【技术实现步骤摘要】
一种酿酒用冷却装置
[0001]本技术涉及酿酒设备领域，具体而言，涉及一种酿酒用冷却装置。
技术介绍
[0002]在酿酒行业中，蒸馏酿酒工艺是被广泛采用的工艺，该工艺中有一重要环节为将得到的酒蒸汽冷凝成酒液，在现有技术中，冷凝所用的冷却器主要分为风冷式冷却器和水冷式冷却器，风冷式冷却器的出酒率不如水冷式冷却器，所以水冷式冷却器为目前主要使用的冷却方法。
[0003]专利号为CN202011868U的中国技术专利提供了一种酿酒冷却器，所述冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置，所述密封容器由若干根导管和上、下腔体的内部；所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部；所述冷却装置设置在导管内部或导管表面，该装置增加了热交换面积，提高了冷却效果。
[0004]但在该现有技术中，冷却水进入后直接从上部溢水口排出，冷却水为直进直出的方式，大部分水还未完成热交换就被排出，造成很大的水资源浪费。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种酿酒用冷却装置，其能够将风冷...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酿酒用冷却装置，其特征在于，包括多个供酒蒸汽通过的冷却管，多个所述冷却管间隔排列，形成冷却通道；用于冷却所述冷却管的风机，所述风机的出风口位于所述冷却通道的一端；以及用于向所述冷却管喷水的喷淋管，所述喷淋管位于所述冷却通道内。2.根据权利要求1所述的一种酿酒用冷却装置，其特征在于，还包括壳体、上板体和下板体，所述冷却管位于所述壳体内，所述上板体具有进液通道，所述下板体具有出液通道，所述冷却管的一端与所述上板体连通，且与所述进液通道连通，另一端与所述下板体连通，且与所述出液通道连通；所述壳体的一端与所述上板体连接，另一端与所述下板体连接。3.根据权利要求2所述的一种酿酒用冷却装置，其特征在于，还包括排水盘，所述排水盘与所述下板体连接，且所述排水盘位于所述冷却通道远离所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡发银，殷孝群，
申请(专利权)人：贵州省仁怀市发银酿酒设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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