【技术实现步骤摘要】
一种蒸糕生产线
[0001]本技术属于食品加工
，涉及一种蒸糕生产线。
技术介绍
[0002]蒸糕是中国传统的糕点之一，根据其蒸糕组成成分的不同，就会形成不同口味的蒸糕。但是，不管是哪一种口味的蒸糕，均是将不同的食材逐层平铺而成，而后放入蒸笼中将其蒸熟。
[0003]但是，这种蒸煮的方式会存在如下问题：
[0004]其一，由于不同的食材其蒸熟的时间不同，如果统一蒸煮，可能会存在有些食材蒸熟了，但有些食材可能才处于半熟状态，或者已经蒸熟过度，最终导致蒸糕的口感较差；
[0005]其二，当蒸糕平铺食材的层数较多时，人工的强度较大，而且工作效率较低。
技术实现思路
[0006]本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种能够保证所有的食材统一达到蒸熟状态，保证蒸糕的口感，并将降低人工强度的蒸糕生产线。
[0007]本技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种蒸糕生产线，包括：
[0008]第一输送线，且在第一输送线上设置有多个工位，分别为第一工位、第二工位、第三工位、...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸糕生产线，其特征在于，包括：第一输送线，且在第一输送线上设置有多个工位，分别为第一工位、第二工位、第三工位、第四工位、第五工位以及第六工位，且第一工位上设置有用以第一次输出红腰豆的第一预处理机构，第二工位上设置有用以第一次输出江米的第二预处理机构，第三工位作为用以第一次铺设枣馅，第四工位用以第一次铺设葡萄干，第五工位作为用以第二次铺设枣馅，第六工位作为用以第二次铺设枣馅；第二输送线，与第一输送线相平齐，且在第二输送线上设置有第七工位，并在第七工位上设置有用以第二次输出红腰豆的第三预处理机构，其中，第三预处理机构的输出端位于第一输送线上，并在第三工位与第四工位之间；第三输送线，与第一输送线相平齐，且在第三输送线上设置有第八工位，并在第八工位上设置有用以第二次输出江米的第四预处理机构，其中，第四预处理机构的输出端位于第一输送线上，并在第四工位与第五工位之间；其中，在第二工位与第三工位之间设置有用以同步预蒸煮第一次输出的红腰豆和江米的第一蒸煮机构，在第七工位与第二输送线的输出端之间设置有用以预蒸煮第二次输出的红腰豆的第二蒸煮机构，在第八工位与第三输送线的输出端之间设置有用以预蒸煮第二次输出的江米的第三蒸煮机构，在第六工位与第一输送线的输出端之间设置有用以整体蒸煮蒸糕的第四蒸煮机构；且第一蒸煮机构、第三蒸煮机构的长度一致，第二蒸煮机构的长度是第一蒸煮机构或者第三蒸煮机构长度的一半，第四蒸煮机构的长度是第一蒸煮机构或者第三蒸煮机构的一倍。2.根据权利要求1所述的一种蒸糕生产线，其特征在于，将第一工位上第一预处理机构的输入端和第二工位上第二预处理机构的输入端分别位于第一输送线的两侧，且第一工位上第一预处理机构的输出端与第二工位上第二预处理机构的输出端均位于第一输送线上，其中，第二输送线与第三输送线相互平行且相对设置，第二输送线、第三输送线与第一输送线之间存在高度差，且第二输送线与第一输送线之间，第三输送线与第一输送线之间均设置有提升机，将通过第二蒸煮机构、第三蒸煮机构分别预蒸煮完的红腰豆、江米通过对应的提升机进入第一输送线上对应的分饭机中，并通过分饭机将红腰豆、江米平铺于蒸糕所在的食盒上。3.根据权利要求1所述的一种蒸糕生产线，其特征在于，第一预处理机构与第三预处理机构的结构相同，均包括并排依次相连的红腰豆米仓、单缸洗米机以及红腰豆填充机，第二预处理机构和第四预处理机构的结构相同，均包括并排依次相连的倒料桌、提升机、江米米仓、螺旋洗米机以及江米填充机，其中，红腰豆米仓和倒料桌的位置用以筛选红腰豆、江米中的杂质。4.根据权利要求3所述的一种蒸糕生产线，其特征在于，单缸洗米机包括单缸支架，且单缸支架上形成上下两个腔体，分别为单缸上腔体和单缸下腔体，其中，单缸上腔体用以蓄水使用，单缸下腔体作为驱动结构使用；单缸接料桶，贯穿单缸上腔体和单缸下腔体，并固定于单缸上腔体和单缸下腔体之间的分隔板上，其中，单缸接料桶中位于单缸上腔体内的一端为红腰豆的进料端，并呈柱状设置，单缸接料桶中位于单缸下腔体内的一端为红腰豆的出料端，并呈锥形设置；驱动结...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡凯伟，刘行军，郝大海，朱逢芳，
申请(专利权)人：浙江翔鹰中央厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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