的是：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，尽管参照前述实施例对本专利技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的
保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种真菌桑黄的选育和生产方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤一：取适量桑木，首先通过盐水清洗其表面泥垢，随后用清水冲净；步骤二：对清洁完毕的桑木进行切屑操作，以此得到桑木屑；步骤三：将桑木屑置于通风处，进行风干处理，随后对桑木屑进行蒸汽爆破处理；步骤四：取上述处理完毕的桑木屑50份、玉米粉10份以及培养液200
‑
250份，进行充分混合，以此制得液态培养基；步骤五：对液态培养基进行高压高温灭菌操作步骤六：选择树龄长且树直径较粗的桑树活立木，准备在活立木上进行接种穴，接种穴开通完毕后，对穴内进行消毒清洗，风干后将上述液态培养基置入接种穴内部；步骤七：接种后，对接种穴进行封闭处理，且需要确保其封闭的完整性，使得桑黄在自然条件下生长，待薄膜边缘出现黄色菌丝，增加桑树树体水分，以此制得桑黄实体；步骤八：取桑黄实体，洗净后对桑黄实体进行研磨处理。2.根据权利要求1所述的一种真菌桑黄的选育和生产方法，其特征在于：步骤一中，所述清洗用盐水内部含盐率需...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙连进，陆新明，付启杰，
申请(专利权)人：江苏蕈源种业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：